Меню предоставлено
Clever.by
обновлено
08.07.2021
обновлено
08.07.2021
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Горячие блюда
Гарниры
Бургеры
Соусы
Хлеб
Десерты
Напитки
Блюда из су-вида
Детское меню
Холодные закуски
16 р.
230/87
Ассорти мясное «Домашнее»
Рулет «Закусочный», ростбиф, руляда из птицы со свининой и черносливом, мясо шпигованное, колбаса сырокопчёная, соус «Айоли», помидоры черри, зелень
7,50 р.
212 г
Ассорти овощное
Помидоры, огурцы, перец, редис, зелень
14 р.
120/57
Плато сырное
Сыр «Моцарелла», сыр «Дорблю», сыр «Камамбер» с белой плесенью, сыр сычужный, джем, виноград, орех грецкий, салат, петрушка
15 р.
285/50
Закуска «Деревенская»
Грудинка пряного посола, колбаса «По-домашнему» жареная, огурцы консервированные, маслины, оливки, хлеб, хрен
25 р.
300/230/150/100/37
Закуска «К пиву»
Филе цыплёнка, свинина, сухари панировочные, яйца, хлеб, лаваш, масло растительное, майонез, чеснок, сыр, соус, салат, петрушка, смесь из пяти видов перца
8,50 р.
150/55/30
Сельдь «По-бородински» с соусом «Тар‑тар»
Хлеб ржаной, филе сельди, майонез, горчица «Французская», огурцы солёные лук репчатый, укроп, лук зелёный
8 р.
180/150
Чесночные гренки с соусом
Хлеб ржаной, масло растительное, майонез, чеснок, сыр сычужный, салат листовой, петрушка
Салаты
9,90 р.
217 г
Салат «Греческий»
Огурец, Перец, помидоры, Маслины, сыр «Фетаки», Лук, Заправка
9,90 р.
190 г
Салат «Гнездо перепёлки»
Салат, язык отварной, лук-порей, перец, огурцы, кетчуп, майонез, приправа салатная, петрушка, яйцо перепелиное
9,90 р.
200 г
Салат «Графский»
Язык говяжий, Филе цыплёнка, Говядина отварная, Морковь, Картофель, Огурцы консервированные, Горошек, Яйцо перепелиное, Майонез, Горчица, Петрушка
9,90 р.
150 г
Салат «Деликатесный»
Сёмга, Креветки, Яйца, Помидоры, Икра красная, соус «Песто», Лимон, Петрушка, Салат листовой
9,90 р.
150 г
Салат острый «Тбилиси»
Говядина, Фасоль, Лук, Перец болгарский, Перец острый, чеснок, Орех грецкий, кинза, масло оливковое, уксус бальзамический, петрушка
Горячие закуски
9,90 р.
270 г
Тёплый салат с печенью
Печень куриная, майонез, сметана, лук, картофель, шампиньоны, огурцы консервированные, укроп
9,90 р.
190 г
Тёплый салат из птицы с фасолью
Филе цыплёнка, соус соевый, фасоль стручковая, перец, сметана, помидоры, петрушка
14 р.
580 г
Закуска «Под водочку»
Хлеб ржаной, грудинка копчёно-варёная, огурцы солёные, маслята маринованные, филе сельди, лук, масло оливковое, уксус, хрен, горчица, укроп, петрушка, чеснок, салат
Супы
9 р.
250/10
Солянка сборная мясная
Говядина, язык говяжий, пастрома сырокопчёная, колбаса сырокопчёная, лук, масло сливочное, паста томатная, огурцы консервированные, каперсы, маслины, сметана, зелень, лимон
9 р.
250/10
Суп острый «Кон карне»
Фарш из говядины, Кукуруза, Фасоль, Лук, Морковь, Томатная, Перец маринованный, Сметана
9 р.
250/10
Щи из квашеной капусты на ребрышках с грибами
Горячие блюда
12 р.
200 г
Драники с мачанкой
Драники, свинина, грибы, лук, сметана
12 р.
250 г
Драники «По-деревенски» с яйцом
Драники, грудинка свиная жареная, лук репчатый, чеснок, сметана, яйцо жареное
13 р.
300 г
Драники «По‑литовски»
Филе лосося, шкварки свиные и дранинки со сметанным соусом
10 р.
75/83
Мучкалица
Свинина, перец, баклажан, лук, морковь, помидоры, чеснок, зелень
13 р.
230/52
Бон-бон из птицы с креветками
Филе куриное, сыр, грудинка копчёно-варёная, мука, яйца, сухари, креветки, масло растительное, соус сливочно-чесночный, петрушка
18 р.
175 г
Говядина «По‑сибирски»
Говядина, лук, грибы, сыр «Чеддер», салат, крем «Бальзамико»
25 р.
320/150/83
Дорада-гриль с рисом
Дорада, соус «Чили», лимон, масло оливковое, рис «Жасмин», масло сливочное, яблоки, помидоры черри, салат листовой, петрушка, укроп, соус «Тар‑Тар»
15 р.
470 г
Жарёнка
Картофель, колбаса «По-домашнему» жареная, яйцо куриное, сало, лук зелёный
12 р.
195/15
Корейка в горчичном соусе
Свинина, масло растительное, горчица «Французская», сливки, помидоры черри, салат листовой
17 р.
150/100
Лосось на капанате
Сёмга, Соус соевый, Лимон, Баклажаны, Помидоры, Сельдерей, Маслины, Каперсы, Масло оливковое, Сахар, Чеснок
15 р.
170/100
Ножки кролика в беконе
Ножки кролика, Масло сливочное, Бекон, Морковь мини, Сметана, помидоры черри
15 р.
100/146
Тунец в кунжуте
Филе тунца, лимон, соус соевый, кунжут, масло растительное, брокколи, клюква, помидоры черри, лаваш, салат листовой, соус клюквенный, петрушка
10 р.
250/7
Фрикассе из птицы
Филе куриное, перец, баклажаны, сливки, соус соевый, грибы, масло растительное, кетчуп, вино белое, салат, укроп
Гарниры
5 р.
150 г
Таукеня
Картофель, шкварки свиные, лук жареный
5 р.
155 г
Рис с овощами
Рис, перец сладкий, кукуруза консервированная, масло сливочное
7 р.
240 г
Картофель запечёный с беконом и сыром
Картофель, грудинка сырокопчёная, сыр, майонез
5 р.
100 г
Картофель фри
5 р.
150 г
Картофель запечёный
Бургеры
12 р.
260/150
Гамбургер «Барский»
Булочка, говядина, лук, масло растительное, огурцы консервированные, сыр плавленый «Бистро Чеддер», грудинка копчёно-варёная, соус «Арабский», соус плодоовощной пикантный, салат
10 р.
250/100
Гамбургер «Графский»
Булочка, котлета, огурцы консервированные, сыр плавленый «Бистро Чеддер», грудинка копчёно-варёная, соус «Арабский», соус плодоовощной пикантный, салат
17 р.
389/100
Гамбургер «Егерьский»
Оленина, сало свежее, лук, булочка, сыр «Моцарелла», сыр плавленый «Бистро Чеддер», лук жареный, огурцы консервированные, помидоры, салат, бекон, картофель фри, соус «Барбекю»
Соусы
1 р.
50 г
Соус «Айоли»
Майонез, укроп, чеснок, куркума
1 р.
50 г
Горчица
1 р.
50 г
Соус «Барбекю»
1 р.
50 г
Соус «Арабский»
1 р.
50 г
Соус «Ремулад»
1 р.
50 г
Горчица «Солнечная»
1 р.
50 г
Хрен
Хлеб
0,80 р.
50 г
Хлеб пшеничный
2 р.
55 г
Французская булочка с чесночной начинкой
3 р.
175 г
Багет чесночный
1 р.
45 г
Мини-багет
Десерты
5 р.
200 г
Мороженое с топингом
3 р.
85 г
Круассан
3 р.
68 г
Слойка с яблочной начинкой
Напитки
2 р.
100 мл
Фреш апельсиновый
2 р.
100 мл
Фреш сельдереевый с растительным маслом
2 р.
100 мл
Фреш яблочный
2 р.
100 мл
Фреш морковный со сливками
Блюда из су-вида
25 р.
500/150
Шматок грудинки с картофельными дольками в сковородке «По‑деревенски»
25 р.
312 г
Перепела с соусом «Терияки» и карамелизованной мини‑морковкой
25 р.
300 г
Рёбра с кунжутом, квашеной капустой и шкварками
25 р.
1300/100
Рулька в тёмном пиве с жареной квашеной капустой и шварками
25 р.
320 г
Говяжьи щёчки в оригинальном соусе с картофельным пюре и бочковым огурцом
Детское меню
7 р.
100 г
Наггетсы из мяса птицы
7 р.
130 г
Филе цыплёнка в сыре
8 р.
200 г
Паста «Карбонара»