Завтраки
Французский завтрак
Круассан, скрэмбл, сулугуни, кремчиз, песто, шпинат, томат
Английский завтрак
Яйца, колбаски, томат, фасоль, бекон, багет
Бифштекс
Бифштекс, картофель фри, яйцо, томат, огурец
Сырники с вишнёвым конфитюром
Сырники, сметана, вишнёвый конфитюр
Сырники с сыром «Бри» и горгонзолой
Сырники, горгонзола, сыр «Бри», сыр «Пармезан»
Боулы
Боул с курицей и беконом
Курица, бекон, авокадо, хрустящий баклажан, кускус, микс салата
Боул с лососем
Лосось, огурец, моцарелла, яйцо варёное, кускус, микс салата
Веган боул
Хумус, фалафель, огурец, томат, кускус, микс салата
Закуски
Тартар из говядины с картофелем фри и соусом «Ремулад»
Говяжья вырезка/каперсы/вустерский соус/картофель фри/соус ремулад
Карпаччо из говядины
Говяжья вырезка/каперсы/крем-бальзамик
Баклажаны «Пармиджано»
Баклажан, томат, сыр «Сулугуни», сыр «Пармезан», соус «Наполи»
Севиче из лосося
Лосось слабосоленый, огурец, авокадо, апельсин, сыр «Пармезан», устричный майонез, соус «Бальзамик»
Киш лорен
Песочная основа/курица/грибы
Эклеры с диким лососем
Эклеры/паста с солёным лососем/кремчиз
Салаты
Салат с креветками и картофелем «Шато»
Микс салата, креветки, картофель «Шато», огурец, устричный майонез, соус «Сладкий чили»
Салат с лососем
Микс салата/лосось/огурец/цитрусовый чатни/оливковое масло
Салат с курицей, болгарским перцем в ореховом соусе
Микс салата, курица, авокадо, перец запеченный, сыр «Пармезан», соус «Кунжутно-ореховый»
Тёплый салат с рваной говядиной, хрустящим баклажаном и томатами
Томленая говядина, жареный баклажан, томаты, микс салата
Супы
Норвежский суп с лососем
Лосось, картофель, лук, морковь, помидоры, сливки
Борщ с ребрышками и чесночными гребешками
Солянка
Горячие блюда
Драники с лососем
Драники с рваной говядиной и соусом демиглас и сметаной
Драники с креветками в сливочном соусе
Драники со сливочным лососем
Корейка на кости с бульбашиками
Корейка свиная/бульбашики/чесночный соус/шпинат/огурец/перец болгарский
Стейк из лосося и батат фри
Стейк из лосося/батат фри/шпинат/сливочный соус
Стейк миньон с запечёным перцем и соусом горгонзола
Стейк из говядины/перец запеченый/маслины/соус горгонзола/соус демиглас/мед
Куриное филе в беконе с карамелизированными шампиньонами
Филе куриное/бекон/карамелизированные шампиньоны/сыр сулугуни/сладкий чили
Бефстроганов с картофельном пюре
Говядина, шампиньоны, сливки, сыр «Пармезан», пюре картофельное
Пасты
Паста карбонара
спагетти/бекон/пармезан
Паста «Ди Манзо»
Лингвини, говядина, шампиньоны, болгарский перец, сливки, сыр «Пармезан»
Лимонная паста с креветками
Лингвини, креветки, сливочный сыр, лимон, соус «Сладкий чили»
Десерты
Моти
Чизкейк с вишневым конфитюром
Шоколадная основа/чизкейк/вишневый конфитюр
Лимончелло
Брусничный с белым шоколадом
Холст и краски
Брауни
Напитки
Coca-Cola
Fanta
Sprite
Сок Villa Dini в ассортименте
Апельсиновый, вишнёвый, яблочный, томатный, грейпфрутовый
Добавки
Лосось
Бекон