Закуски
Пивная тарелка
Луковые кольца, сырные палочки, картофельные дольки, наггетсы, колбаски,чесночные гренки, соус
Закуска к виноградным напиткам
Сыр «Камамбер», сыр «Пармезан», вяленое мясо, колбаса, маслины, оливки, гриссини, мед
Селедка с картошкой
Карпаччо из отборного сала домашнего посола с хреном
Местные мясные деликатесы
Буженина, язык говяжий, сало, колбаса домашняя, хрен, горчица, маринованный лук
Закуска из томатов и креветок
Лососевая икра со сливочным маслом и гренками
Тарелка импортных сыров
Сыр «Камамбер», сыр «Пармезан», голубой сыр, абрикосовый джем, орехи
Брускетты
Брускетта с пармской ветчиной
Брускетта с языком и зеленым соусои
Брускетта с говядиной и вяленым помидором
Брускетта с лососем
Салаты
Салат с сыром «Фета»
Огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины, сыр «Фета», лук красный, заправка
Салат «Цезарь» с курицей
Салат «Цезарь» с лососем
Салат «Цезарь» с кальмаром
Салат «Цезарь» с креветками
Салат «От няни Арины»
Листья салата, морковь, шампиньоны, маринованный огурец, вяленое мясо, фирменный соус «Тар-тар», французкая горчица
Салат с лососем
Листья салата, огурец, каперсы, лосось, чипсы из помидоров, зеленая заправка
Салат «Купец» с говядиной
Листья салата, цукини, помидоры «Черри», болгарский перец, говядина, ореховая заправка
Тёплый салат с куриной печенью и соусом из голубого сыра
Салат с креветками и сырным соусом
Листья салата, помидоры «Черри», оливки, вяленые помидоры, сыр «Пармезан», креветки, заправка сырная
Салат с говядиной и баклажаном
Листья салата, говядина, перец болгарский, лук красный, помидоры «Черри», баклажан
Супы
Солянка
Крем-суп из шампиньонов
Уха «Имераторская»
Бульон с пельменями
Щи «Похмельные» с белыми грибами
Горячие блюда
Пушкинские ребрышки
Стейк «Салмон» в сливочном соусе
Стручковая фасоль и сливочный соус
Стейк из свинины
С овочным салатом
Драники с беконом и сметаной
Драники с лососем
Пельмени «Боярские» с беконом и сметаной
Пельмени «Боярские» с грибным соусом
Бефстроганов «А‑ля Пушкин»
Медальоны из говядины с картофельным соте
Нежный поросёнок из печи с маринованным луком
Утиная ножка конфи с коркой пирога
Курочка с жаренными овощами по заморскому рецепту
Дорада рыба «Что‑надо»
Драники с языком и соусом из хрена
Сэндвич с курицей и беконом
«Хвост Русалки»
Белая рыба, фирменный соус «Тар-тар», картофельные брусочки
Паста
Паста «Карбонара»
Паста с морепродуктами
Паста с ветчиной и грибами
Гарниры
Картофель фри
Картофельные дольки
Овощи гриль
Баклажан, цукини, перец болгарский, помидоры «Черри»
Фасоль томлёная с помидорами
ЗАВТРАКИ
Сырники с ягодным соусом и сметаной
Вареники с творогом
Вареники с ягодами
Завтрак «Английский»
Глазунья, колбаски куриные, бекон, шампиньоны, фасоль,
микс салат, помидоры «Черри», заправка, масло сливочное, чиабатта
Завтрак «Норвежский»
Яйцо пашот, лосось, брокколи, микс салата, помидоры «Черри», заправка, сыр творожный, чиабатта
Завтрак «Французский»
Скрембл, ветчина, сыр, микс салата, помидоры «Черри», заправка, сыр творожный, тост
Завтрак «Деревенский»
Бульон с пельмешками, глазунья, бекон, шампиньоны, картофельные дольки, огурцы маринованные, микс салата, помидоры «Черри», заправка, чесночный соус, чиабатта
Шакшука
Запеченный омет с сыром и мортаделлой
Открытый сэндвич с мортаделлой и бататом фри
Овсяная каша с маслом
Гранола с греческим йогуртом с ягодами
Овсяная каша с беконом и пармезаном
Гречетто с луком и шампиньонами, семгой и яйцом пашот
Каша рисовая на кокосовом молоке с вареньем из черной смородины
Добавь к завтраку
Пармская ветчина
Креветки
Шампиньоны
Огурцы
Авокадо
Сыр твердый
Брокколи
Вяленые томаты
Куриное филе
Куриные колбаски
Мортаделла
Бекон
Лосось
Десерт
Пирог «Вульфов»