Смага
Салат «Коул-Слоу»
«Коулслоу» очень популярен в Америке, а нам это название стало известно благодаря ресторанам быстрого питания (там салат может быть в составе бургера, хот-дога или сэндвича).
«Коулслоу» (он же «коулслоу» или просто «слоу») — салат из белокочанной капусты, к которой часто добавляется нашинкованная морковь и репчатый лук. В качестве заправки используют соус на основе сметаны, майонеза, горчицы, йогурта или кефира, соли, перца, сахара и уксуса. Получается свежий, нежный и пикантный сливочный вкус.
А если Вы решили заказать этот салат, то знайте: он отлично сочетается с мясом на гриле или жареной курицей. Точно не прогадаете :)
Раскрыть описание
