Лесной жюльен

Тесто, соус белый, моцарелла, куриное филе, шампиньоны, опята маринованные, бекон, лук зелёный.

25 см

22,90 руб.

30 см

34,90 руб.

35 см

39,90 руб.

И снова блюдо французской кухни! В славянских странах под словом «жюльен» понимают запеканку из курицы или морепродуктов, с грибами, соусом с добавлением сливок и под вкусной сырной корочкой.

Во Франции же жюльен — это просто способ нарезки овощей длинной и тоненькой соломкой. А то, что мы называем «жюльен», в стране лягушачьих лапок зовётся по-другому — «кокот». Теперь знаете :)

Раскрыть описание