Меню предоставлено Clever.by
обновлено 09.12.2025
обновлено 09.12.2025
Банкетное меню Праздничные фуршеты
обновлено 27.09.2025
Банкетное меню
29,85 р.
150/50/5
Язык с хреном
Язык говяжий, хрен, салат
56,41 р.
230 г
Карпаччо из говядины с листьями салата, вялеными помидорами с сыром «Пармезан»
17,17 р.
155/5
Рулетики из языка
Язык говяжий, сыр, чеснок, яйцо, майонез, зелень
33,57 р.
1020 г
Руляда из птицы
Мясо птицы, рулет «Ароматный», яйцо, молоко, специи, зелень
44,94 р.
1000/100/100/50/50/100/20
Птица, фаршированная блинами
Птица, свинина, яйцо, лук репчатый, молоко, мука, специи, огурцы, помидоры, маслины, лимон, майонез, зелень 
весовое блюдо
65,58 р.
1000/50/40/40
Буженина из свинины в медовой корочке
Свинина, специи, морковь, чеснок, соус соевый, мед натуральный, зелень, горчица 
весовое блюдо
15,37 р.
250 г
Пеньки из баклажанов
Баклажан, сыр, чеснок, майонез, помидор черри, салат
27,98 р.
250/4
Салат «Цезарь» с сёмгой
Семга, салат, помидоры черри, сыр, гренки, соус, приправа‑глазурь
13,80 р.
200/4/2
Салат «Императорский»
Помидоры, филе птицы, салями сыровяленая, огурцы маринованные, лук репчатый, соломка из картофеля, майонез, кетчуп, приправа-глазурь, зелень
30,63 р.
220 г
Салат с говядиной и заправкой с французской горчицей
11,66 р.
160/4/1
Жюльен из птицы со слоеным тестом
Мясо птицы, рулет копчёно-варёный, лук репчатый, сметана, сыр, тесто слоеное, помидоры черри, приправа-глазурь, зелень
11,16 р.
60 г
Жюльен из капусты брокколи с сёмгой
Капуста брокколи, сёмга (филе), масло сливочное, сливки
23,28 р.
330 г
Жаркое из птицы «По‑Должански»
Мясо птицы, картофель, грибы, морковь, лук репчатый, перец, сыр, кетчуп, сметана, зелень
15,48 р.
155 г
Окорочок «Удивление»
Окорочок птицы, сметана, чеснок, соус соевый, приправа-глазурь, зелень, салат
21,09 р.
300 г
Голяшка, тушенная с луком и грибами, из говядины с собственных ферм
Говядина, шампиньоны, лук репчатый, бульон, сметана
22,80 р.
360 г
Свинина с обжаренным картофелем, сметаной и соусом «Песто»
Свинина, картофель, сметана, помидоры черри, соус «Песто», приправа-глазурь, зелень
5,58 р.
100 г
Спагетти из цукини
16,31 р.
200/50/4
Гарнир из капусты брокколи и цветной капусты
капуста брокколи, цветная капуста, специи, яйцо, панировка, сметана, приправа‑глазурь
3,08 р.
200 г
Морс облепиховый натуральный
Праздничные фуршеты
8,59 р.
45 г
Брускетта с гуакамоле с креветками
Бакет, авокадо, креветки, масло сливочное, чеснок
2,70 р.
25 г
Канапе с сыром и виноградом
Сыр полутвердый, виноград, маслина
2,24 р.
75 г
Канапе с сельдью и яблоком
Хлеб, сельдь, лук репчатый, яблоко, майонез, зелень
12,21 р.
27 г
Канапе с икрой
Тесто слоёное, икра, масло сливочное, лимон, зелень
2,97 р.
25 г
Форель со сливочным сыром
Форель подкопченная, сыр «Фета», лимон, зелень
3,23 р.
30 г
Канапе с семгой
Тесто слоёное, семга слабосолёная, масло сливочное, лимон, зелень
12,11 р.
37 г
Бутерброд с икрой «Оригинальный»
Хлеб «Дар Придвинья», икра, масло сливочное, лимон, зелень
7,08 р.
75 г
Брускетта c фирменным паштетом из куриной печени и вялеными помидорами
Багет, майонез, зелень, паштет куриный, помидоры вяленые, зелень
5,53 р.
50/17/5
Тарталетка с салатом «Лесным»
Ветчина, грибы маринованные, огурцы маринованные, лук репчатый, яйцо, майонез
3,74 р.
16 г
Прошутто с грушей и сыром с голубой плесенью
Ветчина, сыр с голубой плесенью, груша, зелень