Холодные закуски
Салат из капусты с помидором и сладким перцем
Томаты свежие, Капуста б/к, Перец свежий, Перец черный молотый, Соль, Заправка для салатов, Лук
Винегрет «Овощной»
Картофель, свекла, морковь, масло подсолнечное, огурцы соленые, соль, зеленый горошек, лук репчатый, капуста квашеная
Салат овощной с колбасой
Колбаса вареная, Картофель, Огурцы, Морковь, Яйцо, Зеленый горошек, Майонез, Лук
Салат с языком
Язык, Яйцо, Огурцы свежие, Капуста пекинская, Майонез, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Салат "Папарать-кветка"
Говядина, Ветчина, Томаты свежие, Огурцы, Майонез, Лук
Салат "Райский"
Цыплята, Ананас консервированный, Яйцо, Огурцы свежие, Майонез, Перец черный молотый, Петрушка, Соль
Яйцо с красной икрой
Яйцо, икра, майонез, укроп, салат
Супы
Суп молочный пшено
Молоко, пшено, сахар, масло сладко-сливочное, соль
Суп картофельный с фасолью
Фасоль маринованная, Морковь, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Соль, Бульон говяжий, Укроп, Картофель, Копчености
Суп картофельный со щавелем
Картофель, Щавель, Морковь, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Сметана, Соль, Укроп, Приправа, Яйцо,
Горячие блюда
Блинчик с яблоками
Блинчики, Масло подсолнечное, Фарш яблочный, Сыр Маскарпоне, Джем
Биточек "Сочный"
Цыплята, Шампиньоны свежие, Кабачок "Цукини", Лук репчатый, Яйцо, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Приправа для курицы, Соль
Тефтели рубленные
Крупа рисовая, Лук репчатый, Масло подсолнечное, Мука, Соль, Приправа, Соус красный основной, Окорок свинины
Котлета особая
Говядина, Свинина, Батон, Сухари п/н, Масло подсолнечное, Соль, Приправа
Филе куриное с грибами и овощами
Филе цыпленка,Лук, Морковь, Масло подс., Сыр, Шампиньоны, майонез
Ромштекс
Вырезка Говяжья, Яйцо, Сухари п/н, Масло растительное, Соль, Приправа перечная смесь
Форель, запеченная с овощами
Форель, масло подсолнечное, сыр, лук репчатый, майонез, соль, морковь, приправа для рыбы
Свинина с сыром и шпинатом
Вырезка свинина, Сыр, Шпинат,Соль, Приправа,Майонез
Гарниры
Картофельное пюре
Картофель, молоко, масло сладко-сливочное, соль
Хлеб
Батон