Бургеры
Бургер «Бекон»
Фирменная булочка, котлета из 100% говядины, салат, сыр «Чеддер», бекон, карамелизованный лук, горчица сладкая, соус «Барбекю», соус «Сырный»
Бургер «Сочная классика»
Фирменная булочка, котлета из 100% говядины, салат, карамелизованный лук, помидор, огурец маринованный, сыр «Чеддер», соус «Пряная глазурь», соус «Сырный»
Egg бургер
Фирменная булочка, котлета из 100% говядины, салат, бекон, глазунья, огурец маринованный, горчица сладкая, соус «Бешамель», соус «Сырный»
Двойной чизбургер с трюфельным соусом
Фирменная булочка, котлета из 100% говядины, сыр «Чеддер», огурец маринованный, красный лук, бекон, соус «Трюфельный»
Бургер с ростбифом и соусом пастрами
Фирменная булочка, ростбиф, маринованный лук, сыр «Чеддер», бекон, руккола, соус пастрами
Бургер с олениной и вишнёвым соусом
Фирменная булочка, оленина, вишнёвый соус, свежий салат, томат, огурец маринованный, соус «Пряная глазурь»
Дабл бургер
Фирменная булочка, две котлеты из говяжьей вырезки, свежий салат, горчица сладкая, огурец маринованный, сыр «Чеддер», соус «Барбекю», соус «Сырный»
Бургер с уткой конфи и соусом кунжутный‑чиа
Фирменная булочка, утка конфи, сыр «Чеддер», бекон, салат «Лолло россо», соус «Апельсиновый», соус «Кунжутный‑чиа»
Бургер «Чикен гриль»
Фирменная булочка, куриная котлета, сладкий перец, сыр «Чеддер», помидор, салат, горчица сладкая, соус «Барбекю», соус «Сырный»
Бургер с креветкой темпура
Фирменная булочка, креветка темпура, помидор, руккола, салат «Коул слоу», соус «Темпура»
Краб бургер
Фирменная булочка, котлета из креветки и лосося, салат, помидор, соус «Чили-кокос», соус «Тартар»
Огненный бургер
Фирменная булочка, котлета из 100% говядины, салат, чоризо, сыр «Чеддер», перец «Халапеньо», карамелизованный лук, соус «Чили», соус «Сырный»
Роллы
Филадельфия с авокадо и икрой лосося
Рис, нори, сливочный сыр, авокадо, лосось, икра лосося
Лосось, креветка темпура и имбирный соус
Рис, нори, сливочный сыр, лосось, креветка темпура, огурец, лук жареный, соус «Имбирный», соус «Кунжут‑кимчи»
Ролл чеддер с креветкой темпурой и лососем
Рис, сыр «Чеддер», креветка темпура, лосось, лук зелёный, икра «Тобико», соус «Терияки», кокосовая стружка
Ролл «Тунец‑лосось»
Рис, нори, сливочный сыр, лосось, тунец, креветка, огурец, авокадо, соус «Терияки», соус «Оранж», икра лосося, кунжут
Ролл лосось с угрём и креветкой темпура
Рис, нори, сливочный сыр, угорь, креветка темпура, лосось, икра «Тобико», соус «Терияки», стружка тунца
Тунец татаки и трюфельно-устричный соус
Рис, нори, сливочный сыр, креветка, авокадо, тунец, соус «Трюфельно-устричный», стружка тунца, кунжут
Лосось с креветкой и манго
Рис, нори, сливочный сыр, креветки, икра «Тобико», лосось, соус «Манго», манго, икра лосося, кунжут
Ролл с креветкой, авокадо и соусом маракуйя
Рис, нори, сливочный сыр, креветка, манго, лосось, авокадо, соус «Маракуйя»
Запечённый ролл с лососем и такуаном
Рис, нори, огурец, такуан, лосось, икра «Тобико»
Запечённый ролл с креветкой темпура
Рис, нори, сливочный сыр, креветка темпура, огурец, такуан, соус «Терияки», соус «Кунжут‑кимчи»
Запечённый ролл с тунцом и икрой тобико
Рис, нори, сливочный сыр, такуан, тунец, икра «Тобико», соус «Трюфельно-устричный», мусс васаби
Запечённый ролл с жареным лососем терияки
Рис, нори, сливочный сыр, жареный лосось, авокадо, стружка тунца
Запечённый ролл в беконе с курицей терияки
Рис, нори, сливочный сыр, курица терияки, огурец, бекон, салат «Айсберг», икра «Тобико»
Холодная закуска
Тартар из говядины
Фирменная булочка, говядина, лук красный, огурец маринованный, каперсы, чеснок, горчица, соус «Ворчестер», сырный мусс, стружка тунца
Тартар из оленя
Вырезка оленины, гренки, лук красный, каперсы, корнишоны, горчица, соус «Ворчестер», трюфельное масло, соус «Васаби»
Креветки в миндальной темпуре
Креветка, миндаль темпура, соус «Кисло‑сладкий»
Ростбиф с имбирным соусом и печёным перцем
Ростбиф, соус «Имбирный», печёный перец, каперсы, руккола, укроп, масло оливковое
Паназиатская закуска
Севиче с лососем и соусом манго
Лосось, соус «Манго», авокадо, икра чиа, чили масло
Донбури с имбирным цыплёнком
Рис, имбирный цыплёнок, маринованная капуста, огурец, авокадо, соус «Кунжут‑кимчи»
Донбури с говядиной
Рис, говядина, грибы шиитаке, помидор кимчи, ростки сои, огурец, кунжут
Поке с лососем и лаймовой сметаной
Рис, лосось, водоросли вакаме, пряная заправка, лаймовая сметана, авокадо, бобы эдамаме, маринованный лук, икра лосося
Супы
Том ям с креветками
Бульон «Том ям», креветки, грибы шиитаке, черри, лайм, кинза, чили масло, рис, имбирь
Фо бо с говядиной
Бульон «Фо бо», рисовая лапша, говядина, лук красный, ростки сои, лайм, лук зелёный, чили масло, чили
Вок
Пад тай с креветками
Лапша рисовая, сыр «Тофу», креветки, морковь, лук зелёный, соус «Пад тай», арахис, соя проросшая, лайм, перец чили
Удон с уткой и устричным соусом
Пшеничная лапша, утка, морковь, лук, ростки сои, бамбук консервированный, лук жареный, лук зелёный, соус «Устричный»
Удон в чесночном соусе с куриным филе
Пшеничная лапша, куриное филе, морковь, грибы шиитаке, лук жареный, помидор, соус «Чесночный»
Лапша с говядиной и устричным соусом
Рисовая лапша, говядина, морковь, лук, перец, бамбук консервированный, соус «Устричный»
Креветки в кисло-сладком соусе с яичной лапшой
Яичная лапша, креветки, морковь соломка, цукини, лук красный, перец соломка, соус «Кисло-сладкий», соус «Кунжут-кимчи», арахис жареный
Салаты
Салат лососем татаки, соусом из манго и авокадо
Салат «Ромен», салат «Лолло россо», шпинат, лосось, авокадо, соус «Манго», черри, соус «Кунжут‑кимчи»
Салат с маринованной говядиной в устрично-трюфельном соусе
Салат «Ромен», салат «Лолло россо», шпинат, маринованная говядина, печёный перец, черри, соус «Устрично-трюфельный», соус «Айоли», семена тыквы, зелёное масло
Салат с креветкой и кедровым орехом
Руккола, креветки, помидоры, авокадо, кунжутное масло, бальзамический уксус, кедровые орехи
Салат с ростбифом и чимичури
Салат «Ромен», салат «Лолло россо», шпинат, ростбиф, зелёный обжаренный горошек, печёный перец, соус «Чимичури», семена тыквы
Горячие блюда
Рёбра свиные в пряной глазури с розмарином и чесночный соусом
Томлёные свиные рёбра, соус «Пряная глазурь», розмарин, соус «Чесночный»,
Стейк из говядины
Филе-миньон, соус «Демиглас»
Говяжьи щёки с картофельным пюре
Томлёные говяжьи щёки, картофельное пюре, соус «Трюфельный демиглас», криспи лук
Медальоны из говядины с трюфельным муссом и грибами шиитаке
Говядина, мусс трюфельный, грибы шиитаке, соус «Демиглас», шпинат
Филе лосося с сырным муссом
Лосось, розмарин, лайм, мусс из сыра
Гарниры
Батат фри с трюфельным соусом
Батат, соус «Трюфельный», сыр «Пармезан»
Картофель фри с зелёным соусом
Картофель фри, зелёный соус, сыр «Пармезан»
Картофель фри с трюфельным соусом
Картофель фри, соус «Трюфельный», сыр «Пармезан»
Овощи гриль
Черри, перец сладкий, цукини, чеснок, соевый соус
Дополнительно
Соус «Кунжутный»
Соус «Барбекю»
Соус «Тартар»
Сырная ванна
Сыр «Чеддер», сливки