Меню предоставлено
Clever.by
обновлено
21.07.2022
обновлено
21.07.2022
Блюда от шеф-повара
Холодные закуски
Салаты
Горячие закуски
Супы
Горячие блюда из рыбы
Горячие блюда из мяса
Горячие блюда из птицы
Гарниры
Соусы
Хлеб
Десерты
Горячие напитки
Блюда от шеф-повара
12 р.
250/10
Тёплый салат «Ассорти»
Мясо куриное, карбонад, помидор, перец, лук репчатый, соус «Французский», зелень
9,50 р.
210/10
Филе птицы, фаршированное черносливом и орехами
Филе куриное, чернослив, орех грецкий, чеснок, кетчуп, майонез, мёд, соус соевый, зелень
10,50 р.
130/10
Грудка куриная в беконе
Филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, бекон, зелень
10,50 р.
190/12
Инвольтини из курицы с ветчиной и базиликом
Филе птицы, чеснок, ветчина, базилик, соус томатный, зелень
18 р.
200/2
Салат с малосоленым лососем, креветками в медово-горчичном соусе
Лосось, креветки, огурец, сыр «Пармезан», чеснок, горчичный соус, мёд, масло оливковое, розмарин, зелень
24 р.
190/50/10
Филе сибаса запечённый с помидорами и базиликом
Сибас, помидоры черри, маслины, специи, зелень
12,50 р.
200/10
Салат «По-итальянски» с рулетиками с сыровяленой ветчиной со сливочным сыром
Полендвица с/в, сыр мягкий, помидоры черри, маслины, кунжут, заправка, зелень
14 р.
190/30/12
Кордон Блю из свинины с сыром и горчичным соусом
Свинина, сыр, салями, майонез, мука, яйцо, сухари панировочные, горчичный соус, зелень
11,50 р.
190/30/20/12
Куриный Кордон Блю
Филе птицы, сыр, карбонад, яйцо, лимон, соус соевый, горчица, чесночный соус, зелень
8,50 р.
135/12
Котлета «Винтаж»
Мясо птицы, арахис дробленый, яйцо, васаби, масло сливочное, зелень
Холодные закуски
5,50 р.
25/10/10/5/5/1
Икра зернистая лососевая с лимоном на тосте из белого хлеба
Хлеб, икра лососевая, масло сливочное, лимон, маслины, зелень
10 р.
30/30/50/20/12
Мясная нарезка
Рулет куриный, салями, филей, горчица «Французская», зелень
11 р.
110/40/12
Рулеты из языка с овощным гарниром
Язык, сыр, майонез, чеснок, хрен, помидор, оливки, зелень
11,50 р.
100/50/10
Буженина с горчично-медовым соусом
Свинина, майонез, чеснок, соус горчично-медовый, зелень
12 р.
200/40 или 170/40
Карпаччо из телятины
Телятина, перец чёрный молотый, сыр, лимон, соус соевый, масло оливковое, чеснок, сок лимонный, салат или руккола
9,50 р.
100/50/20/10
Рулет мясной слоёный с овощным гарниром
Свинина, цыплёнок, яйцо, перец, помидор, оливки, зелень
8 р.
150/40/40/10
Сало с луком и хреном на доске
Грудинка, лук маринованный, хрен, зелень
11,50 р.
200/10/12
Баклажаны «По‑восточному»
Баклажан, майонез, сыр, орех грецкий, зелень
6 р.
200/10
Помидоры с сыром и чесноком
Помидоры, майонез, сыр, чеснок, зелень
19,50 р.
260/12
Сырная тарелка
Сыр «Пармезан», сыр «Дорблю», сыр «Моцарелла», сыр «Масдамер», виноград, мёд, орех грецкий
8 р.
100/10
Закуска «Мариотта»
Чернослив, орех грецкий, сметана, майонез, зелень
8,50 р.
270/5/12
Ассорти овощное
Салат капустный, морковь «По-корейски», корнишоны, помидор, перец, маслины, зелень
12,50 р.
300/5/12
Закуска овощная
Помидоры, сыр, рулеты баклажанные, перец‑гриль, зелень
16 р.
300/12
Тарелка с соленьями
Корнишоны маринованные, початки кукурузные, опята, капуста, перец чили, маслины, зелень
5 р.
100 г
Корнишоны
4 р.
50 г
Маслины
4 р.
50 г
Оливки
17 р.
120/60/14
Плато рыбное «XL»
Масляная рыба х/к, форель слабосолёная, кальмар г\к, лимон, маслины, кунжут, зелень
18,50 р.
160/60/14
Плато рыбное«XXL»
Масляная рыба х/к, форель слабосолёная, кальмар г\к, филе сельди, лимон, маслины, кунжут, зелень
22 р.
180/100/14
Плато рыбное«XXXL»
Масляная рыба х/к, форель слабосолёная, кальмар г\к, филе сельди, икра лососевая, картофельные чипсы, лимон, маслины, кунжут, зелень
17,90 р.
200/10
Карпаччо из форели с рукколой
Форель, сыр «Пармезан», лимон, каперсы, руккола, соус соевый, масло оливковое, имбирь, уксус бальзамический, мёд, перец чёрный молотый
13,50 р.
120/40/12
Семга со сливочным сыром и оливками
семга с/с, сыр сливочный,оливки,лимон,руккола,зелень
9 р.
120/30/12
Рулетик из куриной грудки с шампиньонами и сыровяленой ветчиной
филе птицы, полендвица с/в, шампиньоны, соус «Чили», специи, масло растительное,зелень
7,50 р.
120/30/12
Рулетик из куриной грудки с творожным сыром и черносливом
филе птицы, чернослив, сыр творожный, грецкий орех, специи, соус соевый, желатин, масло расти‑тельное, зелень
Салаты
12,50 р.
220/10
Тёплый салат из куриной грудки с «Французским» соусом
Филе куриное, перец, помидор, горчица «Французская», мёд, сок лимонный, специи, соус соевый, масло оливковое, сыр «Брынза», зелень
11,50 р.
220 г
Тёплый салат «Томатос»
Баклажаны, помидор, огурцы, сыр «Фета», салат, сок лимонный, специи, соус соевый, масло оливквое
14,50 р.
180/10
Салат «Клеопатра» с сёмгой слабосолёной
Сёмга слабосолёная, салат, перец, сок лимонный, гренки, сыр «Моцарелла», масло оливковое, соус соевый
12,50 р.
190/10
Салат «Коралловый»
Кальмар, салат, помидоры черри, сыр, маслины, сок лимонный, соус соевый, масло растительное
16 р.
200/2
Салат из форели с огурцом и сливочным сыром
Форель слабосолёная, огурец, помидор, сыр, соус бальзамический, масло оливковое, кунжут, зелень
17 р.
200/2
Салат «Цезарь» с форелью
Форель, салат, помидор, яйцо перепелиное, сыр, соус соевый, заправка на основе лимонного сока и горчицы, сухарики, зелень
15,50 р.
190/2
Салат с ростбифом
Говядина, соус соевый, соус «Чили», специи, шампиньоны, сыр «Пармезан», кедровые орешки, соус бальзамический, масло оливковое, зелень
11,50 р.
200/12
Салат «Императорский»
Говядина, морковь, лук, огурец, шампиньоны, заправка на основе бальзамического уксуса с горчицей, зелень
9 р.
190/10
Салат «Мясо с черносливом»
Говядина, чернослив, огурцы маринованные, яйцо, кукуруза, майонез, зелень
9,50 р.
190/10
Салат «Белые росы»
Говядина, шампиньоны, яйцо, горошек зелёный, лук, майонез, зелень
9,50 р.
180/12
Салат «Миледи»
Помидор, огурцы, перец, яйцо, карбонад варёно-копчёный, сыр, соус соевый, сок лимонный, масло оливковое, зелень
9 р.
190/12
Салат «Экспресс»
Язык, лук, морковь, огурцы консервированные, шампиньоны, майонез, горчица, чеснок, зелень
10,50 р.
200/2
Салат «Цезарь»
Салат, помидор, филе куриное, яйцо перепелиное, сыр, соус соевый, горчица, майонез, сухарики, зелень
8,50 р.
180/10
Салат «Ассорти» с ананасом
Мясо куриное, палочки крабовые, ананас, сыр, чеснок, майонез, зелень
9,50 р.
190/10
Салат «Дамский каприз»
Филе птицы, груша, помидоры свежие, сыр «Моцарелла», кунжут, заправка на основе апельсинового сока, зелень
11,50 р.
180/12
Салат «Греческий»
Сыр «Фета», салат, перец, помидор, огурцы, маслины, сок лимонный, соус соевый, масло оливковое
13,50 р.
200/10
Салат «Мясной сюрприз» с фасолью и горчичным соусом
Филе, салями, язык говяжий, говядина, огурцы маринованные, лук-порей, фасоль консервированная, помидоры черри, горчичный соус, зелень
13 р.
200/2
Салат из птицы с авокадо и оливками
Филе птицы, сыр «Пармезан», соус соевый, специи, помидоры черри, авокадо, оливки, сок лимонный, масло оливковое, горчицца, мёд, зелень
Горячие закуски
19,50 р.
110/160/2
Форель «Лазурная»
Форель, сок лимонный, соус соевый, дольки картофельные, зелень
12,50 р.
215/2
Филе рыбы «По‑барски»
Хек, шампиньоны, помидор, майонез, сыр, зелень
13 р.
200/50/12
Рыба в сырном тесте с соусом «Тар‑тар»
Хек, сыр, майонез, огурцы маринованные, зелень, соус «Тар‑тар»
10,50 р.
90/2
Жюльен «Нептун»
Кальмар, креветки, лук, оливки, сыр, сметана, специи, зелень
7,50 р.
90/2
Жюльен «Ассорти»
Курица, карбонад, грибы, сыр, сметана, зелень
10,50 р.
160/50/12
Рулеты из куриной грудки в сухарях и косовой стружке с «Французским» соусом
Филе куриное, специи, яйцо, сухари панировочные, стружка кокосовая, зелень
9,60 р.
160/12
Шашлыки «Для гурмана»
Филе куриное, ананас консервированный, перец, специи, зелень
10,50 р.
160/12
Грибы, запечённые с ветчиной
Шампиньоны, карбонад, лук репчатый, сыр, майонез, зелень
6,50 р.
90/2
Жюльен «Грибной»
Грибы, лук, сыр, сметана, зелень
16,50 р.
300/30/30/12
Ассорти «Колбаски‑гриль»
Колбаски из свинины, колбаски из птицы, колбаски из мраморной говядины, соус «Барбекю», соус «Сальса», зелень
Супы
4 р.
250/50/15/2
Борщ «По‑белорусски»
Свёкла, картофель, морковь, лук, карбонад, пюре томатное, зелень
4 р.
250/100/2
Бульон с колдунами
Бульон, говядина, свинина, лук, яйцо, зелень
5 р.
250/15/2
Солянка «Знатная»
Говядина, язык говяжий, сосиски, лук репчатый, огурцы консервированные, маслины, лимон, пюре томатное, сметана, зелень
Горячие блюда из рыбы
16 р.
100/30/10/12
Стейк из форели с лимонно-сливочным соусом
Форель, лимон, соус соевый, специи, масло оливковое, зелень, соус лимонно-сливочный, зелень
26 р.
110/30/12
Шашлык из форели с лимонно-сливочным соусом
форель, соевый соус, специи, соус лимонно‑сливочный
12 р.
335/2
Филе рыбы с брокколи
Хек, помидор, сок лимонный, соус-майонез, брокколи, яйцо, зелень
20 р.
130/12
Форель в кунжуте
Форель, яйцо, сок лимонный, соус соевый, зелень
13 р.
150/12
Филе окуня запечённое с шампиньонами и помидорами
Филе окуня, шампиньоны, помидоры, майонез, сыр, зелень
Горячие блюда из мяса
13 р.
100/30/12
Стейк из говядины «По-гавайски» с соусом «Терияки»
Говядина, масло оливковое, чеснок, имбирь, соус апельсиновый, зелень
10,50 р.
100/30/12
Стейк из свинины с соусом «Барбекю»
Свинина, соус соевый, специи, соус «Барбекю», зелень
10 р.
100/30/12
Стейк из корейки на кости со сметанным соусом с грибами
Корейка, специи, чеснок, уксус бальзамический, соус сметанный с грибами, зелень
9,50 р.
120/12
Кармашек из свинины
Свинина, карбонад, сыр, перец, чеснок, специи, зелень
9 р.
100/15/30/12
Шашлык из свинины с кетчупом
Свинина, сыр, чеснок, помидор, майонез, зелень
10 р.
130/30/12
Свинина отбивная в ореховой панировке с соусом «Васаби»
Свинина, соус кисло-сладкий, чеснок, сухари панировочные, арахис, соус «Васаби»
10,50 р.
100/30/12
Свиная вырезка-гриль с кисло‑сладким соусом
Свинина, соус соевый, специи, соус кисло‑сладкий, зелень
10 р.
150/12
Свинина, запечённая с помидорами
Свинина, сыр, чеснок, помидор, майонез, зелень
Горячие блюда из птицы
11 р.
170/80/12
Грудка куриная в кисло‑сладком соусе
Филе птицы, морковь «По-корейски», специи, соус соевый, соус «Чили», зелень
9 р.
170/12
Грудка куриная, запечённая в сыре
Филе куриное, сыр, яйцо, зелень
8,50 р.
150/12
Филе «От шеф‑повара»
Филе куриное, помидоры, орех грецкий, ветчина, сыр, зелень
10,50 р.
160/30/12
Шашлык куриный «По-персидски» с соусом «Сальса»
Мясо птицы, масло оливковое, чеснок, паприка, сок лимонный, соус «Сальса», зелень
8 р.
150/12
Филе птицы, фаршированное фруктами
Филе птицы, яблоки, чернослив, орех грецкий, зелень
8 р.
125/12
Котлета «По‑киевски»
Филе куриное, масло сливочное, зелень
10 р.
180/12
Рулетик из куриной грудки с начинкой из сливочного сыра с вяленым перцем
филе птицы, сыр сливочный,перец сладкий,соус «Чили»,специи, яйцо,сухари панировочные,масло растительное,зелень
Гарниры
6 р.
130/30/30/5
Картофельные дольки с корнишонами, салатом и перцем
6,50 р.
130/40/30/5
Картофельные дольки с шампиньонами маринованными, морковью «По-корейски» и салатом
5,50 р.
100/40/30/5
Картофель фри с брокколи, кукурузой консервированной и салатом
5 р.
120/40/10/5
Картофель фри с морковью «По-корейски», маслинами и салатом
5 р.
150/30/5
Капуста цветная в сухарях с перцем и салатом
5,50 р.
160/10/5
Брокколи отварная с маслинами и салатом
4,50 р.
200/40/30/5
Рис с перцем, корнишонами и салатом
4 р.
200/40/10/5
Рис со спаржевой фасолью, маслинами и салатом
5,50 р.
180/5
Фасоль спаржевая с помидорами
10 р.
180/5
Овощи-гриль
Перец, баклажаны, помидоры, шампиньоны, салат
6 р.
50/50/50/50/10/5
Овощи свежие
Помидоры, перец, огурцы, морковь «По-корейски», маслины, салат
Соусы
2 р.
50 г
Соус лимонно‑сливочный
2,50 р.
50 г
Соус «Тар‑тар»
2,50 р.
50 г
Соус кисло‑сладкий
3 р.
50 г
Соус «Французский»
3 р.
50 г
Соус горчичный
2,50 р.
50 г
Соус «Барбекю»
2,50 р.
50 г
Соус «Сальса»
2,50 р.
50 г
Соус сметанный с грибами
2 р.
50 г
Соус-майонез
2,50 р.
50 г
Кетчуп
1 р.
20 г
Горчица «Французская»
1 р.
20 г
Горчица «Боярская»
1 р.
20 г
Хрен
2,50 р.
50 г
Соус «Терияки»
Хлеб
0,40 р.
50 г
Хлеб с кунжутом
0,40 р.
50 г
Хлеб ржаной
Десерты
3 р.
150 г
Апельсин
2 р.
50 г
Лимон
2,50 р.
150 г
Яблоко
3 р.
150 г
Груша
3 р.
150 г
Киви
5 р.
150 г
Виноград
9 р.
300 г
Ассорти фруктовое
Апельсин, виноград, хурма, груша, лимон
5 р.
100/20
Мороженое с шоколадом
5 р.
100/20
Мороженое с топингом
Топинг в ассортименте: «Вишня», «Карамель», «Клубника», «Лесной орех», «Тирамису», «Шоколад»
9 р.
190 г
Фруктовый салат «Тутти‑фрутти»
Яблоко, апельсин, киви, ананас консервированный, виноград, шоколад, сок лимонный, коньяк, орех грецкий
Горячие напитки
3 р.
1/100 мл
Кофе «Эспрессо»
3,50 р.
1/200 мл
Кофе «Капучино»
3 р.
1/200 мл
Кофе «Американо»
1,80 р.
1/200 мл
Чай Whittard of Cheisea
В ассортименте: чёрный, зелёный, фруктовый
0,50 р.
10 мл
Сливки
0,20 р.
5 г
Сахар