Холодные закуски
Салат "Белоснежка"
Капуста б/к, Огурцы свежие, Лук зеленый, Яйцо, Масло рапсовое, Уксус спиртовой, Сахар песок, Соль, Перец черный молотый, Укроп
Салат из свеклы и баклажанов
Свекла, баклажан, яблоко, масло подсолнечное, укроп, соль, перец черный молотый
Салат овощной с колбасой
Колбаса вареная, Картофель, Огурцы, Морковь, Яйцо, Зеленый горошек, Майонез, Лук
Винегрет с фасолью
Фасоль белая, Свекла отварная, Морковь, Картофель, Огурцы консервированные, Масло подсолнечное, Соль, Укроп, Зеленый горошек, Капуста квашеная
Салат "Пикантный с курицей"
Цыплята грудка, Сыр твердый, Чеснок, Майонез, Яйцо, Соль, Петрушка, Перец черный молотый, Салат "Морковь по-корейски"
Салат "Греческий"
Огурцы свежие, Томаты свежие, Перец свежий, Маслины, Капуста пекинская, Соль, Перец черный молотый, Масло подсолнечное, Сыр брынза,
Салат-коктейль с грибами
Шампиньоны, Язык, Яйцо, Майонез, Перец черный молотый, Огурцы, Лук
Салат с авокадо и креветками
Авокадо, креветки, помидоры, сыр, капуста пекинская, редис, заправка для салатов, перец черный молотый
Яйцо, фаршированное форелью
Яйцо, форель соленая, лук репчатый, майонез, укроп, масло растительное
Яйцо с красной икрой
Яйцо, икра, майонез, укроп, салат
Супы
Суп молочный манный
Молоко, Крупа манная, Масло сладко сливочное, Сахар песок, Соль
Суп полевой
Картофель, Крупа пшено, Лук репчатый, Соль, Приправа для супа, Укроп, Полуфабрикат для поджарки
Щи из капусты с яблоками
Капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, яблоко, помидоры, масло подсолнечное, сметана, со, приправа «Овощная» для супа
Горячие блюда
Блинчик с клубникой
Блинчики с клубникой, Масло подсолнечное
Биточек "Сочный"
Цыплята, Шампиньоны свежие, Кабачок "Цукини", Лук репчатый, Яйцо, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Приправа для курицы, Соль
Котлета особая
Говядина, Свинина, Батон, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Соль, Приправа
Котлета "Несвиж"
Шейная часть свинины, Яйцо, Чеснок, Крахмал картофельный, Масло подсолнечное, Сыр твердый, Майонез, Соль, Перец черный молотый, Перец свежий, Приправа "Vigora"
Шницель отбивной
Свинина вырезка, яйцо, сухари панировочные, масло подсолнечное, соль, приправа для мяса
Грибы вешанки запеченные в сметанном соусе (на вес)
Вешанки, Приправа сухая универсальная, Сыр твердый, Чеснок, Лук репчатый, Соус чесночный, Масло подсолнечное
Скумбрия запечённая с овощами
Лук репчатый, Масло подсолнечное, Морковь, Сыр твердый, Яйцо, Майонез, Соль, Приправа для рыбы, Скумбрия
Филе куриное с ананасом
Филе цыпленка, ананас консервированный, сыр, масло подсолнечное, майонез, приправа для курицы, соль
Форель запеченная с грибами
Форель, Масло подсолнечное, Сыр твердый, Лук репчатый, Майонез, Приправа для рыбы, Соль, Шампиньоны свежие
Голубцы "Любительские"
Капуста б/к, Крупа рисовая, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Сухари п/н, Соль, Приправа для фарша, Соус сметанный с томатом, Фарш
Гарниры
Макароны отварные с овощами
Макароны, масло сладко-сливочное, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло подсолнечное, соль, приправа универсальная
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сладко-сливочное, соль
Хлеб
Батон