Сеты
Сет «Вешаем лапшу и не только»
Лапша с говядиной и грибами, лапша «Том ям», лапша удон с курицей, рис «Том Ям» с курицей, рис «Том Ям» с морепродуктами
Сет «Супербоул»
Боул с креветками, баклажаном, курицей, лососем и авокадо
Сет «Темпура»
Ролл «Унаги темпура» (6 шт.), хрустящий сэндвич-ролл (4 шт.), ролл «Юмэ с лососем и тобико» (6 шт.)
Шикари сет
Кольца кальмара фудзи, хрустящие баклажаны, картошка фри, филе белой рыбы в темпуре, соус «Айолио«, соус кокосовый «Карри«
Сет «Больше лосося»
Классическая «Филадельфия» (12 шт.), Филадельфия с огурцом (6 шт.), гункан «Сякэ Карай» со спайси-соусом (4 шт.), ролл «Сякэ Маки«» (6 шт.), запечённый ролл с лососем и сыром моцарелла (6 шт.), ролл «Лосось-Манго Пэшн» с манго-майонезом, омлетом с куркумой и унаги (6 шт.)
Сет «4 стихии»
Креветки в темпуре, картошка фри, курица в темпуре, лепёшка роти, битые огурцы, пюре авокадо и соус «Чили» с кинзой
Хиты Азии
«Бо лук лак»
Маринованная говядина, лист салата, рис, помидоры, брокколи, с соус лок-лак с имбирем.
Cвинина в карамельном соусе
Свинина в карамельном кисло -сладком соусе, апельсины, перец, древесные грибы, лук
Рыба в карамельном соусе
Филе белой рыбы в темпуре с ананасом, перцем, древесными грибами и кисло-сладким соусом, карамель
Курица в соусе кокосовый карри с рисом
Рис с обжаренными кабачками и баклажанами, соевой спаржей, помидорами черри, лемонграссом, кусочками курицы в соусе кокосовый карри
Закуски
Кольца кальмара «Фудзи»
Хрустящие баклажаны в соусе «Шикари»
Древесные грибы
Маринованные в азиатском стиле грибы с ягодами годжи и зелёным луком
Битые огурцы
Пикантные огурцы с листьями кинзы
Креветки катаиф с ягодами годжи
Креветки, завёрнутые в тесто катаиф и обжаренные в темпуре с соусом Шикари, зелёным луком, ягодами годжи
Роллы
Ролл «Лосось манго пешн»
Сливочный сыр, омлет с куркумой, рис, голубой мак, лосось и икра тобико. Соусы «Манго-майонез», «Унаги»
Ролл «Филадельфия»
Лосось, сливочный сыр
Ролл «Калифорния»
Креветка, авокадо, огурец, икра тобико
Ролл «Калифорния» со снежным крабом
Авокадо, снежный краб, огурц, икра тобико
Темпура «Унаги»
Сухари панко,копченый угорь, авокадо, сливочный сыр, креветки ореховый соус
Ролл «Унаги онигара»
Филе угря, соус унаги, сливочный сыр, огурец, рис, кунжут
Ролл «Манго чиа спайси»
Манго, чиа, рис, микс крабовых палочек , икра тобико, манго-майонез, спайси соус
Ролл «Унаги маки»
Рис, нори, огурец, угорь, кунжут
Ролл «Угорь делюкс»
Филе копченого угря, авокадо, сливочный сыр, соус унаги, соус спайси, икра тобико, микрозелень, дайкон
Ролл «Сяке маки»
Лосось, васаби, сливочный сыр
Ролл «Катаиф»
Роллы со сливочным сыром, сурими и зелёным луком, стружка из теста катаифи «13 специй
Ролл лосось-авокадо в темпуре
Тёплые роллы с лососем, сливочный сыр, огурец , авокадо, сухари панко
Салаты
Салат с морепродуктами
Кальмары, креветки, мидии, свежие овощи, фунчоза, соус «Сладкий чили»
Салат с рыбой и битыми огурцами
Огурец битый, рыба, шпинат, помидор, жаренный лук, ореховый соус, чили с кинзой
Тропический салат с креветками и кальмарами
Креветки, кальмар, манго, апельсин, помидор, огурец, капуста, салат айсберг, базилик, сельдерей, зерна граната, цитрусовая заправка
Супы
Рамен с курицей
Яичная лапша, поджаренное куриное филе, куриное яйцо, древесные грибы, кунжутно-арахисовая паста, зеленый лук, кунжут
Суп «Том ям»
Креветки, мидии, кальмар, шампиньоны, кинза, кокосовое молоко, рис
Суп «Фо бо»
Говяжий бульон, отварная говядина, специи, рисовая лапша, кинза, мята, соус шрирача
Суп «Лакса»
Яичная лапша, креветки, яйцо, обжаренная куриная грудка, ростки бобов, кинза, масло чили
Тайваньская лапша с говядиной в бульоне
Бульон с говядиной, с пшеничной лапшой, шпинатом, зелёным луком
Лапша
Яичная лапша «Том ям»
Яичная лапша, креветки, мидии, грибы, шпинат, соус «Том ям», соус «Кокосовый»
Лапша с говядиной и грибами
Лапша удон, маринованная говядина, шампиньоны, соевая спаржа, брокколи, шпинат, соус терияки
Удон с курицей «5 специй»
Пшеничная лапша удон, курица, соус «Хойсин», специи «5 специй», грибы, шпинат
Рисовая лапша с говядиной «Хэфан»
Рисовая лапша с тёмным соевым соусом, ростками сои, зелёным луком, кунжутным маслом
Тайский рис с курицей и ананасом
Обжаренный рис с курицей, ананасом, базиликом, яйцом, соусом сладкий чили
Боулы и поке
Боул с креветками
Креветки, паприка, шпинат, дайкон, огурцы, рис, вакаме, ореховый соус
Боул с баклажаном
Баклажаны, киноа, салат айсберг, шпинат, краснокачанная капуста, огурцы, бобы эдамаме, цитрусовая заправка, соус чили с кинзой
Боул с курицей и киноа
Курица, темпура, киноа, пюре из авокадо, краснокачанная капуста, огурца, редис, цитрусовая заправка, соус спайси, имбирный терияки
Поке с лососем
Лосось, персик, водоросли вакаме, рис, краснокачанная капуста, эдамаме, кунжут, цитрусовая заправка
Десерты
Тайский блинчик
Блинчик с жареным бананом, сгущенное молоко
Тайский панкейк
Чиа с манго и киви
Кокосовый соус манго, киви, голубой мак
Гарниры
Лапша Удон
Рисовая лапша
Рис Гохан
Яичная лапша
Роти
Роти с сыром и зеленью
Креветки тигровые
Соусы
Имбирь
Васаби
Соевый соус
Ореховый соус
Соус «Айолио»
Соус на основе майонеза, петрушки и чеснока
Соус терияки
Соус «шикари»
Цитрусовая заправка