Меню предоставлено
Clever.by
обновлено
16.11.2021
обновлено
16.11.2021
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Горячие блюда и гриль
Бургеры
Десерты
Холодные закуски
25 р.
225/40
Тартар из говядины
19 р.
252 г
Кростини с тартаром из говядины
19 р.
205 г
Кростини с семгой и сливочным муссом
15 р.
262 г
Кростини, запечённые с сыром, салями, перцем халапеньо
27 р.
255 г
Тартар из семги с муссом из авокадо
18 р.
223 г
Томленый говяжий язык с пряным маслом из кинзы с соусом «Вителло»
32 р.
440 г
Ассорти сыров
16 р.
180/79/2
Пате из куриной печени с луковым конфитюром
25 р.
210/70
Лосось Гравлакс
46 р.
1000 г
Пивное плато
39 р.
600 г
Фирменный бокс
16 р.
223 г
Баклажан-гриль в остром маринаде с домашним сыром и пряным соусом из фундука
15 р.
262 г
Кростини запеченные с сыром, салями и перцем халапеньо
15 р.
170 г
Кростини с уткой «Конфи», луковым мармеладом и перцем чили
17 р.
184 г
Кростини с ростбифом
25 р.
198 г
Пармская ветчина с грушей
Салаты
28 р.
300 г
Салат с обжаренной говядиной на гриле и пикантной заправкой
21 р.
200 г
Салат с ростбифом, пряным печеным баклажаном и ореховой заправкой
19 р.
275 г
Салат с подкопченным говяжьим сердцем
26 р.
235 г
Салат из свежих овощей с креветками, авокадо и икорным муссом
21 р.
410 г
Салат «Везувий»
18 р.
245 г
Салат с запеченной тыквой, карамелизованной грушей и малиновым соусом
15 р.
293 г
Салат из свежих овощей с медово-горчичной заправкой
Горячие закуски
34 р.
545 г
Креветки в беконе с сыром «Чеддер» и апельсиново-лимонным конфитюром
30 р.
190/50
Креветки «Криспи» с острым соусом
35 р.
542/80
Мидии в сливочном соусе с беконом и чесночной чиабаттой
18 р.
260/50
Кольца кальмара с чесночным соусом
19 р.
230/50
Чикен боул
25 р.
420/100
Куриные крылья
20 р.
230/30
Куриное филе в беконе на гриле с соусом в азиатском стиле
16 р.
250/150
Гренки из ржаного хлеба с сырным соусом
16 р.
260/50
Жареный сыр в хрустящей панировке
19 р.
300 г
Путин со свиными висками
19 р.
300 г
Путин с рваной говядиной
Супы
12 р.
300 г
Зимний «Пихельшьайнер» с копченостями
14 р.
333 г
Тыквенный суп с уткой «Конфи» и пряным маслом
12 р.
330 г
Суп с белыми грибами и сметаной
Горячие блюда и гриль
21 р.
350/50/55
Фиш&чипс с картофелем, пюре из гороха и соусом «Тар‑тар»
100 р.
2000 г
Плато Malt&Hops
60 р.
225/33
Стейк «Рибай» с морской солью и пряным маслом
35 р.
170/160
Стейк из говядины с картофельным пюре, сыром «Джугас» и соусом «Демиглас»
35 р.
150/260/80
Медальоны из говядины с печеным картофелем и сырным соусом
25 р.
260 г
Говяжий язык, обжаренный на гриле, с вешенками в мясном соусе
36 р.
300 г
Стейк из лосося, с овощами на гриле
28 р.
440/30
Кальмар, обжаренный на гриле с чесночным маслом и травами
25 р.
130/50/160/50
Утиная ножка «Конфи» со сливочно-сельдереевым пюре, соусом «Капучино»
20 р.
160/190
Колбаски из индейки с картофельным пюре, мясным соусом и тушенной капустой
23 р.
390 г
Говяжья щека в бурбоне со сливочным пюре и перечно‑мясным соусом
16 р.
370 г
Рагу из куриных сердечек
26 р.
600 г
Беф Бургиньон с говяжьими хвостами
30 р.
600 г
Свиной шницель на кости с печеным картофелем и аджикой
38 р.
480 г
Говяжье томленое ребро с густым мясным соусом
23 р.
390 г
Говяжья щека в бурбоне со сливочным пюре и перечно‑мясным соусом
16 р.
370 г
Рагу из куриных сердечек
26 р.
600 г
Беф Бургиньон с говяжьими хвостами
24 р.
465 г
«Криспи чикен»
35 р.
1110 г
«Свиная нога» с молодым картофелем и «Бигос»
20 р.
412 г
Макрель со сливочным пюре
Бургеры
25 р.
503 г
Бургер с говядиной, сыром, жареным беконом и перцем халапеньо
24 р.
495/100
Бургер с рваным мясом и картофелем фри
21 р.
500/100
Бургер с курицей, соусом «Беконовый Айоли» и картофелем фри
20 р.
385/100/30
Сэндвич с куриным филе, соусом «Тартар» и картофелем фри
20 р.
255/180
Сэндвич с тунцом, авокадо, сырным соусом и картофелем фри
Десерты
14 р.
200/80
Брауни с малиной, сырным мороженым и горячей кофейной карамелью
11 р.
250/100
Вытяжной штрудель с яблоком и вишней
10 р.
220 г
«Бедный рыцарь» с кленовым сиропом