Меню предоставлено Clever.by
обновлено 18.02.2025
обновлено 18.02.2025
Закуски Салаты Супы Горячие блюда Пицца Блюда на огне Соусы Десерты Напитки Плов Выпечка
Закуски
Бабагануш
10 р.
160 г
Бабагануш
Пюрированные баклажаны с приправами
Креветки в темпуре с чайханским соусом
19 р.
140 г
Креветки в темпуре с чайханским соусом
Закуска Нишона
16 р.
275 г
Закуска «Нишона»
Баклажан, соус чесночный, сыр «Сулугуни», помидор, салат ромен
Хумус
5 р.
150 г
Хумус
Нут, паста тахини, оливковое масло, кумин, лаваш
Свежие овощи
11 р.
292 г
Свежие овощи
Огурцы, помидоры, редис, перец сладкий, зелень и чесночный соус
Баклажаны По Чайхански
11 р.
150 г
Баклажаны «По Чайхански»
Маринованные баклажаны, перец чили
Соления От шефа
7 р.
100/100
Соления «От шефа»
Квашеная капуста, огурчки
Салаты
Салат Цезарь с курицей
19 р.
270 г
Салат «Цезарь» с курицей
Филе куриное обжаренное, помидоры черри, салат ромен, сыр «Пармезан», гренки пшеничные, соус «Цезарь»
Салат Цезарь с креветками
22 р.
270 г
Салат «Цезарь» с креветками
Креветки обжаренные, помидоры черри, салат ромэн, сыр «Пармезан», гренки пшеничные, соус «Цезарь»
Салат Сеймург
21 р.
150 г
Салат «Сеймург»
Перец запечённый, баклажан, филе говядины, чеснок, зелень
Свежие овощи с сыром Брынза
16 р.
280 г
Свежие овощи с сыром «Брынза»
Перец сладкий, помидоры черри, огурец, салат ромэн, сыр «Брынза», маслины, оливки, лук красный, заправка
Салат Самарканд
17 р.
210 г
Салат «Самарканд»
Шампиньоны, лук, филе куриное, язык говяжий, майонез, сметана, лук зелёный
Салат Ачичук
16 р.
175 г
Салат «Ачичук»
Помидоры, лук красный, перец чили, базилик, масло оливковое
Салат Зелёный
16 р.
150 г
Салат «Зелёный»
Огурец, редис красный, шпинат, листья салата, сельдерей, кунжут, пармезан, песто, масло оливковое
Супы
Суп Шурпа ташкент
26 р.
350 г
Суп «Шурпа ташкент»
Корейка баранья, перец сладкий, картофель, морковь, лук
Суп Чучвара шурпа
12 р.
350 г
Суп «Чучвара шурпа»
Пельмени узбекские, сметана
Суп Угра-Ош
10 р.
350 г
Суп «Угра‑Ош»
Лапша «Домашняя», морковь, грудка куриная
Суп Мастава
15 р.
350 г
Суп «Мастава»
Говядина, рис, овощи, чеснок, перец чили
Суп Лагман
15 р.
350 г
Суп «Лагман»
Баранина, овощи, лапша «Домашняя»
Борщ
15 р.
350 г
Борщ
Горячие блюда
Долма
19,50 р.
295 г
Долма
Баранина, листья виноградные, огурец, помидоры, соус чесночный
Чучвара По-дунгуски во фритюре
16 р.
160 г
Чучвара «По-дунгуски» во фритюре
Баранмина, лук, специи, соус «Домашний»
Сёмга на пару
45 р.
150 г
Сёмга на пару
Манты с бараниной
19 р.
5 шт
Манты с бараниной
Манты с овощами
11 р.
5 шт
Манты с овощами
Манты с телятиной
16 р.
5 г
Манты с телятиной
Чебурек с телятиной
9 р.
120 г
Чебурек с телятиной
Чебурек с бараниной
9 р.
120 г
Чебурек с бараниной
Лапша лагман с куриными сердечками По-тайски
18 р.
350 г
Лапша лагман с куриными сердечками «По‑тайски»
Лапша лагман, куриные сердечки, сладкий перец, цукини, перец чили, кунжут
Пол цыпленка гриль с соусом
22 р.
150 г
Пол цыпленка гриль с соусом
Телячий язык со сливочно-грибным соусом
22 р.
300 г
Телячий язык со сливочно-грибным соусом
Телячий язык, соус «Сливочно-грибной», картофельное пюре
Сырная чучвара Маргарита
14,50 р.
150 г
Сырная чучвара «Маргарита»
Зарафшан
22 р.
330 г
Зарафшан
Телятина, грибы, сладкий перец, помидоры, рис
Чебурек с сыром, помидором и острой аджикой
9 р.
140 г
Чебурек с сыром, помидором и острой аджикой
Чебурек с сыром и шпинатом
9 р.
140 г
Чебурек с сыром и шпинатом
Лапша Лагман с морепродуктами
22 р.
320 г
Лапша «Лагман» с морепродуктами
Картофель фри
8 р.
150 г
Картофель фри
Рис
4 р.
150 г
Рис
Лапша Лагман с баклажаном, помидорами, творожным сыром
18 р.
390 г
Лапша «Лагман» с баклажаном, помидорами, творожным сыром
Чучвара По-дунгуски отварная
16 р.
220 г
Чучвара «По-дунгуски» отварная
Баранина, лук, специи, сметана
Чучвара По-дунгуски криспи
16 р.
200 г
Чучвара «По-дунгуски» криспи
Баранина, лук, специи, соус «Домашний»
Сет из чебуреков
17 р.
Сет из чебуреков
Чебурек с телятиной, чебурек с курицей и сыром, чебурек с зеленью и помидором, чебурек с сыром и шпинатом, чебурек с сыром, чебурек с помидорами и аджикой
Пицца
Пицца Маргарита
15 р.
320 г
Пицца «Маргарита»
Пицца Мясная
18 р.
340 г
Пицца «Мясная»
Пицца Пепперони
18 р.
330 г
Пицца «Пепперони»
Пицца Цезарь
18 р.
340 г
Пицца «Цезарь»
Пицца Лю-блю
18 р.
300 г
Пицца «Лю‑блю»
Блюда на огне
Корейка барашка
59 р.
200 г
Корейка барашка
Корейка баранья, лаваш, лук маринованный, гранат, соус шашлычный, салат «Коул слоу»
Люля-кебаб из баранины
21 р.
100 г
Люля-кебаб из баранины
Баранина, лаваш, лук маринованный, гранат, соус шашлычный, салат «Коул слоу»
Люля-кебаб из курицы
11 р.
100 г
Люля-кебаб из курицы
Курица, лаваш, лук маринованный, гранат, соус шашлычный, салат «Коул слоу»
Овощи-гриль
15 р.
150 г
Овощи-гриль
Баклажан, перец, помидор, цукини
Сыр Сулугуни на огне
13 р.
230 г
Сыр «Сулугуни» на огне
Сыр «Сулугуни», соус шашлычный, помидоры черри
Урама кабоб из баранины
25 р.
120 г
Урама кабоб из баранины
Баранина, лаваш, лук маринованный, гранат, соус шашлычный, салат «Коул слоу»
Шаш из баранины
22 р.
100 г
Шаш из баранины
Баранина, лаваш, лимон, соус «Тар‑тар»
Шаш из куриного бедра
13 р.
150 г
Шаш из куриного бедра
Бедро куриное, лаваш, лимон, соус «Тар‑тар»
Шаш из курицы
13 р.
150 г
Шаш из курицы
Курица, лаваш, лимон, соус «Тар‑тар»
Шаш из телятины
23 р.
100 г
Шаш из телятины
Телятина, лаваш, лимон, соус «Тар‑тар»
Люля Баклажан
29 р.
410 г
Люля «Баклажан»
Люля Кебаб из говядины
21 р.
Люля Кебаб из говядины
Соусы
3 р.
50 г
Соус «Чесночный»
3 р.
50 г
Соус «Ширмой»
3 р.
50 г
Соус «Мацони»
3 р.
50 г
Аджика абхазская
3 р.
50 г
Соус «Наршараб»
3 р.
50 г
Сметана
3 р.
Соус «Сладкий чили»
Десерты
Торт Наполеон
12 р.
150 г
Торт «Наполеон»
Тура-муравейник
10 р.
120 г
Тура-муравейник
Тарелка Десертная
18 р.
300 г
Тарелка «Десертная»
Наполеон, меренговый рулет, тура-муравейник, брауни, крамбл
Напитки
4 р.
Морс из клювы
4 р.
Айран
7 р.
Эспрессо-тоник
4 р.
Сок
В ассортименте
6 р.
250 мл
Вода пи­тье­вая «Bonaqua»
Плов
Плов с курицей
25 р.
500 г
Плов с курицей
Плов Чайханский с бараниной
24 р.
300 г
Плов «Чайханский» с бараниной
Плов Чайханский с телятиной
22 р.
300 г
Плов «Чайханский» с телятиной
Плов Праздничный
22 р.
300 г
Плов «Праздничный»
Баранина, рис, морковь, лук, зира, изюма. нут, восточные специи
Выпечка
Лепешка узбекская с соусом
4 р.
Лепешка узбекская с соусом
Хачапури По-чайхански с миксом сыров
16 р.
400 г
Хачапури «По-чайхански» с миксом сыров
Хачапури По-мегрельски с мясом
14 р.
300 г
Хачапури «По-мегрельски» с мясом
Хачапури По-мегрельски с зеленью
14 р.
300 г
Хачапури «По-мегрельски» с зеленью
Хачапури По-мегрельски с сыром
14 р.
300 г
Хачапури «По-мегрельски» с сыром
Хачапури По-аджарски
14,50 р.
300 г
Хачапури «По‑аджарски»
Самса с говядиной
9 р.
100 г
Самса с говядиной