Холодные закуски
Салат "Белоснежка"
Капуста б/к, Огурцы свежие, Лук зеленый, Яйцо, Масло рапсовое, Уксус спиртовой, Сахар песок, Соль, Перец черный молотый, Укроп
Салат из краснокочанной капусты
Капуста свежая краснокочанная, Уксус спиртовой, Сахар песок, Корица, Масло рапсовое, Лук, Укроп, Заправка лимонная сокосодержащая
Винегрет морской
Свекла, Морковь, Картофель, Огурцы консервированные, Капуста морская, Капуста квашеная,Масло подсолнечное, Сахар песок, Лук зеленый, Перец черный молотый, Мясо мидии
Салат «Гризайль»
Капуста морская, крабовые палочки, яйцо, кукуруза консервированная, огурцы, масло подсолнечное
Салат овощной с колбасой
Колбаса вареная, Картофель, Огурцы, Морковь, Яйцо, Зеленый горошек, Майонез, Лук
Салат "Венеция"
Сыр рассольный, Ветчина, Картофель, Огурцы свежие, Кукуруза консервированная, Майонез
Салат-коктейль "Павлинка"
Цыплята, Сыр твердый, Морковь очищенная, Яйцо, Яблоко, Майонез, Сметана, Соль, Перец черный молотый
Салат-коктейль с грибами
Шампиньоны, Язык, Яйцо, Майонез, Перец черный молотый, Огурцы, Лук
Яйцо фаршированное грибами
Яйцо, Шампиньоны свежие, Лук репчатый, Масло растительное, Майонез,
Яйцо с красной икрой
Яйцо, икра, майонез, укроп, салат
Супы
Суп молочный пшено
Молоко, пшено, сахар, масло сладко-сливочное, соль
Суп гороховый с копчёностями
Картофель, Крупа горох, Морковь, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль, Петрушка, Приправа универсальная,, Копчености
Борщ украинский
Свекла, Капуста б/к, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Томатная паста, Мука, Свинина для поджарки, Масло подсолнечное, Сахар песок, Уксус спиртовой, Соль, Приправа универсальная, Сметан
Горячие блюда
Блинчик с мясом
Блинчик, Фарш мясной с луком, Масло подсолнечное
Котлета Особая
Говядина, Свинина, Батон, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Соль, Приправа
Кнели из говядины
Говядина, Батон, Молоко, Яйцо, Масло подсолнечное, Соль, Приправа для фарша, Соус молочный, Фарш
Хек запечённый с овощами
Филе хека, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Морковь, Сыр твердый, Яйцо, Майонез, Соль
Плов с курицей
Цыплята, Крупа рисовая, Масло подсолнечное, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Соль, Приправа куркума, Приправа для плова,
Свинина запеченная с ветчиной, томатом, перцем и ананасом
Свинина вырезка, Соль, Перец черный молотый, Мука, Масло подсолнечное, Томаты свежие, Перец свежий, Ветчина, Ананас консервированный, Майонез, Сыр твердый, Приправа для шашлыка
Ромштекс
Вырезка Говяжья, Яйцо, Сухари п/н, Масло растительное, Соль, Приправа перечная смесь
Форель запеченная с грибами
Форель, Масло подсолнечное, Сыр твердый, Лук репчатый, Майонез, Приправа для рыбы, Соль, Шампиньоны свежие
Филе"Аппетитное""
Филе цыпленка, Сыр, Шампиньоны, Масло подс, Яйцо, Соль, Приправа
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сладко-сливочное, соль
Овощи жареные
Кабачок "Цукини", Баклажан, Перец свежий сладкий, Томаты свежие, Масло подсолнечное, Соль, Приправа "Ассорти 17 трав и специй", Соус соевый
Хлеб
Батон