Холодные закуски
Салат из капусты с помидором и сладким перцем
Томаты свежие, Капуста б/к, Перец свежий, Перец черный молотый, Соль, Заправка для салатов, Лук
Салат «Гризайль»
Капуста морская, крабовые палочки, яйцо, кукуруза консервированная, огурцы, масло подсолнечное
Салат "Мясной"
Картофель, Язык свиной, Огурцы свежие, Яйцо, Майонез, Соль
Салат из свеклы с брынзой
Свекла, Чеснок, Масло подсолнечное, Соль, Сыр брынза, Перец черный молотый
Салат "Фриз"
Картофель, Огурцы свежие, Сыр твердый, Томаты свежие, Кукуруза консервированная, Майонез, Соль, Петрушка, Язык
Салат из птицы с ветчиной
Филе цыпленка, ветчина, сыр, яйцо, огурцы, майонез, соль, лук
Салат «Белые росы»
Говядина, яйцо, зеленый горошек, лук зеленый, майонез, соль, шампиньоны, огурцы консервированные
Яйцо фаршированное рыбной консервой
Консерва рыбная, Яйцо, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Майонез
Яйцо с красной икрой
Яйцо, икра, майонез, укроп, салат
Супы
Суп молочный с "Геркулесом"
Молоко, Масло сладко сливочное, Сахар песок, Хлопья овсяные, Соль
Суп Харчо
Бульон говяжий, Картофель очищенный, Морковь, Перец свежий сладкий, Томаты свежие, Консерва овощ."Харчо", Петрушка, Лавровый лист, Соль
Похлебка грибная
Картофель, Шампиньоны, Крупа перловая, Лук, Морковь, Соль, Сметана
Горячие блюда
Блинчик с творогом
Блинчик, фарш творожный, масло подсолнечное
Котлета «Любительская»
Свинина, говядина, чеснок, сухари панировочные, масло подсолнечное, соль, приправа для фарша, молоко
Котлета "Папарать-кветка"
Цыплята, Батон, Молоко, Сыр твердый, Масло сладко сливочное, Яйцо, Масло подсолнечное, Соль, Приправа для курицы
Скумбрия запеченная с яблоком
Скумбрия, Яблоко, Сыр, Майонез, Масло подс, Соль,
Филе куриное с ананасом
Филе цыпленка, ананас консервированный, сыр, масло подсолнечное, майонез, приправа для курицы, соль
Оладьи картофельные с мясом
Картофель, мука, яйцо, масло подсолнечное, сметана, соль, перец черный молотый, приправа для фарша, фарш свиной
Форель запеченная с грибами
Форель, Масло подсолнечное, Сыр твердый, Лук репчатый, Майонез, Приправа для рыбы, Соль, Шампиньоны свежие
Свинина запеченная с баклажаном
Свинина, Баклажан, Масло подс, Сыр, Майонез, Приправа
Гарниры
Каша перловая с овощами
Перловка, масло сладко-сливочное, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло подсолнечное, соль, приправа универсальная, огурцы
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сладко-сливочное, соль
Хлеб
Батон