Холодные закуски
Салат из капусты с помидором и сладким перцем
Томаты свежие, Капуста б/к, Перец свежий, Перец черный молотый, Соль, Заправка для салатов, Лук
Салат овощной с колбасой
Колбаса вареная, Картофель, Огурцы, Морковь, Яйцо, Зеленый горошек, Майонез, Лук
Салат из свеклы с брынзой
Свекла, Чеснок, Масло подсолнечное, Соль, Сыр брынза, Перец черный молотый
Салат "Узорит"
Уши свиные, Огурцы свежие, Лук порей, Зеленый горошек, Соль, Майонез, Укроп
Салат с авокадо и свежими овощам
Авокадо, Томаты свежие, Огурцы свежие, Перец свежий, Капуста пекинская, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный молотый, Заправка лимонная сокосодержащая,
Салат "Райский"
Цыплята, Ананас консервированный, Яйцо, Огурцы свежие, Майонез, Перец черный молотый, Петрушка, Соль
Салат-коктейль "Мимоза"
Сыр твердый, Яйцо, Лук, Майонез, Перец черный молотый, Консерва рыбная
Салат-коктейль с грибами
Шампиньоны, Язык, Яйцо, Майонез, Перец черный молотый, Огурцы, Лук
Яйцо, фаршированное форелью
Яйцо, форель соленая, лук репчатый, майонез, укроп, масло растительное
Яйцо с красной икрой
Яйцо, икра, майонез, укроп, салат
Супы
Суп молочный затирка
Мука, Яйцо, Молоко, Сахар песок, Соль, Масло сладко сливочное
Холодник по‑домашнему
Свекла, Огурцы свежие, Яйцо, Лук зеленый, Сахар песок, Кефир, Уксус спиртовой, Соль, Сметана, Укроп
Суп Харчо
Бульон говяжий, Картофель очищенный, Морковь, Перец свежий сладкий, Томаты свежие, Консерва овощ."Харчо", Петрушка, Лавровый лист, Соль
Горячие блюда
Блинчик с творогом
Блинчик, фарш творожный, масло подсолнечное
Тефтели рубленные
Крупа рисовая, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Мука, Соль, Приправа, Соус красный основной, Окорок свинины
Котлета особая
Говядина, Свинина, Батон, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Соль, Приправа
Котлета из птицы запеченная с сыром
Цыплята, Батон, Молоко, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Соль, Приправа для курицы, Заливка с мацареллы
Горбуша запеченная с яблоком
Горбуша, Масло подсолнечное, Майонез, Приправа для рыбы, Сыр твердый, Соль, Яблоко
Свинина, запеченная с грибами
Свинина вырезка, шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, чеснок, сыр, майонез, соль, приправа для мяса
Мачанка с блинами
Свинина окорок, Мука, Сметана, Масло подсолнечное, Соль, Перец черный молотый, Блины, Лук репчатый
Форель, запеченная с овощами
Форель, масло подсолнечное, сыр, лук репчатый, майонез, соль, морковь, приправа для рыбы
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сладко-сливочное, соль
Булгур с овощами
Булгур, масло сладко-сливочное, овощи, масло подсолнечное, приправа универсальная, перец черный горошек, куркума
Хлеб
Батон