Хинкали
Хинкали сыр
Хинкали с начинкой из двух видов сыра и сливками.
Хинкали свинина-говядина 3шт
Классические хинкали с начинкой из свинины, говядины и зелени.
Хинкали курица-грибы 3шт
Хинкали с начинкой из сочного куриного бедра, шампиньонов и лука.
Закуски
Шампиньоны с сыром
Запеченные шампиньоны с нежнейшей начинкой из смеси сыров и зеленью.
Бадриджани
Рулетики из печеных баклажанов с начинкой из адыгейского сыра и грецких орехов с зеленью и специями.
Супы
Харчо с говядиной
Классический грузинский пряный суп харчо с томленой говядиной и грецкими орехами. Подается со сметаной.
Суп с курицей, картофелем и яйцом
Легкий куриный бульон с картофелем, кусочками запеченого куриного бедра и вареным яйцом.
Сливочный суп с грибами
Нежный сливочный суп из шампиньонов, подается с хрустящими крутонами из слоеного теста.
Горячее
Оджахури со свининой
Румяный жареный картофель с кусочками свинины, свежими томатами и пряностями.
Цыпленок Чкмерули
Сочные куриные бедра в сливочно-чесночном соусе. (подается разрезанным для удобства)
Курица с рисом под сливочным соусом карри
Отварной рис с сочным куриным бедром под сливочным соусом Карри.
Лобио со свининой и грибами
Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли и свиной шеи в томатном соусе с зеленью и душистыми специями.
Чашашули из говядины
Нежнейшая томленая говядина в пряном томатно-овощном соусе.
Выпечка
Кубдари свинина-говядина
Румяный пирог из дрожжевого теста с начинкой из свинины и говядины с зеленью.
Хачапури по‑аджарски
Румяная лодочка из дрожжевого теста с сырной начинкой и желтком.
Хачапури по‑мегрельски
Румяный пирог из дрожжевого теста с сырной начинкой внутри.
Кубдари курица‑грибы
Румяный пирог из дрожжевого теста с начинкой из сочного куриного бедра, грибов и лука.
Кубдари картофель‑сыр
Румяный пирог из дрожжевого теста с начинкой из отварного картофеля и сыра.
Салаты
Картофельный салат с фасолью и яйцом
Салат из отварного картофеля, красной фасоли и свежего огурца с заправкой из пряного майонеза.
Тбилиси с говядиной
Грузинский салат из свежих овощей, фасоли и томленой говядины с пряной оливковой заправкой.
Свежий овощной салат
Свежий грузинский салат из томата, огурца, красного лука со специями.
Теплый салат лобио
Теплый салат из фасоли, свежих овощей и специй. Пикантный!
Десерты
Ангельский бисквит с крем-сыром и карамелью
Соусы
Сацебели томатный
Аджика Кавказская
Сливочный чесночный соус
Ткемали
Напитки
Лимонад «Казбеги» со вкусом груши
Лимонад «Казбеги» со вкусом тархуна
Лимонад «Казбеги» со вкусом лимона
Другое
Чаевые поварам
Было вкусно? Наши повара для вас очень старались! Здесь вы можете оставить чаевые для них, они будут Вам очень признательны!
Сумма чаевых за месяц разделяется между всеми поварами равномерно и прибавляется к зарплате.