Пироги
Пирог с капустой и грибами
Дрожжевое тесто, капуста, лук репчатый, шампиньоны, лук, чеснок, зелень
Пирог с мясом
Дрожжевое тесто, фарш свиной, лук репчатый, чеснок, зелень
Пирог с говядиной и зеленью
Тесто дрожжевое на кефире, говядина, лук репчатый, масло сливочное, петрушка, специи
Пирог с картофелем и грибами
Тесто дрожжевое на кефире, шампиньоны, лук репчатый, картофель, масло сливочное, специи.
Пирог с ветчиной и сыром
Тесто на кефире, ветчина, сыр, сливки
Пирог с птицей, шампиньонами и зеленью
Тесто на кефире, мука, масло растительное, перец черный, петрушка, соль, сливки, сыр, филе цыплят, шампиньоны, лук репчатый
Пирог со шпинатом и сыром
Тесто дрожжевое на кефире, шпинат, сыр, кремчиз, масло сливочное, чеснок, специи
Салаты
Салат с языком и ореховым соусом
Язык говяжий, салат листовой, огурцы свежие, томаты свежие, кунжут, соус ореховый.
Салат с индейкой и пряной тыквой
Пастарами из индейки, салат листовой, перец свежий, тыква запеченная, сыр моцарелла шарики, семена тыквы, заправка горчичная.
Салат с тунцом
Тунец, маслины черные, картофель, огурцы, помидоры, салат листовой, яйца перепелиные, кунжутный соус
Салат с пряной говядиной
Картофель, помидоры, говядина су-вид, салат листовой, масло растительное, томаты вяленые, красный лук, горчичная заправка.
Горячие напитки
Кофе «Американо»
Кофе «Капучино»
Чай чёрный
Чай зелёный
Какао с маршмеллоу
Зефир жевательный, сахарный сироп, молоко, какао-порошок.
Тыквенный Латте
Молоко, сироп Тыква, кофе, корица молотая
Чай горячий цитрус
Зеленый чай, сироп апельсин, лимон свежий долька, мед, апельсин свежий долька, мята свежая, корица молотая.
Ягодный пунш
Клюква мороженая, лимон долька, апельсин долька, палочка корицы, сахарный сироп, бадьян, мята свежая.
Тыквенно-облепиховый чай
Чай черный, сироп Тыква, облепиха мороженая, сахарный сироп, мята свежая.
Глинтвейн безалкогольный
Сок апельсиновый, сок клюквы, яблочный сок, корица молотая, бадьян.
Глинтвейн
Вино красное, сахарный сироп, корица молотая, кора корицы, гвоздика, апельсин свежий долька.
Пельмени
Пельмени «Сибирские»
Тесто для пельменей, свинина, говядина, лук репчатый, соль, специи
Пельмени с птицей
Тесто для пельменей, птица, лук репчатый, сливки, соль, специи
Пельмени с говядиной и зирой
Тесто для пельменей, говядина, лук репчатый, зира, соль, специи
Пельмени с кроликом
Тесто для пельменей, мясо кролика, лук
Пельмени с карпаччо в сырном соусе
Тесто для пельменей,картофель, бекон. Сырный соус, говядина су-вид, трюфельное масло
Запеченные пельмени
Запеченные пельмени Сибирские в томатном соусе
Пельмени Сибирские, томатная паста, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, вода, сахар, соль
Запеченные пельмени Сибирские в сметанном соусе
Пельмени Сибирские, сметана, масло сливочное, мука, вода, сахар, соль, черный перец
Запеченные пельмени Сибирские в грибном соусе
Пельмени Сибирские, сметана, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, вода, сахар, соль, чеснок, перец черный
Запеченные пельмени с птицей в томатном соусе
Пельмени с птицей, томатная паста, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, вода, сахар, соль
Запеченные пельмени с птицей в сметанном соусе
Пельмени с птицей, сметана, масло сливочное, мука, вода, сахар, соль, черный перец
Запеченные пельмени с птицей в грибном соусе
Пельмени с птицей, сметана, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, вода, сахар, соль, чеснок, перец черный
Запеченные пельмени с говядиной и зирой в томатном соусе
Пельмени с говядиной и зирой, томатная паста, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, вода, сахар, соль
Запеченные пельмени с говядиной и зирой в сметанном соусе
Пельмени с говядиной и зирой, сметана, масло сливочное, мука, вода, сахар, соль, черный перец
Запеченные пельмени с говядиной и зирой в грибном соусе
Пельмени с говядиной и зирой, сметана, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, вода, сахар, соль, чеснок, перец черный
Запеченные пельмени с кроликом в томатном соусе
Пельмени с кроликом, томатная паста, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, вода, сахар, соль
Запеченные пельмени с кроликом в сметанном соусе
Пельмени с кроликом, сметана, масло сливочное, мука, вода, сахар, соль, черный перец
Запеченные пельмени с кроликом в грибном соусе
Пельмени с кроликом, сметана, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, вода, сахар, соль, чеснок, перец черный
Вареники
Вареники с двумя видами сыра
Тесто, сыр адыгейский, сыр сулугуни, масло
Вареники с картофелем и грибами
Тесто для вареников, картофель, грибы польские, лук репчатый, масло сливочное, соль
Вареники с сезонной ягодой
Тесто для вареников, вишня
Запеченные вареники
Запеченные вареники с картофелем и грибами в томатном соусе
Вареники с картофелем и грибами, томатная паста, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, вода, сахар, соль
Запеченные вареники с картофелем и грибами в сметанном соусе
Вареники с картофелем и грибами, сметана, масло сливочное, мука, вода, сахар, соль, перец черный
Запеченные вареники с картофелем и грибами в грибном соусе
Вареники с картофелем и грибами, сметана, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, вода, сахар, соль, чеснок, черный перец
Запеченные вареники с двумя видами сыра в томатном соусе
Вареники с двумя видами сыра, томатная паста, морковь, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, масло растительное, вода, сахар, соль
Запеченные вареники с двумя видами сыра в сметанном соусе
Вареники с двумя видами сыра, сметана, масло сливочное, мука, вода, сахар, соль, перец черный
Запеченные вареники с двумя видами сыра в грибном соусе
Вареники с двумя видами сыра, сметана, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, вода, сахар, соль, чеснок, черный перец
Не пельмени
Индейка с брокколи и облепиховым соусом
Индейка су-вид, брокколи обжаренное, соус облепиховый
Стейк из свинины с картофелем по‑деревенски
Свинина шея, картофель по-домашнему жаренный в сливочном масле, огурец малосольный
Язык с булгуром и соусом Порто
Язык говяжий отварной, булгур, соус Порто (на основе красного вина)
Лосось с овощами
Лосось запеченный, овощи запеченные (спаржа, шампиньоны, перец) ,лимон долька.
Тартифлет с говядиной и сырным соусом
Говядина су-вид, картофель, жареные шампиньоны, сырный соус, огурец маринованый
Драники со сметаной
Картофель, лук, мука, яйцо, сметана
Драники с поджаркой
Картофель, лук, мука, яйцо, свинина, паста томатная, соль, перец
Десерты
Чизкейк с облепиховым соусом
сыр творожный, сгущенное молоко, сметана, кофе, печенье, облепиховый соус.
Медовый пирог
Медовый бисквит, сметанный крем, крем-чиз, чернослив, фундук
Меренговый рулет с вишней
Кремчиз, белки, сливки, вишня
Соусы
Сметана
Горчица
Уксус винный
Аджика
Хрен
Кетчуп