Бургер с уткой

Бургер начинается с крафтовой булочки бриошь, обжаренной на гриле со сливочным маслом. Начинка представляет собой мясистые ножки утки конфи, приготовленные с чесноком и розмарином. Мясо настолько нежное, что легко разваливается на волокна. Соус блючиз вносит пикантность и уникальность послевкусия. Классический чеддер и хрустящий бекон добавляют текстуру и глубину вкуса. Свежие овощи вносят яркие ноты свежести и лёгкости, что делает бургер сбалансированным.

340 г

19 руб.