Говяжьи медальоны с пряным картофелем и сырным соусом
Говядина, картофель, соус сырный с вялеными помидорами
Деликатес французской кухни, представляющий собой небольшие отбивные круглой формы, которые обычно делают из говядины, телятины, свинины, индейки или курицы.