Меню предоставлено Clever.by
обновлено 26.10.2024
обновлено 26.10.2024
Закуски на компанию Брускетты Закуски Салаты Супы Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Стейки Гарниры Соусы Десерты Хлеб Напитки
Закуски на компанию
80 р.
250/300
Домашняя мясная закуска с напитками
Полендвица, бастурма, колбаса домашняя, сальтисон, сало, корнишоны, хрен, горчица, халапеньо, чесночные гренки
115 р.
150/270/230
Сет для вина
Парма, салями Милано, салями Пикантная, сыр Пармезан, сыр Бри, сыр Горгонзола, сыр Чеддер, мини-брускетты с томатами и базиликом, с пармой, с креветкой, с форелью и авокадо
18 р.
360 г
Сезонные овощи с листьями салата
огурцы, томаты, сл. перец, редис, стеебль сельдерея, листья Ромена, укроп, петрушка, лук зеленый
50 р.
250/150
Сырная тарелка
Сыр «Пармезан», сыр «Бри», сыр «Горгонзола», сыр «Чеддер», сыр «Чанах», мед, виноград
60 р.
150/20
Рыбная закуска
Кижуч холодного копчения, марлин холодного копчения, палтус холодного копчения, икра красная, икра щучья
16 р.
300 г
Ассорти из домашних маринадов
10 р.
100 г
Оливки с косточкой
10 р.
100 г
Маслины с косточкой
Брускетты
20 р.
130 г
Брускетта с пармой
15 р.
95 г
Брускетта с авокадо и  форелью
15 р.
115 г
Брускетта с ростбифом
16 р.
120 г
Брускетта с креветкой
25 р.
100 г
Брускетта с крабовым мясом
12 р.
120 г
Брускетта с помидорами и базиликом
Закуски
35 р.
100/100
Ростбиф с горчичным соусом
33 р.
105/50
Трио из паштетов с клюквенным джемом
18 р.
100/100
Сальтисон с травами
30 р.
165 г
Севиче из креветок с помидорами
39 р.
135/50/30
Креветки с кисло‑сладким соусом
35 р.
140 г
Севиче из форели с авокадо
55 р.
60/70
Теплая фаланга краба в сырном соусе
28 р.
85/100
Сельдь «Матье» с печеной свеклой и кратофельной стружкой
Салаты
47 р.
250 г
Микс-салат с морепродуктами и зеленью
33 р.
300 г
Салат с говядиной и жареными грибами под кунжутным соусом с сыром Пеккорино
24 р.
270 г
Домашний салат с языком
39 р.
250 г
Салат с теплым кроликом и сморчками
37 р.
270 г
Салат с креветками и авокадо
40 р.
150/100
Бурата с помидорами и базиликом
36 р.
260 г
Оливье с крабовым мясом
23 р.
250 г
Овощной салат с домашним сыром
Супы
19 р.
280/20
Суп из утки с белыми грибами
18 р.
300 г
Шурпа из баранины
16 р.
300/1
Борщ с пампушкой
22 р.
300 г
Крем-суп из шампиньонов с белыми грибами
33 р.
250 г
Суп из морепродуктов
Горячие блюда
52 р.
200/80/80
Стейк Wood&Fire
45 р.
160/80/40
Утиное филе под медово-яблочной глазурью с запеченым бататом
32 р.
170/90/60
Рулет из куриных корнишонов со шпинатом и белой фасолью
37 р.
400/100/100
Свиные ребра барбекю с картофелем фри и малосольными огурцами
38 р.
280 г
Фрикасе из кролика с белыми грибами
66 р.
300/60
Каре из баранины с овощной сальсой
62 р.
220/100
Тушеная баранина с копченым картофелем
42 р.
200/120
Говяжьи щёки на картофельном пюре с мини‑салатом
37 р.
280 г
Рагу из оленины с овощами
54 р.
200/120/100
Котлета из оленя с трюфельным пюре
38 р.
170/100
Равиоли из оленя и баранины в грибном соусе
Блюда из рыбы и морепродуктов
52 р.
130/150
Филе палтуса на подушке из овощей с мясом мидий в сливках
65 р.
150/60/80
Филе сибаса в цитрусовом масле с печеными овощами
62 р.
150/80/70
Филе форели на шпинатной подушке под соусом «Мартини» с красной икрой
90 р.
550 г
Сибас целиком
54 р.
140/100/100
Атлантическая треска на пюре из батата с вонголе
30 р.
280 г
Спагетти с морепродуктами
36 р.
500 г
Мидии с томатами и зеленью
165 р.
390/340/50
Ассорти из морепродуктов
Стейки
45 р.
100 г
Стейк-рибай (весовое блюдо) из мраморной говядины
40 р.
100 г
Филе-миньон
40 р.
100 г
Шатобриан из мраморной говядины
45 р.
100 г
Стейк-рибай на кости сухого вызревания, 30 дней
90 р.
100 г
Стейк-рибай Wagyu
50 р.
100 г
Стейк Рибай на кости сухого вызревания, 60 дней
65 р.
100 г
Стейк Рибай на кости сухого вызревания, 90 дней
Гарниры
4 р.
100 г
Картофель-гриль с розмарином
6,50 р.
150 г
Шампиньоны-гриль
9,50 р.
100 г
Овощи-гриль
Соусы
3,50 р.
50 г
Соус «Демигляс»
9 р.
100 г
Соус грибной
4 р.
50 г
Соус «Раковый»
4,50 р.
50 г
Соус «Острый»
Десерты
7 р.
50 г
Мороженое и сорбет в ассортименте
17 р.
70/60
Чизкейк с вишней  «Морелло»
15 р.
100/50
Десерт «Венский»
12 р.
120 г
Чайный десерт
Хлеб
8 р.
150/30
Корзинка хлебная с маслом
Чиабатта светлая, чиабатта тёмная, хлеб ржаной
Напитки
5 р.
250 мл
Морс клюквенный
15 р.
200 мл
Сок апельсиновый свежевыжатый
16 р.
200 мл
Сок грейпфрутовый свежевыжатый
13 р.
200 мл
Сок из сельдерея свежевыжатый
10 р.
200 мл
Сок яблочный свежевыжатый
6 р.
200 мл
Сок морковный свежевыжатый