Салаты
Салат с хрустящим сыром «Моцарелла»
Филе цыпленка, фасоль спаржевая, шампиньоны, салат микс, сыр «Моцарелла», заправка, черри, зелень
Салат с тунцом
Свежий тунец, перепелиное яйцо, спаржевая фасоль, огурец свежий, салат свежий, помидоры черри, маслины, заправка
Салат «Греческий» с тыквенными семечками
Салат микс, помидоры, огурцы свежие, перец сладкий, лук красный, сыр Фета, кунжут, маслины, заправка, тыквенные семечки
Стейк салат
Стейк из говядины, салат микс, соус из перечного перца, лук маринованный
Салат «Цезарь» с креветками
Креветки, помидоры черри, перепелиные яйца, листья салата, соус «Цезарь», сыр, гренки
Салат «Цезарь» с курицей
Филе цыпленка, салат микс, помидоры черри, перепелиные яйца, соус фирменный, сыр, гренки
Салат «4YOU»
Филе куриное, карбонад, сыр, салат микс, лук, помидоры, соус фирменный
Салат с вяленой уткой и грушей
Утка, груша, грецкие орехи, салат микс
Салат с баклажанами и творожным сыром
Салат микс, авокадо, томаты черри, сыр творожный, фирменная заправка, зелень
Салат с сырным муссом и ростбифом
Салат микс, сырный мусс, ростбиф, томаты, баклажаны, соус кисло‑сладкий
Салат с баклажаном и творожным сыром
Салат микс, баклажаны, томаты черри, авокадо, сыр творожный, фирменная заправка
Супы
Борщ «Фирменный» с пампушками и смальцем
Солянка «4YOU»
Филе куриное, карбонад, бекон, маслины, картофель, огурцы маринованные, лук, лимон, сметана
Суп «Том ям» с креветками и грибами
Креветки, мидии, молоко кокосовое, грибы, лайм, рис
Закуски
Лосось слабосоленый
Филе лосося собственного посола, масло сливочное, лимон, гренки «Фирменные»
Тар-тар «Классический»
Говядина, лук маринованный, огурцы, гренки, горчица, перепелиное яйцо
Тар-тар из говядины с муссом пармезан
Говядина, огурец, горчица французская, мусс пармезан, сыр пармезан, гренки, маринованная говядина, лук маринованный
Вителло тоннато
Ростбиф из говядины, соус, лук маринованный, каперсы, зелень
Карпаччо из форели
Форель, сыр выдержанный, лимон, заправка, салат микс
Карпаччо из говядины
Говядина, артишоки, сыр выдержанный, салат микс, лимон, сухари, заправка
Дуэт тар-таров на авокадо из лосося и тунца
Лосось, тунец, авокадо, помидоры черри, апельсин, сыр творожный, лук
Мидии запеченные с пармезаном
Мидии, майонез, горчица, соевый соус, пармезан, лимон, зелень
Мидии в сливочном соусе
Мидии, сливки, чеснок, масло сливочное, лимон, зелень
Сэндвич с форелью
Хлеб фермерский, форель копченая, соус «Цезарь», лук маринованный, огурец маринованный, салат микс
Сэндвич с ростбифом
Хлеб фермерский, ростбиф, соус «Цезарь», лук маринованный, огурец маринованный, салат микс
Бородинские гренки с соусом «тар‑тар»
Хрустящий сыр «моцарелла» жареный
Чипсы мясные «домашние»
Чипсы куриные, чипсы из говядины, куриные палочки
Паштет из печени цыплят с фермерским хлебом
Оливки & маслины
Плато
Плато «Ассорти»
Сыр, мясная нарезка, оливки, сезонные фрукты и ягоды
Плато «Под пиво»
Картофель фри, крылышки, сыр жаренный, тортилья гренки, соус
Плато «Под вино"
Сыр дор «Блю», сыр выдержанный, сыр «Чеддер», сыр «российский», крекер, виноград, грецкий орех, мед
Плато «Под водочку»
Вырезка свиная, бекон, салями, ветчина, помидоры черри, гренки, огурец маринованный , горчица, хрен, лук, соус
Плато овощное
Огурцы свежие, помидоры свежие, перец сладкий, оливки, морковь по‑корейски
Плато солений
Огурцы маринованные, помидоры маринованные, перец маринованный, халпеньо, артишок, чеснок, морковь по‑корейски
Плато фруктовое
Лимон, апельсин, груша, виноград, яблоко
Руками Кавказа
Лагман
Лапша «домашняя», говядина, перец сладкий, картофель, лук, морковь, баклажаны, спаржевая фасоль, специи, зелень
Джиз быз
Куриные сердечки, печень куриная , картофель, помидоры черри, лук, специи
Ташмиджаби с говядиной и овощами
Говядина, баклажаны, перец, лук, огурцы маринованные, перец чили, пюре картофельное, сыр «Моцарелла», зелень
Кебаб в кеци
Говядина, шпик, моцарелла, кинза, помидоры, перец свежий , перец чили, лепешка
Паста
Паста «Карбонара»
Фетучини в сливочно-грибном соусе
Паста по‑тайски
Спагетти, креветки, мидии, пюре тыквы
Ризотто с курицей и грибами
Рис арборио, белые грибы, куриное филе, сыр пармезан, лук фри
Горячие блюда
Креветки с бататом и кокосовым соусом
Креветки, батат, кокосовый соус, зелень
Крылья в кимчи гразури
Цыпленок терияки
Цыпленок, апельсин, соус терияки, пюре картофельное, салат микс, соус кокосовый
Филе цыпленка сувид с рататуем и грибным муссом
Драники, запеченные в кеци
Картофель, свинина, лук, сливки, сыр «Моцарелла», шампиньоны, сметана, специи, зелень
Телячьи щечки с пюре из картофеля
Филе утки с грушей
Утиная грудка, груша, белое вино
Медальоны из говядины с грибным муссом и картофельным пюре
Рыба с овощами в азиатском стиле
Рыба белая, цукини, перец болгарский, морковь, соус фирменный
Блюда на гриле
Стейк «Рибай»
Говядина, перечный соус, помидоры черри, зелень
Укажите степень прожарки в комментарии
Стейк «Миньон»
Говядина, салат микс, помидоры черри, соус перечный
Укажите степень прожарки в комментарии
Стейк из лосося
Лосось, копченая сметана
Стейк из свинины
Свинина, овощи на гриле, соус терияки
Свиные ребра сувид в ягодном барбекю
Соусы
Соус «Чесночный»
Соус «Терияки»
Соус «Цезарь»
Кетчуп
Соус «BBQ»
Соус «Клюквенный»
Соус «Сливочно-сырный»
Соус «Тар‑тар»
Соус «Перечный»
Копченая сметана
Кисло-сладкий соус
Гарниры
Картофель фри
Батат фри
Пюре картофельное с сыром «Дор блю»
Картофель «По-деревенски» в чесночном соусе
Овощи гриль
Десерты
Меренговый рулет с клубникой
Шоколадный ганаш с бисквитом на кофе и вишней
Чизкейк «Сан Себастьян»
Десерт «Анна Павлова»
Сметанник
Бисквит, вишня, сметана
Хлеб
Хлеб «Бородинский»
Хлеб «Фермерский»
Хлебная корзина
Хлеб бородинский, хлеб фермерский, чесночные пампушки