Сеты
Сет 1
Ролл «В авокадо с креветкой и лососем», ролл «Ямато», ролл «Сурими с лососем», нигири с угрём 3 шт
Сет 2
Ролл «Гребешок, тунец и соус «Понзу», ролл с лососем и угрём, ролл «Бонито», ролл «Тунец, креветка, опалённый лосось»
Сет 3
Ролл «Черри чиз», ролл «Сусальное золото и лосось», ролл «Калифорния с лососем и креветкой», ролл «Сурими с угрём»
Сет «Салмон»
Ролл «Филадельфия с кунжутом», ролл «Маки с лососем», нигири с лососем 3 шт, гункан с лососем и творожным сыром 3 шт, лосось
Урамаки
Ролл «В авокадо с креветкой и лососем»
Рис, нори, креветка, лосось, гребешок, авокадо, сок лайма
Ролл «Трипл Фиш»
Рис, нори, огурец, лосось, тунец, сурими
Ролл «Лосось, томаго, креветка, тунец»
Рис, нори, креветка, лосось, томаго, лук зелёный, авокадо, тунец, соус «Никири», соус «Кимчи»
Ролл «В огурце с тунцом, сурими и пряным соусом»
Рис, нори, тунец, авокадо, сурими, сыр творожный, огурец, соус «Терияки»
Ролл «Ямато»
Рис, нори, авокадо, огурец, лосось, кунжут бело‑черный
Ролл «Филадельфия с огурцом»
Рис, нори, сыр творожный, огурец, лосось
Ролл «Калифорния с лососем и креветкой»
Рис, нори, креветка, лосось, огурец, авокадо, тобико
Ролл «Сашими в огурце»
Огурец, лосось, тунец, креветка, лук зеленый
Ролл «Тунец, креветка, опалённый лосось»
Рис, нори, тунец, креветка, авокадо, лосось, соус «Пряный», соус «Терияки»
Ролл «Татаки тунец»
Рис, нори, лосось, креветка, огурец, соус «Пряный», тунец, соус «Юдзу», соус «Кимчи»
Ролл «Филадельфия с кунжутом»
Рис, нори, лосось, сыр творожный, кунжут черно‑белый
Ролл «Гребешок, тунец, соус Понзу»
Рис, нори, лосось, гребешок маринованный, лук зелёный, тунец, соус «Понзу», перец черный молотый
Ролл «Лосось с угрём»
Рис, нори, угорь, огурец, креветка, лосось, соус «Терияки», масло зелёное, семена подсолнечника
Ролл «Сурими с угрём»
Рис, нори, сурими, авокадо, огурец, угорь, соус «Терияки», стружка тунца, грейпфрут, миндаль
Ролл «Бонито»
Рис, нори, лосось, авокадо, вяленые помидоры, соус «Терияки», миндаль
Ролл «Сусальное золото и лосось»
Рис, нори, авокадо, огурец, сыр творожный, тунец, лосось
Ролл «Сурими с лососем»
Рис, нори, сурими, огурец, помидор вяленый, лосось, соус «Песто»
Ролл «Черри чиз»
Рис, нори, сурими, огурец, помидор вяленый, лосось, соус «Песто»
Ролл «Гребешок и маринованный лук»
Рис, нори, лосось, огурец, кинза, гребешок, лук маринованный
Маки
Ролл «Маки с лососем»
Рис, нори, лосось
Ролл «Маки с угрём»
Рис, нори, угорь
Ролл «Маки с гребешком и огурцом»
Рис, нори, гребешок маринованный, огурец свежий
Ролл «Маки спайси тунец»
Рис, нори, тунец, огурец свежий, соус «Спайси»
Ролл «Маки с тунцом и лососем»
Рис, нори, лосось, тунец, зелёный лук
Ролл «Маки каппа авокадо»
Рис, нори, авокадо, свежий огурец
Ролл «Маки с креветками и сливочным сыром»
Рис, нори, креветки, сыр сливочный
Ролл «Маки татаки лосось»
Рис, нори, лосось, огурец свежий, тобико, сливочный сыр
Ролл «Маки с гребешком и тунцом»
Рис, нори, гребешок маринованный, тунец, соус «Пряный»
Нигири
Нигири с лососем
Рис, лосось
Нигири с угрём
Рис, угорь, соус «Никири»
Нигири с авокадо
Рис, авокадо, соус «Терияки»
Нигири с крабом
Рис, краб, соус «Спайси»
Нигири с тунцом
Рис, тунец, соус «Никири»
Нигири с креветкой
Рис, креветка
Гунканы
Гункан с лососем
Рис, лосось, черри, тобико
Гункан с сурими
Рис, сурими, пряный соус
Гункан с угрём
Рис, угорь, соус «Терияки»
Гункан с креветкой
Рис, креветка, тобико, соус «Копчёно-сладкий чили»
Гункан с креветкой и лососем
Рис, креветка, черри, пряный соус, лосось
Гункан с лососем и творожным сыром
Рис, лосось, творожный сыр
Поке
Поке с тунцом
Тунец, рис, авокадо, тобико, табуна, огурец свежий, черри, зелёный лук, нори, перец чили, соус «Устричный», кунжут
Поке с креветкой
Черри, рис, чука, креветки, огурец свежий, сурими, пряный соус, тобико, лук фри, соус «Свитчили», кунжут
Поке с лососем и гребешком
Рис, лук маринованный, авокадо, лосось, битый огурец свежий, гребешок маринованный, лайм, черри, соус «Терияки», кунжут
Фирменные блюда
Саба на закате
Абури саба, битые огурцы, лук маринованный, соус «Терияки», кунжут, кинза
Тартар с лососем
Лосось, авокадо, тобико, соус «Юдзу», яйцо перепелиное
Тартар с тунцом
Тунец, огурец, тобико, лук зелёный, яйцо перепелиное
Вьетнам с креветкой
Фунчоза отварная, Соус «Копчёно-сладкий чили», битые огурцы, креветки, черри, соус «Песто», кинза, лук жаренный
Вьетнам с лососем и чукой
Фунчоза отварная, соус «Копчёно-сладкий чили», битые огурцы, креветки, черри, соус «Песто», кинза, лук жаренный
Чирачи суши
Рис, лосось, угорь, креветки, зелёный лук, гребешок маринованный, авокадо
Соусы
Кунжутный соус
Имбирь маринованный
Васаби
Палочки
Соус «Соевый»
Соус «Сашими»
Соус «Устричный»
Соус «Пряный»
Соус «Копчёно-сладкий чили»
Соус «Понзу»
Соус «Юдзу»
Соус «Шрирача»
Соус «Кимчи»
Соус «Японский песто»