Завтраки
Французский завтрак
Круассан, скрэмбл, сыр «Сулугуни», крем чиз, песто, шпинат, помидор
Английский завтрак
Яйца, колбаски, помидор, фасоль, бекон, багет
Бифштекс
Бифштекс, картофель фри, яйцо, помидор, огурец
Сырники с вишнёвым конфитюром
Сырники, сметана, вишнёвый конфитюр
Сырники с сыром «Бри» и горгонзолой
Сырники, горгонзола, сыр «Бри», сыр «Пармезан»
Боулы
Боул с курицей и беконом
Курица, бекон, авокадо, хрустящий баклажан, кускус, микс салата
Боул с лососем
Лосось, огурец, сыр «Моцарелла», яйцо варёное, кускус, микс салата
Веган боул
Хумус, фалафель, огурец, помидор, кускус, микс салата
Закуски
Тартар из говядины с картофелем фри и соусом «Ремулад»
Говяжья вырезка, каперсы, соус «Вустерский» соус, картофель фри, соус «Ремулад»
Карпаччо из говядины
Говяжья вырезка, каперсы, крем‑бальзамик
Баклажаны «Пармиджано»
Баклажан, помидор, сыр «Сулугуни», сыр «Пармезан», соус «Наполи»
Севиче из лосося
Лосось слабосоленый, огурец, авокадо, апельсин, сыр «Пармезан», устричный майонез, соус «Бальзамик»
Киш лорен
Песочная основа, курица, грибы
Эклеры с диким лососем
Эклеры, паста с солёным лососем, крем чиз
Салаты
Салат с креветками и картофелем «Шато»
Микс салата, креветки, картофель «Шато», огурец, устричный майонез, соус «Сладкий чили»
Салат с лососем
Микс салата, лосось, огурец, цитрусовый чатни, оливковое масло
Салат с курицей, болгарским перцем в ореховом соусе
Микс салата, курица, авокадо, перец запеченный, сыр «Пармезан», соус «Кунжутно-ореховый»
Тёплый салат с рваной говядиной, хрустящим баклажаном и томатами
Томленая говядина, жареный баклажан, помидоры, микс салата
Супы
Норвежский суп с лососем
Лосось, картофель, лук, морковь, помидоры, сливки
Борщ с ребрышками и чесночными гребешками
Солянка
Горячие блюда
Драники с лососем
Драники с рваной говядиной и соусом «Демиглас» и сметаной
Драники с креветками в сливочном соусе
Драники со сливочным лососем
Корейка на кости с бульбашиками
Корейка свиная, бульбашики, чесночный соус, шпинат, огурец, перец болгарский
Стейк из лосося и батат фри
Стейк из лосося, батат фри, шпинат, сливочный соус
Стейк миньон с запечённым перцем и соусом «Горгонзола»
Стейк из говядины, перец запеченный, маслины, соус «Горгонзола», соус «Демиглас», мед
Куриное филе в беконе с карамелизированными шампиньонами
Филе куриное, бекон, карамелизированные шампиньоны, сыр «Сулугуни», соус «Сладкий чили»
Бефстроганов с картофельном пюре
Говядина, шампиньоны, сливки, сыр «Пармезан», пюре картофельное
Пасты
Паста карбонара
Паста «Спагетти», бекон, сыр «Пармезан»
Паста «Ди Манзо»
Паста «Лингвини», говядина, шампиньоны, болгарский перец, сливки, сыр «Пармезан»
Лимонная паста с креветками
Паста «Лингвини», креветки, сливочный сыр, лимон, соус «Сладкий чили»
Десерты
Моти
Чизкейк с вишневым конфитюром
Шоколадная основа/чизкейк/вишневый конфитюр
Лимончелло
Брусничный с белым шоколадом
Холст и краски
Брауни
Напитки
Coca-Cola
Fanta
Sprite
Сок Villa Dini в ассортименте
Апельсиновый, вишнёвый, яблочный, томатный, грейпфрутовый
Добавки
Лосось
Бекон