Завтраки
Яйца «Бенедикт» со слабосоленым лососем
Яйцо пашот, зелень, голландский соус, редис, крем чиз
Блинчики со слабосоленым лососем
Яйцо пашот, соус «Голландский», шпинат
Рисовая каша со свежими ягодами
Семена чиа, кокосовое молоко, фисташковое пралине, клубника, голубика, лепестки миндаля
Завтрак «Белорусский»
Колбаски из цыплёнка, сало, маринованные огурцы и опята, драники, сметана, лук, тёмный багет
Яичница глазунья/омлет
Боул с креветками
Рис, помидоры «Черри», свежий огурец, брокколи, ореховый соус, сладкий чили соус, шпинат
Боул с курицей
Рис, помидоры «Черри», свежий огурец, брокколи, соус «Ореховый», сладкий чили соус, шпинат
Завтрак «Английский»
Охотничьи колбаски, бекон, фасоль, в томатном соусе, помидоры «Черри», свежий огурец, мини-картофель, шпинат, грибы, багет
Зелёная гречка с яйцом пашот
Сыр «Пармезан», страчателла, соус «Песто»
Завтрак «Скандинавский»
Слабосолёный лосось, крем чиз, авокадо, помидоры «Черри», свежий огурец, руккола, багет
Гранола со свежими ягодами
Греческий йогурт, банан, клубника, лепестки миндаля, соус «Клубничный»
Сырники с клубничным соусом и сметаной
Шакшука
Яйцо, помидоры, сладкий перец, лук, чеснок, кинза, багет
Закуски и салаты
Салат «Цезарь» с цыплёнком/креветками
Салат «Ромен», яйцо, помидоры «Черри», соус «Цезарь», сыр «Пармезан», чипсы из тортильи
Салат «Греческий»
Помидоры, огурец, оливки, красный лук, сладкий перец, салат ромен, фета, заправка
Салат с тигровыми креветками
Микс салата, авокадо, помидоры «Черри», лимонная заправка
Спринг-роллы с креветкой
Базилик, васаби, соус
Салат «Зеленый»
Микс салата, редис, огурец, яблоко, сельдерей, сметана, лимонная заправка
Салат из помидоров
Сыр «Фета», крем-чиз, гранат, красный лук, кунжут, грецкий орех, соус «Наршараб»
Супы
Гуляш
Говядина, томатная паста, лук, морковь, сладкий перец, сельдерей, картофель, хлеб
Окрошка
Квас, яйцо, говяжья буженина, огурец, редис, свежая зелень, горчица, картофель, сметана, хрен
Холодник
Кефир, свекла, огурец, яйцо, сметана, свежая зелень, картофельные дольки, редис
Паста
Паста «Аррабиата»
Пенне, чили, чеснок, соус «Песто», томатный соус, зелень, сыр «Пармезан»
Паста «Неполетана»
Спагетти, соус «Томатный», пармезан, чесночное масло, страчателла
Спагетти с морепродуктами
Креветки, кальмар, мидии, соус «Томатный», чили, маслины, чесночное масло, базилик
Паста «Карбонара»
Крамбл из бекона, яйцо, сыр «Пармезан»
Спагетти с креветками
Помидоры «Черри», пармезан, соус песто, чесночное масло, базилик
Паста «Альфредо»
Пенне, курица, сливки, грибы, сыр «Пармезан»
Пинса
Пинса «Пепперони»
Чили, сыр «Моцарелла»
Пинса «Прошутто»
Грибы, мусс фета, базилик
Пинса «Маргарита»
Сыр «Моцарелла», помидоры «Черри», базилик
Основные блюда
Бефстроганов
Говядина, картофельное пюре, лук, сметана, маринованные огурцы, патиссоны
Драники с красной икрой
Драники с цыплёнком
Соус «Сливочный», грибы, сыр «Пармезан»
Кесадилья
Курица, сливки, грибы, сладкий перец, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан»
Оссо букко
Картофельное пюре, соус «Демиглас», хрустящий лук, зелень
Свиные рёбра
Капуста коул слоу
Филе лосося
Брокколи, соус «Бер блан», шпинат, красная икра
Гарниры и соусы
Брокколи
Салат «Коул слоу»
Овощи гриль
Картофель «Фри»
Картофельное пюре
Выпечка
Тарт с пеканом
Песочно-миндальное тесто, карамельная начинка, пекан
Эскарго с шоколадом
Слоённо-дрожжевое тесто, шоколадная паста, глазурь с белым шоколадом, сахарная пудра
Круассан «Миндальный»
Слоено-дрожжевое тесто, миндальный франжипан, миндальный слайс
Круассан «Классический»
Десерты
Тарт
Наполеон
Слоёное тесто, крем «Дипломат» с белым шоколадом
Мороженое
Конфета ручной работы
Десерт «Цитрон»
Лимонный бисквит, крем цитрон, лимонные цукаты с мятой, мусс с маскарпоне
Десерт «Киви‑Базилик»
Мусс со шпинатом, яблочное компоте, крем с базиликом, киви, лайм, фисташка, матча
Десерт «Клубника-Миндаль»
Миндальный бисквит, клубничное компоте, клубничный ганаш, миндально-ванильный крамбл, ванильная намелака, малина
Десерт «Париж‑Брест»
Заварное тесто, компоте из вишни с черной смородиной, взбитый ганаш с вишней и чаем с сакурой, вишневая намелака
Десерт «Шоколад-Карамель»
Шоколадный бисквит, хрустящий слой с молочным шоколадом, карамельная нуга с миндалем, взбитый ганаш из темного шоколада
Печенье и гато
Печенье «Миндальное»
Печенье «Овсяное»
Печенье «Шоколадное»
Гато «Кунжутный» с фундуком
Кекс с кунжутным маслом, жан дужа, фундучный тройзель, фундук, молочный шоколад
Гато «Лимонный»