Блюда на компанию
Блюдо «Бульбяные прысмаки»
Сет из драников, квашеная капуста, огурцы маринованные, сметана, зелень
Па-грилье для компании
Свиная вырезка, говяжья вырезка, филе куриное, колбаски «По-домашнему», соус «Демиглас», картофельные дольки фри, кетчуп, помидоры черри, зелень
Доска «Пивная» на компанию
Куриные крылья в медово-горчичном соусе, луковые кольца фри, чипсы нори, сырные шарики с тмином, сырные шарики с халапеньо, чесночные гренки, наггетсы куриные, соус сырный, соус острый чили, соус прованский
Свинина жареная с луком
Грибы жаренные с луком
Холодные закуски
Закуска «Селёдочка с лучком»
Филе сельди, картофель отварной, лук репчатый, зелень
Палитра сырная «Рокфор»
Сыр с голубой плесенью, сыр «Пармезан», сыр «Бри», сыр «Маасдам», виноград, мёд, груша, орех грецкий, орех миндальный, крокеты
Мясной сет
Колбаса сырокопчёная, рулет «Медвежье Ухо», говядина сырокопчёная, пепперони
Фреш овощи
Огурцы, помидоры, перец сладкий, маслины, оливки, зелень
Закуска к вину
Пепперони, сыр с голубой плесенью, сыр «Бри», колбаса сырокопченая, говядина сырокопченая, виноград, миндальный орех, крокеты, груша, зелень
Сало с огурчиками из бочки
Грудинка солёная, грудинка копчено-вареная, огурец маринованный, хлеб, чеснок, лук зеленый
Белорусские блюда
Драник с мясом «От бабы Нади»
Большой драник, жареная свинина с луком, сметана, капуста квашенная
Драник с курицей и грибами
Драники «По‑домашнему»
Драники в горшочке с белыми грибами
Драники, жареные боровики с луком, сливочный соус, зелень
Драник «От бабы Нади» с грибами
Большой драник, жареные шампиньоны с луком, сметана, капуста квашеная
Драник «От бабы Нади» с лисичками
Большой хрустящий драник, обжаренные с лучком и сметаной лисички, подается со сметаной и салатом из квашенной капусты
Мачанка с блинами «Деревенская»
Драники с лососем и сыром «Рикотта»
Хрустящие драники с нежным муссом из семги, творожного сыра и свежей зелени
Сковорода с колбасками, свининой и картофелем
Обжаренные домашние колбаски, свинина, яйцо, картошка, квашеная капуста, огурцы консервированные
Сковорода с драниками и говяжьими щечками
Драники, щеки говяжьи, лук, яйцо, сметана
Драники с рваной говядиной «ВВQ» и острой паприкой халапеньо
Горячие закуски
Торба с языком
Блинчики с говяжьим языком, жареными грибами, луком и зеленью
Сыр «Камамбер», запеченный с помидорами и ароматными травами
Камамбер, черри, базилик, тимьян, розмарин, чеснок, перец лимонный, подается с хрустящим багетом
Салаты
Салат «Цезарь» с курицей
Курица гриль, микс-салат, помидоры черри, яйца перепелиные, сырп «Пармезан», гренки, фирменный соус, зелень
Салат «Цезарь» с королевскими креветками
Креветки, микс салатов, помидоры черри, яйца перепелиные, сыр «Пармезан», гренки, фирменный соус, зелень
Салат «Егерьский»
Филе куриное, ветчина, грибы, баклажаны, сыр, салат, помидоры, соус‑коктейль
Салат «Афинский»
Овощи, сыр «Фета», маслины, бальзамическая заправка, зелень
Овощной салат с хрустящим баклажаном
Помидоры, баклажаны, салат, чесночный мягкий сыр, кисло‑сладкий соус
Салат «Цезарь» с тунцом гриль
Микс салатов, яйца перепелиные, пармезан, гренки, черри, фирменный соус Цезарь, зелень, тунец
Салат «Цезарь» с опаленной семгой
Микс салатов, яйца перепелиные, пармезан, гренки, черри, фирменный соус Цезарь, зелень, семга
Теплый салат с говядиной
Говядина, обжаренная с фасолью стручковой, томаты св., огурец маринованный, лук, зелень, перец чили, каперсы, салатный микс, соус сладкий чили, тмин, кориандр
Закуски к пиву
Наггетсы куриные
Стрипсы куриные
Подаются с соусом на выбор
Сырные шарики MIX
Сырные шарики с халапеньо (острые), сырные шарики с тмином, подаются с соусом на выбор
Хрустящие сухарики с чесночком и сыром «Пармезан»
Крылья куриные в маринаде
Куриные крылышки, обжаренные в пикантном маринаде на выбор: в соусе барбекю, в терияки, в медово-горчичной глазури, в buffalo, с лимонным перцем
Горячие блюда из рыбы
Форель с тыквенно-картофельным пюре
Тунец с овощным жульеном
тунец гриль, подается с жульеном из моркови, стебля сельдерея и лука порея
Горячие блюда из птицы
Филе куриное гриль
Филе куриное, овощи, кетчуп, зелень
Филе куриное в сливках с вялеными помидорами
Кусочки нежного куриного филе, обжаренные в сливках с вялеными томатами, подаются с картошечкой, обжаренной с лисичками
Половина цыпленка табака с пюре
Цыпленок табака, пюре картофельное, помидор черри
Горячие блюда из мяса
Папина порция «Мужской каприз»
Жареная отбивная из свинины, картофельные дольки «Фри», салат из огурцов, помидоров, репчатого лука, заправленный сметаной
Медальоны из свиной вырезки
Свинина, соус «Демиглас», зелень
Бефстроганов из говядины с картофелем
Свинина запеченная с помидорами и авокадо
Стейк из свинины с печеным картофелем
Стейк из говядины
Щечки говяжьи с тыквенно-картофельным пюре
Уши свиные, запечённые с грибами
Свиные уши в горшочке с соусом и шампиньонами
Ребрышки «BBQ» с картофелем, обжаренным
Жаркое с говяжьим языком и беконом
Жаркое из картофеля, баклажана, моркови, с томатами, чесночком и специями, запеченное с языком и беконом
Супы
Уха с лососем
Лосось, морковь, репчатый лук, картофель, сливки, специи
Суп-лапша с белыми грибами
Белые грибы. лапша. жареный лук. сметана. зелень
Борщ с ребрышком и шпиком
Суп-пюре из тыквы
Гарниры
Картофель фри
Картофельные дольки фри
Стир фрай
Обжаренные со специями баклажан, цукини, перец болгарский и шампиньоны
Батат фри
Бэйби морковь карамелизированная с тимьяном
Десерты и фрукты
Десерт «Сердце Беларуси»
Фондан
Торт «Медовик»
Ассорти фруктовое
Сезонные фрукты пяти видов
Чизкейк «Домашний»
Штрудель
Напитки
Сок «Рич» в ассортименте
Минеральная вода «Джермук»
Напиток «Натахари» с ароматом тархуна
Вода «Бонаква»
Напиток газированный «Кока‑кола»
Напиток газированный «Швепс»
Мороженое
Мороженое с вишней и взбитыми сливками
Мороженое пломбир, вишня, взбитые сливки, шоколадный топпинг
Мороженое с клубникой
Мороженое пломбир, клубника, взбитые сливки, клубничный топпинг
Мороженое с шоколадом
Мороженое пломбир, тёртый шоколад
Соусы
Соус «Чили» сладкий
Соус «Сырный»
Сметана
Кетчуп
Горчица «Столовая»
Хрен
Соус-коктейль
Соус «прованский»
Соус «чили»
Соус «BBQ»
Хлеб
Хлебная корзина
Багет «Французский» с чесноком
Хлеб
Горячие напитки
Чай «Сhristmas Mystery»
Клюквенный чай
Имбирный чай
Облепиховый чай
Кофе «Эспрессо»
Кофе «Американо»
Кофе «Капуччино»
Кофе «Капуччино стронг»
Кофе «Латте»
Кофе «Латте стронг»
Чай «Messmer Благородный Ассам черный»
Чай «Messmer Молочный Оолонг зеленый»
Чай «Messmer Эрл Грей черный»
Чай «Messmer Китайская Сенча зеленый»
Чай «Messmer Нахальный фрукт фруктовый»
Сахар
Лимон
Сироп
Шоколад
Шоколад в ассортименте
Шоколад в мини‑плитках