Меню предоставлено Clever.by
обновлено 31.07.2026
обновлено 31.07.2026
Холодные закуски Горячие закуски Салаты Супы Горячие блюда Гарниры Десерты Фреши Чай Кофе Напитки
Холодные закуски
28 р.
150 г
Иваси на бородинском хлебе с томатной сальсой и муссом из сыра «Фета»
28 р.
Бабагануш из печёного баклажана с кедровыми орехами и тёплой питой
33 р.
165 г
Брускетта с нежным ростбифом, помидоры «Черри», хрустящей рукколой на трюфельном айоли
34 р.
Карпаччо из оленины с вяленой клюквой, рукколой и муссом из Дор Блю
34 р.
Тартар из мраморной говядины с трюфельным айоли
32 р.
Брускетта с грушей и тремя видами сыра
79 р.
230 г
Мясо камчатского краба с авокадо и вялеными помидорами на чиабаттой
33 р.
275 г
Сало домашнего посола с бочковыми огурцами и пряным черным хлебом
38 р.
180 г
Лесные грибы маринованные
36 р.
405 г
Свежие овощи и зелень
Горячие закуски
28 р.
150 г
Домашние мини-чебуреки с пряной аджикой и трюфельной сметаной
34 р.
Хрустящие баклажаны со свежей клубникой и муссом из Феты
52 р.
315 г
Драники с томленой говяжьей щекой, вешанками и выдержанной домашней сметаной
52 р.
320 г
Драники картофельные с сёмгой домашнего посола, сметаной и красной камчатской икрой
26 р.
180/30
Сыр «Сулугуни» с помидором и зеленью на гриле
Салаты
32 р.
205 г
Домашняя «Мимоза» с копчёным лососем и щучьей икрой
36 р.
280 г
Молодой шпинат с козьим сыром и карамельным пеканом
38 р.
260 г
Салат «Оливье» с уткой, красной икрой и раками
49 р.
245 г
Микс салат с тигровыми креветками, грушей и жареным сыром «Бри»
52 р.
235 г
Тёплый салат с ростбифом и свежей рукколой со шпинатом, с кедровыми орехами и свежей клубникой
Супы
28 р.
Холодник с печеным картофелем и выдержанной сметаной
34 р.
Крем-суп «Капучино» из белых грибов с трюфельной гренкой
34 р.
410 г
Борщ с печёными рёбрами и бородинскими чипсами
38 р.
390 г
Уха «Русская» из трёх видов рыбы с копчёной сметаной и ржаными гренками
Горячие блюда
34 р.
100 г
Свиные рёбрышки с картофелем «Фри» и анисовым барбекю
36 р.
300 г
Пельмени «По-дворянски» со свежим трюфелем соусом
46 р.
Домашние голубцы из молодой капусты с фермерской говядиной и кремом из выдержанной сметаны
48 р.
Котлетки из фермерского цыплёнка со сливочным птитимом, сыром Бри и креветками
49 р.
340 г
Утиная ножка «Конфи» на сливочном пюре с яблочным соусом и квашеной капустой
52 р.
340 г
Бифштекс из фермерской говядины с картофельным пюре и бочковыми огурцами
54 р.
325 г
Томлёные говяжьи щёчки на сливочным пюре с красным виноградом и соусом «Порто»
76 р.
410 г
Стейк из фермерской вырезки с молодым картофелем и бочковыми огурцами
76 р.
360 г
Скерт-стейк из мраморной говядины с зеленым луком на гриле, нутом и кунжутным соусом
79 р.
100 г
Стейк «Рибай прайм» из мраморной говядины зернового откорма
46 р.
240 г
Шучья котлета по бабушкиному рецепту с икрой и картофельным пюре
19 р.
100 г
Дорадо в соли
62 р.
220 г
Филе лосося «Конфи» с кремом из тыквы и припущенной брокколи со шпинатом
54 р.
220 г
Норвежская треска с хрустящими кабачками и картофельным кремом
64 р.
240 г
Сахалинские гребешки с кремом из цветной капусты и соусом «Фуа гра»
Гарниры
14 р.
50 г
Микс-салат
16 р.
240 г
Хлебная корзина с маслом
Бездрожжевой хлеб с семечками, деревенский, чиабатта
14 р.
150 г
Пюре картофельное
14 р.
150 г
Картофель обжаренный
14 р.
150 г
Картофель отварной
14 р.
150 г
Картофель «Фри»
14 р.
150 г
Картофельные дольки
22 р.
160 г
Овощи гриль
24 р.
150 г
Батат фри
Десерты
18 р.
50/25
Итальянское мороженое со свежими ягодами, орехами и льняными фляксами
18 р.
50/25
Натуральный фруктовый сорбет со свежими ягодами, орехами и льняными флаксами
26 р.
170 г
Домашний торт «Наполеон»
28 р.
230 г
Морковный торт со спелой клубникой
28 р.
230 г
«Тирамису» с кремом Сабайон
28 р.
180 г
Шокопадный фондан с шариком мороженого
48 р.
500/4
Сезонные фрукты и ягоды
Фреши
14 р.
200 мл
Фреш «Морковный»
14 р.
200 мл
Фреш «Яблочный»
22 р.
200 мл
Фреш «Грушевый»
22 р.
200 мл
Фреш «Апельсиновый»
16 р.
200 мл
Фреш «Сельдереевый»
Чай
16 р.
350 г
Чёрный классический «Сяо Чжун»
16 р.
350 г
Чёрный с бергамотом
16 р.
350 г
Чёрный «Масала»
Чай «Чёрный, корица, кусочки имбиря, гвоздика, перец, кардамон
16 р.
350 г
Зелёный классический «Шэн Мао Фэн»
16 р.
350 г
Зелёный с жасмином «Моли Битань Пяо Сэю»
16 р.
350 г
Зелёный «Молочный Улун»
16 р.
350 г
Травяной с мятой и чабрецом
16 р.
350 г
Фруктовый «Ягодный пирог с ароматом малины и черники»
Каркаде, кусочки яблок, листья ежевики, плоды аронии, лист грецкого ореха, цветы мальвы, ягоды черники и малины,кусочки клюквы
Кофе
10 р.
30 г
Кофе «Эспрессо»
10 р.
120 г
Кофе «Американо»
12 р.
250 г
Кофе «Капучино»
12 р.
250 г
Кофе «Латте»
14 р.
250 г
Кофе «Флет Уайт»
14 р.
250 г
Кофе «Раф»
18 р.
350 г
Кофе «Эспрессо тоник»
Напитки
14 р.
250 мл
Морс клюквенный
10 р.
250 мл
Сок «Rich» в ассортименте
В ассортименте
10 р.
330 мл
Вода «Боровая» негазированная
10 р.
330 мл
Вода «Боровая» газированная
14 р.
330 мл
Вода минеральная «Боржоми» газированная
10 р.
330 г
Напиток газированный  «Кока‑Кола»
10 р.
330 мл
Напиток газированный  «Sprite»
10 р.
330мл
Напиток газированный  «Fanta» апельсин
34 р.
1000 г
Питьевая вода «Сан Бенедетто» негазированная
34 р.
1000 г
Питьевая вода «Сан Бенедетто» газированная