Меню предоставлено Clever.by
обновлено 23.10.2023
обновлено 23.10.2023
Блюда белорусской кухни Холодные закуски Салаты Горячие закуски Супы Блюда из рыбы Блюда из птицы Блюда из мяса Гарниры Соусы Десерты Напитки собственного производства Блюда на компанию Хлеб Колбаски собственного производства
Блюда белорусской кухни
18 р.
200/50/50/20/20
Драники с форелью слабосолёной
Картофель,лук репч., яйцо, мука пш., масло раст., филе форели с/с, сметана,микс салатов,томаты черри,зелень.
19 р.
200/30/10/25/20/20
Драники с красной икрой
Картофель, лук, икра красная, масло сливочное, лимон, салат-микс, помидоры черри, зелень
19 р.
200/200/50
Драники со свиными рёбрышками
Картофель,лук репч., яйцо, мука пш., масло раст., ребрышки свиные,сметана,зелень
24 р.
450/150
Драники с говядиной в сливочном соусе
Картофель,лук репч., яйцо, мука пш., масло раст.,говядина, шампиньоны, сливки, сыр тв., капуста маринованная, огурец соленый, зелень
12 р.
100/150/150
Белорусская мачанка с колбасками
Блины на кефире,колбаса свиная,лук репч.,мука,сметана,зелень
12 р.
380 г
Жарёнка с грибами
Картофель, шампиньоны, сметана, масло слив., мука пш., бульон, зелень
Холодные закуски
18 р.
300/120/50
Овощи с соусом «Тар‑тар»
Огурец св.,томаты св.,перец св.,редис,лук зеленый,маслины,оливки,микс салатов,томаты черри,соус тар‑тар,зелень
23 р.
150/130/275
Закуска «Деревенская»
Колбаса с/в, полендвица с/к, грудинка к/в, шпик слабосолёный, гренки из ржаного хлеба, капуста маринованная, огурец солёный, горчица, редис, лук красный, лук зелёный, зелень
14 р.
70/80
Карпаччо из говядины
Вырезка говяжья, заправки: бализамическая и чесночная, лимон, каперсы, пармезан, томаты черри, микс салатов
24 р.
120/85/200
Тар-тар из говядины
12 р.
120/150/80/65/5
Сельдь слабосолёная с соусом из лука и яблок
Филе сельди, лук, картофель, масло сливочное, яйцо, соус из лука и яблок, салат-микс, помидоры черри, зелень
21 р.
100/20/20/20/10/10
Филе форели с микс‑салатом
3,80 р.
50/2
Оливки
3,50 р.
50/2
Маслины
14 р.
260/20
Ассорти из маринованных овощей
Капуста маринованная, огурец консервированный, грибы марин., перец сладкий конс., маслины, микс салатов
16 р.
150/50/50/20/20/20/5
Сало «По‑деревенски»
8 р.
100/20/20/20
Грибы маринованные
22 р.
130/30/20/20
Нарезка из сыров
14 р.
260/20
Ассорти из маринадов
Салаты
11 р.
280 г
Салат из свежих овощей с тыквенной заправкой
12 р.
230 г
Салат «По‑сербски»
19 р.
250 г
Салат с слабосолёной форелью
18 р.
250 г
Салат с цыплёнком и хрустящими слайсами
18 р.
295 г
Салат с индейкой и овощами гриль
Горячие закуски
11 р.
350 г
Уши свиные в тёмном соусе
Уши свиные отварные, лук, картофель, соус тёмный
16 р.
250/145
Крылышки куриные в глазури «Барбекю»
Крылышки куриные, соус «Барбекю», кетчуп, микс салатов, помидоры черри
13 р.
200/100/30
Сырный хворост с соусом «Тар‑тар»
19 р.
200/50/30
Рёбрышки BBQ
Супы
6,50 р.
300/25/30
Борщ «Белорусский»
Свёкла, картофель, капуста, морковь, лук, паста томатная, свинина томлёная, сметана, зелень
11 р.
300/60/30/16
Солянка сборная мясная
Огурец солёный, лук, паста томатная, свинина томлёная, язык, грудинка копчёно-варёная, колбаса сыроварёная, маслины, лимон, каперсы, сметана, зелень
5 р.
410 г
Холодник «Минский»
Свёкла, огурец, редис, яйцо, лук зелёный, сметана, картофель, масло сливочное, зелень
5 р.
300/30/25
Бульон с курицей и яйцом
7 р.
375/50/70/2
Бульон с пельменями и чесночными гренками
Бульон куриный, пельмени со свининой, ржаные гренки с чесноком
Блюда из рыбы
24 р.
140/170/10/20/20
Судак с зелёной фасолью
Филе судака, фасоль стручковая, масло сливочное, чипсы луковые, помидоры черри, салат‑микс, зелень
25 р.
120/50/10/2
Форель паровая
29 р.
120/150/50/10
Филе форель с соте из овощей
21 р.
180/150/50/10
Филе судака с грибами
Блюда из птицы
24 р.
180/190/20/20/20
Филе индейки с картофелем
Филе индейки, картофель, масло растительное, чеснок, помидоры черри, масло сливочное, тимьян, соус горчичный, салат‑микс
12 р.
100/360
Утка запечённая с гарниром
22 р.
450/20
Запечённое филе цыпленка с овощным жульеном
Блюда из мяса
9,50 р.
100/360
Рулька свиная запечённая с гарниром
42 р.
300/150/80/20/20
Стейк из говядины  «По‑баварски»
22 р.
150/50/150/50/20/20/20
Шницель «Венский»
25 р.
200/250/100/20
Томленая свинина с прованскими травами
25 р.
130/150/50/25/10/10
Говяжий язык, запеченный в кунжуте с медом
Гарниры
7 р.
150/70/20/20
Картофель фри
4 р.
150/10/100
Картофель отварной
4 р.
200/2
Фасоль стручковая
9,50 р.
150/20/20
Овощи печёные
Соусы
2 р.
50 г
Хрен
1,50 р.
50 г
Горчица «Боярская»
2 р.
50 г
Майонез
1 р.
50 г
Сметана
1 р.
50 г
Кетчуп
1,50 р.
50 г
Соус «Тар‑тар»
Майонез, огурцы консервированные, каперсы, чеснок, зелень
2 р.
50 г
Соус «1000 островов»
Майонез, кетчуп, огурцы консервированные
2 р.
50 г
Горчица «Французская»
2 р.
50 г
Горчица «Баварская»
2 р.
50 г
Масло оливковое
Десерты
15 р.
100/100/100/200
Ассорти фруктовое
Апельсин, яблоко, киви, виноград
7 р.
150/30
Мороженое с фруктами
7 р.
150/20
Мороженое с шоколадом
0,50 р.
10 г
Лимон к чаю
1,50 р.
30 г
Мёд
12 р.
240/50/50/8
Десерт карамельный с ванильным мороженым
10 р.
150/75/50/10
Баварский штрудель с соусмом «Сабайон»
Напитки собственного производства
2 р.
200 мл
Морс клюквенный
Блюда на компанию
55 р.
600/800/150/275
Ассорти колбасное
155 р.
1 шт/1600/1700
Горячая мясная закуска XXL
45 р.
720/100/140
Пивная доска
Хлеб
0,80 р.
70 г
Хлеб «Пражский» с кунжутом
0,30 р.
30 г
Хлеб «Здравушка» со льном
Колбаски собственного производства
19 р.
200/300/50/25
Колбаски «Тюрингские»
19 р.
200/300/50/25
Колбаски «Штутгартские»
20 р.
200/300/50/25
Колбаски «Мюнхенские»