Мангал-меню
Шашлык из курицы
Шашлык из свинины
Шашлык из говядины
Стейк из свинины
Стейк из говядины
Ассорти гриль
Стейк из лосося
Холодные закуски
Сырное плато
Овощное плато
Помидор, огурец, болгарский перец, зелень, красный маринованный лук
Бадриджани
Маринованные баклажаны, сырный крем, кинза, грецкий орех
Севиче из лосося с гуакомолле
Слабосоленый лосось, цитрусовый соус, гуакомолле
Шампиньоны под сыром
Шампиньоны, сыр, соевый соус
Брускетта с прошутто и вялеными помидорами
Бриошь, прошутто, крем чиз, соус из апельсина, руккола, кедровый орех
Брускетта с ростбифом и шампиньонами
Темная чиабатта, брискет из мраморной говяжьей вырезки, шампиньоны, соус Унаги, криспи лук
Брускеттта с креветкой и гуакомолле
Бриошь, тигровые креветки, соус Песто, гуакомолле
Сельдь с картофелем
Тартар из говядины
Мясное плато
Салаты
Салат с перепелкой и соусом «Цезарь»
Перепела, микс салатов рамен и айсберг, перепелиные яйца, сыр пармезан, помидоры черри, заправка «Цезарь»
Салат с прошутто и карамелизированной грушей
Прошутто, микс салатов рамен и айсберг, горчичный сыр, кармелизированная груша, орех пекан, заправка апельсиновая, вяленая клюква
Салат с лососем и цитрусовой заправкой
Слабосоленый лосось, микс салатов рамен и айсберг, кускус, заправка из лайма, яйцо пашот, огурец, шпинат, руккола, кунжут
Салат с креветками и авокадо
Тигровые креветки, микс салатов рамен и айсберг, авокадо, помидоры черри, заправка ореховая, кунжут
Салат «Грузинский»
Микс салатов рамен и айсберг, бадриджани, болгарский перец, помидоры, огурец, заправка ореховая, красный лук
Салат с ростбифом и соусом «Унаги»
Брискет из мраморной говяжьей вырезки, микс салатов рамен и айсберг, шампиньоны, помидоры черри, соус Унаги, криспи лук
Супы
Том ям
Суп финский
Солянка мясная
Харчо с говядиной
Борщ домашний с говядиной
Грибной крем-сур с тар-таром из рваной говядины
Горячие закуски
Хачапури «Аджарский»
Хачапури «Мегрельский»
Хачапури по «Мегрельски» с карамелизированной грушей
Хачапури по «Мегрельски» с креветкой и соусом «Песто»
Хачапури-лазури со свининой
Хачапури-лазури с говядиной
Горячие блюда
Филе лосося с припущеными овощами в соусе «Унаги»
Филе лосося, тушеные овощи, соус унаги
Перепелка с пюре из батата и винным соусом
Перепелка, соевый соус, пюре из батата, винный соус
Филе телапии с хумусом из зеленого горошка
Телапия,хумус из зеленого горошка, апельсиновый соус
Фетучини в сливочном соусе с беконом
Паста,бекон,лук,сыр пармезан
Свиные ребра с картофелем под грибным соусом
Свиные ребра, паприка, картофель, соус из белых грибов
Долма с картофельным пюре и винным соусом
Вырезка из мраморной говядины, виноградный лист, картофельное пюре, винный соус
Чашушули из говядины
Говяжья вырезка, мини хачапури по‑мегрельски
Сациви с ореховым соусом
Куриное бедро, сливочно-ореховый соус, мини хачапури по‑мегрельски
Оджахури из свинины
Свиная вырезка, картофель, морковь, болгарский перец, лук
Хинкали
Хинкали с сыром и грибами
Ассорти хинкалей
Хинкали с говядиной и свининой
Хинкали с сыром
Гарниры
Картофель печёный
Картофель фри
Овощи гриль
Картофель с лисичками
Шампиньоны на гриле
Десерты
Вафельные трубочки с масляным кремом
Мацони с грушей, пеканом и кедром
«Павлова» с персиковым компоте
Шоколадный брауни с ванильным мороженым и винным соусом
Милфей с клубникой