Пицца «Неаполитанская» — простота, навеянная Италией Настоящая ода солнечному Неаполю! Тонкое, воздушное тесто, слегка подрумяненное по краям до золотистой хрустящей корочки, покрыто сочным томатным соусом из спелых итальянских помидоров. Сверху — нежнейшая моцарелла из буйволиного молока (буффало), выложенная вручную кремовыми шариками, которые при выпекании превращаются в бархатистые сырные лужицы. Свежие ломтики томатов добавляют сочности, а ароматный базилик — завершающий штрих, словно сорванный прямо с итальянского огорода. Эта пицца — не просто блюдо, а путешествие в самое сердце Италии с первым же кусочком. Просто. Идеально. По-настоящему по-неаполитански.