Блюда на компанию
Блюдо «Бульбяные прысмаки»
Сет из драников, квашеная капуста, огурцы маринованные, сметана, зелень
Па-грилье для компании
Свиная вырезка, говяжья вырезка, филе куриное, колбаски «По-домашнему», соус «Демиглас», картофельные дольки фри, кетчуп, помидоры черри, зелень
Пивная доска на компанию
Куриные крылья в медово-горчичном соусе, луковые кольца фри, чипсы нори, сырные шарики с тмином, сырные шарики с халапеньо, чесночные гренки, наггетсы куриные, соус сырный, соус острый чили, соус прованский
Свинина жареная с луком
Грибы жаренные с луком
Холодные закуски
Закуска «Селёдочка с лучком»
Филе сельди, картофель отварной, лук репчатый, зелень
Палитра сырная «Рокфор»
Сыр «Дорблю», сыр «Моцарелла», сыр «Фета», сыр твёрдый, виноград, мёд, зелень
Мясной сет
Колбаса с/к, рулет Медвежье Ухо, говядина с/к, пепперони
Фреш овощи
Свежие огурцы. помидоры. сладкий перец. маслины. оливки. зелень
Закуска к вину
Пепперони, сыр с голубой плесенью, бри, колбаса с/к, говядина с/к, виноград, миндальный орех, крокеты, груша, зелень
Сало с огурчиками из бочки
Грудинка, огурец маринованный, хлеб, чеснок, помидор черри
Белорусские блюда
Драник с мясом «От бабы Нади»
Драник с грибами и курицей
Драники «По‑домашнему»
Драники в горшочке с белыми грибами
Драники, жареные боровики с луком, сливочный соус, зелень
Драник от бабы Нади с грибами
Большой драник, жареные шампиньоны с луком, сметана, капуста квашеная
Драник от бабы Нади с лисичками
Большой хрустящий драник, обжаренные с лучком и сметаной лисички, подается со сметаной и салатом из квашенной капусты
Мачанка с блинами «Деревенская»
Драники с лососем и сыром рикотта
Хрустящие драники с нежным муссом из семги, творожного сыра и свежей зелени
Сковорода с колбасками, свининой и картофелем
Сковорода с драниками и говяжьими щечками
Горячие закуски
Торба с языком
Блинчики с говяжьим языком, жареными грибами, луком и зеленью
Камамбер, запеченный с томатами и ароматными травами
Камамбер, черри, базилик, тимьян, розмарин, чеснок, перец лимонный, подается с хрустящим багетом
Салаты
Салат «Цезарь» с королевскими креветками
Креветки, микс-салат, помидоры черри, яйца перепелиные, сыр «Пармезан», гренки, фирменный соус, зелень
Салат «Егерьский»
Филе куриное, ветчина, грибы, баклажаны, сыр, салат, помидоры, соус‑коктейль
Салат «Цезарь» с курицей
Курица гриль, микс-салат, помидоры черри, яйца перепелиные, сырп «Пармезан», гренки, фирменный соус, зелень
Салат «Афинский»
Овощи, сыр «Фета», маслины, бальзамическая заправка, зелень
Овощной салат с хрустящим баклажаном
Помидоры, баклажаны ,салат, чесночный мягкий сыр, кисло‑сладкий соус
Салат цезарь с тунцом гриль
Микс салатов, яйца перепелиные, пармезан, гренки, черри, фирменный соус Цезарь, зелень, тунец
Салат цезарь с семгой
Микс салатов, яйца перепелиные, пармезан, гренки, черри, фирменный соус Цезарь, зелень, семга
Теплый салат с говядиной
Говядина, обжаренная с фасолью стручковой, томаты св., огурец маринованный, лук, зелень, перец чили, каперсы, салатный микс, соус сладкий чили, тмин, кориандр
Закуски к пиву
Наггетсы куриные
Стрипсы куриные
Подаются с соусом на выбор
Сырные шарики MIX
Сырные шарики с халапеньо (острые), сырные шарики с тмином, подаются с соусом на выбор
Хрустящие сухарики с чесночком и пармезаном
Крылья куриные в маринаде
Куриные крылышки, обжаренные в пикантном маринаде на выбор: в соусе барбекю, в терияки, в медово-горчичной глазури, в buffalo, с лимонным перцем
Горячие блюда из рыбы
Форель с тыквенно-картофельным пюре
Тунец с овощным жульеном
тунец гриль, подается с жульеном из моркови, стебля сельдерея и лука порея
Горячие блюда из птицы
Филе куриное гриль
Филе куриное, овощи, кетчуп, зелень
Филе куриное в сливках с вялеными томатами
Кусочки нежного куриного филе, обжаренные в сливках с вялеными томатами, подаются с картошечкой, обжаренной с лисичками
Половина цыпленка табака с пюре
Горячие блюда из мяса
Папина порция «Мужской каприз»
Медальоны из свиной вырезки
Бефстроганов из говядины с картофелем
Свинина запеченная с томатами и авокадо
Стейк из свинины с печеным картофелем
Стейк из говядины
Щечки говяжьи с картофельным пюре
Уши свиные, запечённые с грибами
Ребрышки BBQ с картофелем, обжаренным
Жаркое с говяжьим языком и беконом
Жаркое из картофеля, баклажана, моркови, с томатами, чесночком и специями, запеченное с языком и беконом
Супы
Уха с лососем
Суп-лапша с белыми грибами
Борщ с ребрышком и шпиком
Суп-пюре из тыквы
Гарниры
Картофель фри
Картофельные дольки фри
Стир фрай
Обжаренные со специями баклажан, цукини, перец болгарский и шампиньоны
Батат фри
Бэйби морковь карамелизированная с тимьяном
Десерты и фрукты
Десерт «Сердце Беларуси»
Фондан
Торт «Медовик»
Ассорти фруктовое
Сезонные фрукты пяти видов
Домашний Чизкейк
Нежнейший творожный десерт, подается с облепиховым соусом
10 руб.
Штрудель
Напитки
Сок «Рич» ананасовый
Сок «Рич» грейпфрутовый
Сок «Рич» апельсиновый
Сок «Рич» томатный
Сок «Рич» яблочный
Минеральная вода «Джермук»
Напиток «Натахари» с ароматом тархуна
Вода «Бонаква»
Напиток газированный «Кока‑кола»
Сок «Рич» вишневый
Напиток газированный «Швепс»
Мороженое
Мороженое с вишней и взбитыми сливками
Мороженое с клубникой
Мороженое с шоколадом
Соусы
Кисло-сладкий соус
Соус «Сырный»
Сметана
Кетчуп
Горчица «Французская»
Хрен
Соус-коктейль
Соус «прованский»
Соус «чили»
Хлеб
Хлебная корзина
Булочка французская с чесночной начинкой
Хлеб
Горячие напитки
Чай «Сhristmas Mystery»
Клюквенный чай
Имбирный чай
Облепиховый чай
Кофе «Эспрессо»
Кофе «Американо»
Капучино
Кофе «Латте»
Чай «Messmer Благородный Ассам черный»
Чай «Messmer Молочный Оолонг зеленый»
Чай «Messmer Эрл Грей черный»
Чай «Messmer Китайская Сенча зеленый»
Чай «Messmer Нахальный фрукт фруктовый»
Сахар
Лимон
Сироп
Шоколад
Шоколад в ассортименте
Шоколад в мини‑плитках