Завтраки
Круассан
Круассан
ПП завтрак
Скрэмбл, лосось, микс салатов, огурец, творожный сыр, чиабатта
Веган завтрак
Хумус, фалафель, спаржа, микс салатов, огурец, хлеб ржаной
Белорусский завтрак
Драник картофельный, колбаски, глазунья из 2 яиц, маринованные опята, огурец маринованный, сметана
Большой завтрак
Драник картофельный, курица, глазунья из 2 яиц, микс салатов, огурец, соус кунжутный, сметана
Омлет с креветкой
Омлет, микс салатов, креветки, соус чили сладкий
Крок-мадам
Бриошь, бекон, моцарелла, яйцо, горчица, апельсиновый чатни
Бенедикт с беконом на дранике
Драники картофельные, бекон, яйцо, соус «Голландский»
Сырники «Ностальгия»
Сырники из творога, сметана, вишнёвый конфитюр
Сырники с лимонным кремом
Сырники, лимонный крем, солёная карамель
Сэндвич с говядиной
Бриошь, томлёная говядина с соусом демиглас, луковый конфитюр, маринованный огурец, устричный соус
Сэндвич с курицей
Бриошь, курица сувид, кунжутный соус, томат, салат
Киш с лисичками
Песочное тесто, лисички, петрушка, сыр, микс салата, творожный сыр
Тарт со сливами
песочное тесто, сливы
Салаты
Салат с опятами и картофелем
Микс салатов, маринованный огурец, маринованные опята, картофельные дольки, бекон, устричный айоли
Зелёный салат с фалафелем
Микс салатов, огурец, томат, фалафель, лук маринованный, заправка
Салат «А-ля Цезарь» с креветками
Микс-салат, креветки, яйцо, помидоры, соус «Трюфельный айоли», сыр «Пармезан»
Тёплый салат с рваной говядиной и хрустящим баклажаном
Томленая говядина, жареный баклажан, помидоры, микс салатов
Супы
Суп «Лапша по‑домашнему»
Бульон куриный, курица, яйцо, лапша
Борщ с томлёной говядиной
Говядина, капуста, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, томатная паста, хлеб ржаной
Морковный крем‑суп
морковный крем суп с беконом
Норвежский суп
лосось, картофель, лук, морковь, томаты, сливки
Горячие блюда
Драники с лососем и сливочным сыром
Драники с рваной говядиной в соусе «Демиглас» и сметаной
Драники с сыром и сырным муссом
Курица с бататом
Сочная курочка, хрустящий батат с грибным соусом и миксом салата
Бефстроганов с картофельным пюре
Говяжья вырезка в сливочно-грибном соусе с ароматными шампиньонами и луком на картофельном пюре
Чечевичные котлеты
Котлеты из чечевицы, картофельное пюре
Паста «Карбонара» на желтках
Фетучини, бекон, сыр «Пармезан»
Паста альфредо с курицей
Фетучини с шампиньонами, курицей, пармезаном и сливочным соусом
Сон крестьянина
Сочная рваная говядина в соусе демиглас, с хрустящим картофелем фри и муссом из сыра чеддер
Треска с соусом «Юдзу»
треска в панировке, микс салатов, огурец, соус юдзу
Кордон блю с пюре
Панированный в сухарях куриный шницель с начинкой из сыра чеддер и бекона, картофельное пюре
Котлета из лосося
котлета из лосося, картофельное пюре
Десерты
Моти
Чизкейк с вишневым конфитюром
Шоколадная основа/чизкейк/вишневый конфитюр
Брауни
Напитки
Напиток газированный «Coca‑Cola»
Напиток газированный «Fanta»
Напиток газированный «Sprite»
Сок «Villa Dini» в ассортименте
Апельсиновый, вишнёвый, яблочный, томатный, грейпфрутовый
Добавки
Лосось
Бекон
Креветки
Рваная говядина
Микс салата
Картофель фри
Яйцо
Ржаной хлеб