Меню предоставлено
Clever.by
обновлено
04.03.2025
обновлено
04.03.2025
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Блюда диетического питания
Горячие блюда
Блюда в горшочках
Блюда на мангале
Гарниры
Соусы
Десерты
Фрукты
Хлеб
Холодные закуски
17,50 р.
65 г
Бутерброд с икрой зернистой
Икра зернистая, масло сливочное, хлеб пшеничный белый
40 р.
285/150
Закусочка «Княжеская» под водочку
Подкопченная форель, сельдь пряного посола, картофель отварной, маслины, лимон, зелень, лук маринованный, оливки
17,50 р.
175 г
Ассорти мясное «Мясная трапеза»
Шинка, сырокопченая полендвица, салями, рулет мясной, томаты, сладкий перец, огурцы, петрушка
22,50 р.
285 г
Закуска «Крестьянская»
Язык, соленое сало с прослоечками, маринованный огурчик, лук, маслины, зелень, хрен, горчица
17,50 р.
200 г
Карпаччо
Телячья вырезка, острый чесночный соус, сыр, оливки, лимон, лист салата
7 р.
150 г
Ассорти «Овощной букет»
Томаты, огурцы, сладкий перец, зелень
9,80 р.
300 г
Закуска «Апетитная»
Маринованная капуста, огурцы маринованные, «пятиминутка»
25 р.
110/160/100
Сырная закусочка
Рулетики из баклажан с сыром, томаты фаршированные, сыр, оливки, зелень
13,50 р.
130 г
Грибочки «Бабушкин секрет»
Грибы маринованные, лук репчатый, масло растительное
14 р.
100 г
Оливки
7,50 р.
100 г
Сыр
8,50 р.
30 г
Чеснок маринованный
6 р.
100 г
Огурцы маринованные
2 р.
100 г
Лук маринованный
Салаты
13,50 р.
150 г
Салат «Любужский»
Кальмары, жареные шампиньоны, яйцо, оливковый майонез, зелень
13 р.
150 г
Салат «Рыцарский»
Кальмары, крабовое мясо, кукуруза, яйцо, майонез, зелень
18 р.
175 г
Салат-коктейль «Посейдон»
Огурцы, томаты, сладкий перец, мясо креветок, кальмары, икра зернистая, растительное масло, лимон, зелень
22 р.
200 г
Салат-коктейль «Соблазн»
Форель отварная, креветки, томаты, лимон, салат, масло оливковое, зелень
19,50 р.
150 г
Салат «Бриз»
Креветки, форель в в/у, огурцы, помидоры, кукуруза, яйцо, лимон, зелень, масло, соус соевый
44 р.
310 г
Салат из форели с авокадо
Лист салатный, строганина, форель подкопченная, авокадо, креветки, каперсы, лук, сухарики, маслины, зелень, соус
16,50 р.
150 г
Салат «Цезарь»
Креветки, кальмар, огурцы, кукуруза, чернослив, грецкий орех, лимон, майонез, зелень
14 р.
150 г
Салат «Каприз»
Язык отварной, огурцы маринованные, ветчина, шампиньоны, майонез, чеснок, сыр
15,50 р.
190 г
Салат «Юнона»
Язык, шампиньоны жаренные, огурцы маринованные, помидоры, масло оливковое, зелень
13,50 р.
140 г
Салат «Спадчына»
Свежие овощи с ветчиной, шампиньоны, сыр, раст.масло с чесноком, зелень
17,20 р.
300 г
Салат «Цезарь» с курицей
Лист салатный, помидоры, яйцо, птица жар., сухарики, лимон, соус пикантный
13,50 р.
160 г
Салат «Мещанский»
Обжаренное филе, пассированные овощи, сыр, мар.опята, майонез, зелень
12,50 р.
130 г
Салат «Шляхетный»
Птица отварная, ветчина, сыр, яйцо, огурцы, майонез, маслины, зелень
13 р.
160 г
Салат «Полесский»
Птица отварная, шампиньоны, сыр, яйца, огурцы, майонез, зелень, лук
14 р.
250 г
Салат «Греческий»
Лист салат, свежие овощи, лук, маслины, сыр «фета», соус, зелень
9 р.
150 г
Салат «По‑домашнему»
Томаты, огурцы, сладкий перец, масло растительное, зелень
Горячие закуски
18,50 р.
130 г
«Сумки бедняков»
Блинчики с красной икрой и сливочным маслом
8 р.
145 г
Блинчики с птицей
Блинчики, наполненные нежным куриным мясом
10 р.
140 г
Блинчики с ветчиной и сыром
8,50 р.
140 г
Блинчики с грибами
8,50 р.
100 г
«Все дело в шляпе»
Шляпки свежих шампиньонов с куриным мясом под майонезом
10 р.
145 г
«Просто вкусный жульен»
Супы
9 р.
200/30
Уха из форели
7 р.
250 г
Рубцы в соусе «По-любужски» (Фляки)
Рубцы в соусе с зеленью
12 р.
250/20
Традиционная мясная солянка
Мясные копчёности с маринованными огурцами, каперсами, сметаной, зеленью, лимоном
6 р.
200/40
Ароматный бульон с куриным мясом
Куриный бульон с мясом птицы и зеленью
9 р.
250/20
Борщ «Украинский»
Свёкла, картофель, капуста б/к, шпик с чесноком, телятина отварная, сметана, зелень
Блюда диетического питания
18 р.
100 г
Стейк из форели ( по весу)
12 р.
150 г
Грудка куриная
7 р.
150 г
Брокколи
3 р.
150 г
Картофель отварной
3 р.
150 г
Рис
Горячие блюда
22 р.
190 г
Благородный лосось «По‑монастырски»
Запечённая форель с помидорами, сметанным соусом с луком, сыр, зелень
23,50 р.
200 г
Рыбка «По‑деревенски»
Форель, запечённая в сметанном соусе с грибами
12 р.
260 г
«Бабушкина сковородка»
Нежное филе минтая, запечённое с картофелем, сыр, зелень
25 р.
220 г
«Вдохновение с морепродуктами»
Кальмары, фаршированные креветками с грибами, запечённые в сметанном соусе
18 р.
230 г
Горячее блюдо «Грезы»
Язык телячий, запечённый с грибами, картофелем и луком
20 р.
150 г
Говядина духовая в соусе «По‑любужски»
Говядина, тушёная в томатном соусе
16,50 р.
155 г
«Монарх»
Отбивная из свинины, запечённая с луком, шампиньонами помидорами, под майонезом с сыром
20 р.
200 г
свиной стейк
21 р.
360 г
Сковородка «От бабки Авдотьи»
Свинина, жаренная с луком, яичница жареная на ломтиках хрустящего картофеля, лука, свежего сала с прослоечкой
15,50 р.
125/125
Обед крепостного
Две отбивные из свинины с чесноком в сухарях, гарнир – картофельные дольки
11 р.
210 г
Яичница «По‑деревенски»
Яичница жареная на ломтиках хрустящего картофеля, лука, свежего сала с прослоечкой
12 р.
250/50
Обед «По‑деревенски»
Драники с жареным салом, с мясной прослойкой и луком
15 р.
300 г
Свиные ушки под сыром
Свиные уши, соус, сыр, зелень
15,50 р.
180 г
Горячее блюдо «Славянское кушанье»
Куриные грудки, запечённые с баклажанами, сметанным соусом с луком, сыром
13,50 р.
130 г
Горячее блюдо «Птичка в одежке»
Грудка куриная в сыре
Блюда в горшочках
17 р.
270 г
Картофельные оладьи «По‑княжески»
Драники, переложенные грибами, с мясом, сметаной, луком
16,80 р.
290 г
Блюдо «Бабушкина каша»
Картофельная бабка со свининой и грибами
16 р.
150/100
Масленица
Белорусская мачанка с блинами
19,50 р.
200 г
Ароматная телятина, томлёная в горшочке
Томленая телятина в горшочке с черносливом в сметанном соусе с грибами
17 р.
320 г
Жаренка из свинины
Свинина, тушёная с картофелем и шампиньонами
15 р.
350 г
Блюдо «Хрюшины копытца»
Томленная свиная ножка с фасолью и свининой
20,50 р.
300 г
Телятина на кавказский лад
Нежная телятина, томлёная с овощами, томатным соусом
16 р.
290 г
Жаркое из птицы «Журавинка»
Филе цыплёнка, тушеного с картофелем и шампиньонами в сметане
15 р.
200 г
Фасоль «По‑британски»
Фасоль с мясными копчёностями, тушёные с кетчупом
Блюда на мангале
18 р.
100/30
Блюдо «Изысканный вкус» (весовое блюдо)
Стейк из форели, приготовленный на гриле, лимон, зелень
12 р.
140 г
Блюдо «Бригантина»
Филе минтая с овощами в фольге
20 р.
120 г
Форель, запечённая с овощами, в фольге
Форель, перец свежий, помидоры свежие, лук, зелень
21 р.
140/175
Два в одном
Отбивная из свинины с помидорами, гарнир – фасоль с жареным салом и маринованными огурчиками, зелень
8,50 р.
100/30
Кельтское застолье (весовое блюдо)
Корейка на кости со специями на углях
7,50 р.
100/40
Колбаски «Крестьянские» (весовое блюдо)
Колбаски на гриле, лук, хрен, зелень
10 р.
100/40
Шашлык из свинины (по весу)
Свинина, лук, хрен, зелень
8 р.
100/20
Шашлык из птицы (весовое блюдо)
Филе птицы, лук, зелень
12 р.
160 г
«Жар-птица»
Куриные грудки со специями, запечённые с ананасом, апельсином в фольге, виноград, зелень
5,50 р.
100 г
Овощи гриль
Дольки свежего перца, баклажана и репчатый лук, зелень
5 р.
100 г
Помидоры на гриле
5,50 р.
100 г
Шампиньоны на гриле
Гарниры
5 р.
100 г
Капуста цветная, жаренная в сухарях
Капуста цветная, масло растительное, сухари панировачные
5,50 р.
100/40
Картофель фри со свежими овощами
6,50 р.
150 г
Картофельные шарики фри
3,50 р.
150 г
Картофельные дольки с укропом
4,40 р.
150 г
Картофель отварной с луком и грибами
6,50 р.
180 г
Баклажаны, жаренные с луком и помидорами
4,80 р.
160 г
Рис по‑милански
Рис, шампиньоны жареные, помидоры, лук, сыр
7,10 р.
150 г
Брокколи
Капуста, обжаренная на сливочном масле
Соусы
2,20 р.
50 г
Соус в ассортименте
2,80 р.
50 г
Соус с кинзой
Десерты
8,50 р.
150 г
Блинчики с яблоками
9,50 р.
165 г
Блинчики с джемом
10,50 р.
140 г
Старовенский яблочный штрудель
Тесто слоёное с яблоками и грецким орехом, клубника
13 р.
190/25
Штрудель с вишней
Тесто слоёное с вишней и миндалем, мороженое, сливки взбитые
16 р.
160 г
Десерт «Очи черные»
Чернослив с грецким орехом, мороженое с фруктовым сиропом и вбитыми сливками
7 р.
100 г
Пломбир
0,60 р.
10 г
Ананас консервированный
0,50 р.
10 г
Джем
1,40 р.
10 г
Орех грецкий
0,50 р.
10 г
Сироп
1,40 р.
10 г
Шоколад
2,20 р.
10 г
Сливки взбитые
4,15 р.
50 г
Мёд натуральный цветочный
1 р.
15 г
Топпинг в ассортименте
Фрукты
17,50 р.
450 г
Ассорти фруктовое
Грейпфрут, апельсин, яблоко, виноград
3 р.
100 г
Апельсины
7 р.
100 г
Виноград
3,30 р.
100 г
Грейпфрут
0,30 р.
10 г
Лимон к чаю
2,90 р.
100 г
Яблоки
Хлеб
0,35 р.
50 г
Хлеб белый
0,30 р.
50 г
Хлеб чёрный
0,70 р.
50 г
Булочка бутербродная