Состав: молоко коровье нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения: пепсин, химозин, липаза, лизоцим. Без ГМО. Упакован под вакуумом.На сыр нанесено покрытие, которое перед употреблением необходимо снять., , Республика Беларусь, ОАО "Савушкин продукт", 31.56