Холодные закуски
Салат из б/к капусты и яблок
Капуста б/к, Яблоко, Лук зеленый, Укроп, Редис, Соль, Масло подсолнечное, Заправка лимонная сокосодержащая, Перец черный молотый
Салат из свеклы с семечками тыквы
Семена тыквы, Масло подсолнечное, Свекла отварная очищенная, Соль
Салат «Гризайль»
Капуста морская, крабовые палочки, яйцо, кукуруза консервированная, огурцы, масло подсолнечное
Салат овощной с колбасой
Колбаса вареная, Картофель, Огурцы, Морковь, Яйцо, Зеленый горошек, Майонез, Лук
Салат из свеклы с сыром с плесенью
Свекла, Соль, Масло подсолнечное, Сыр мягкий с голубой плесенью
Салат зелёный с огурцом и помидором
Салат "Руккола", Огурцы свежие, Томаты свежие, Салат "Айсберг", Соль, Заправка для салатов, Перец черный молотый, Редис
Салат из птицы с ветчиной
Филе цыпленка, ветчина, сыр, яйцо, огурцы, майонез, соль, лук
Салат "Папарать-кветка"
Говядина, Ветчина, Томаты свежие, Огурцы, Майонез, Лук
Яйцо фаршированное рыбной консервой
Консерва рыбная, Яйцо, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Майонез
Яйцо с красной икрой
Яйцо, икра, майонез, укроп, салат
Супы
Суп "Осенний"
Капуста б/к, Картофель, Лук репчатый, Морковь, Томаты свежие, Фасоль маринованная, Масло подсолнечное, Соль, Сметана, Приправа, Укроп
Суп Харчо
Бульон говяжий, Картофель очищенный, Морковь, Перец свежий сладкий, Томаты свежие, Консерва овощ."Харчо", Петрушка, Лавровый лист, Соль
Горячие блюда
Блинчик с яблоками
Блинчики, Масло подсолнечное, Фарш яблочный, Сыр Маскарпоне, Джем
Бифштекс «Смак»
Цыплята, лук репчатый, масло подсолнечное, приправа для курицы, шампиньоны, соль
Курица жареная
Цыплята, Масло подсолнечное, Соль, Приправа для курицы, Соус "Барбекю", Перец красный мол., Приправа к грилю, Приправа куркума
Котлета Особая
Говядина, Свинина, Батон, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Соль, Приправа
Рыба в сыре жареная, хек
Яйцо, Масло подсолнечное, Соль, Приправа для рыбы, Сыр твердый, Филе Хека
Скумбрия запечённая с овощами
Лук репчатый, Масло подсолнечное, Морковь, Сыр твердый, Яйцо, Майонез, Соль, Приправа для рыбы, Скумбрия
Свинина, запеченная с грибами
Свинина вырезка, шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, чеснок, сыр, майонез, соль, приправа для мяса
Филе куриное с ананасом
Филе цыпленка, ананас консервированный, сыр, масло подсолнечное, майонез, приправа для курицы, соль
Оладьи картофельные с мясом
Картофель, мука, яйцо, масло подсолнечное, сметана, соль, перец черный молотый, приправа для фарша, фарш свиной
Форель, запеченная с овощами
Форель, масло подсолнечное, сыр, лук репчатый, майонез, соль, морковь, приправа для рыбы
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сладко-сливочное, соль
Тыква запеченная
Тыква, Масло подсолнечное, Соль, Соус соевый, Чеснок
Хлеб
Батон