Холодные закуски
Салат «Щедрая осень»
Капуста белокочанная, кукуруза консервированная, помидоры, огурцы, яйцо, заправка для салатов
Салат из краснокочанной капусты
Капуста свежая краснокочанная, Уксус спиртовой, Сахар песок, Корица, Масло рапсовое, Лук, Укроп, Заправка лимонная сокосодержащая
Винегрет морской
Свекла, Морковь, Картофель, Огурцы консервированные, Капуста морская, Капуста квашеная,Масло подсолнечное, Сахар песок, Лук зеленый, Перец черный молотый, Мясо мидии
Салат "Пикантный с курицей"
Цыплята грудка, Сыр твердый, Чеснок, Майонез, Яйцо, Соль, Петрушка, Перец черный молотый, Салат "Морковь по-корейски"
Салат "Новинка"
Яйцо, Крупа рисовая, Майонез, Соль, Консерва рыбная, Огурцы
Салат зелёный с огурцом и помидором
Салат "Руккола", Огурцы свежие, Томаты свежие, Салат "Айсберг", Соль, Заправка для салатов, Перец черный молотый, Редис
Салат "Папарать-кветка"
Говядина, Ветчина, Томаты свежие, Огурцы, Майонез, Лук
Яйцо фаршированное рыбной консервой
Консерва рыбная, Яйцо, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Майонез
Яйцо с пастой «Икринка»
Яйцо, паста «Икринка», салат, майонез
Яйцо с красной икрой
Яйцо, икра, майонез, укроп, салат
Супы
Суп молочный макаронный
Молоко, Маккаронные изделия, Масло сладко сливочное, Сахар песок, Соль
Суп Харчо
Бульон говяжий, Картофель очищенный, Морковь, Перец свежий сладкий, Томаты свежие, Консерва овощ."Харчо", Петрушка, Лавровый лист, Соль
Похлебка грибная
Картофель, Шампиньоны, Крупа перловая, Лук, Морковь, Соль, Сметана
Горячие блюда
Блинчик с творогом
Блинчик, фарш творожный, масло подсолнечное
Бифштекс «Смак»
Цыплята, лук репчатый, масло подсолнечное, приправа для курицы, шампиньоны, соль
Котлета особая
Говядина, Свинина, Батон, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Соль, Приправа
Котлета "Полтавская"
Говядина, Полуфабрикат для поджарки, Чеснок, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Соль, Приправа для фарша
Скумбрия запечённая с цукини
Скумбрия, Масло сладко сливочное, Кабачок, Мука, Масло подсолнечное, Приправа для рыбы, Майонез, Сметана, Сыр твердый, Соль
Свинина, запеченная с грибами
Свинина вырезка, шампиньоны, лук репчатый, масло подсолнечное, чеснок, сыр, майонез, соль, приправа для мяса
Форель запеченная с грибами
Форель, Масло подсолнечное, Сыр твердый, Лук репчатый, Майонез, Приправа для рыбы, Соль, Шампиньоны свежие
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сладко-сливочное, соль
Ризотто
Рис, масло сладко-сливочное, овощи, масло подсолнечное, соль, карри, чесночный соус, куркума
Хлеб
Батон