Войти
Трактиръ Подкова
Закуски
Овощи свежие на доске
Помидор, перец сладкий , огурец, салат из капусты, маслины, оливки, зелень
Мясное яство
Мясное ассорти на дубовой доске, в состав входит: колбаса с/к, балык, ветчина, свежий огурец, маслины
Рыбное явство
Рыбная нарезка из слабосоленой семги, подкопченной форели, палтуса, маслины, зелень
Доска сырная
Сыр Камамбер, сыр с голубой плесенью, сербская брынза, сыр выдержанный, Росийский сыр, виноград
"Пол метра сала" украинская страва
Сало украинское, огурец соленый, хрен, горчица, лук репчатый, чеснок, зелень
Рулетики с форолью копченой
Подкопченная форель в тонком блинчике со сливочным сыром и зеленью
Закуска из погреба
Помидор соленый, огурчик соленый, перец чили соленый, чеснок маринованный, капуста квашенная, зелень
Филе сельди с луком репчатым
Филе сельди Матиас, лук репчатый, зелень, лимон
«Паляница к пиву»
Хлеб ржано-пшеничный, сыр «Брынза», сыр «Российский», майонез, чеснок, помидор, маслины, зелень, специи
Грузди маринованные
Грузди маринованные, лук репчатый, сметана, зелень
Налистник горячий с маслом и икрой красной
Блинчики тонкие, икра красная, масло сливочное, зелень
Фруктовая тарелка
Апельсин, груша,яблоко, виноград
Лимон
Лимон
Салаты
Салат из говядины с яйцом-пашот «По‑трактирски»
Вырезка говяжья жареная, виноград, чеснок, сыр, капуста пекинская, листья салата, помидор, яйцо-пашот, зелень
Салат «Ермак»
Говядина, перец, помидор, сыр «Фета», заправка салатная, лимон, зелень
Салат «Деревенский»
Свинина обжареная, грибы обжаренные, помидор, капуста пекинская, сыр «Моцарелла», заправка салатная, зелень
Салат из жареной свинины в тёплом налистнике «По‑дворянски»
Блин, свинина жареная, чеснок, фасоль маринованная, лук маринованный, сыр, помидор, кетчуп, майонез, зелень
Салат «Крестьянский»
Язык говяжий, картофель, яйцо отварное, лук-порей, морковь отварная, огурец консервированный, креветки, майонез, зелень
Салат «Пастуший» из жареного цыплёнка с сыром с плесенью
Филе курицы, ветчина, яблоко, капуста пекинская, помидор, сыр «Лазур», майонез, зелень
Салат «Императрица»
Филе цыплёнка отварное, ананас консервированный, огурцы, шампиньоны отварные, сыр, кукуруза консервированная, майонез, зелень
Салат "Мещанский"
Филе куриное, помидор, персик консервированный, салат "Айсберг сыр сливочный, заправка салатная"
Салат «Заморский» из овощей с креветками и сыром «Камамбер»
Креветки, листья салата, сыр «Камамбер», помидор, лайм, уксус бальзамический, масло оливковое, зелень
Салат «Корсарский» из кальмара и жареных грибов
Кальмары отварные, горошек консервированный, огурцы маринованные, боровики, майонез, лайм, капуста пекинская, зелень
Салат «Греческий» классический
Помидоры, огурцы, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, сыр «Фавита», маслины, заправка фирменная, зелень
Салат «Дамский» с чесночными гренками, сыром «Брынза» и овощами
Помидоры, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, сыр «Фавита», маслины, лимон, заправка фирменная, сухарики чесночные из белого хлеба, зелень
Супы
Солянка мясная «Слободская»
Бульон мясной, лук репчатый, помидоры, балык, ветчина, колбаса, говядина, маслины, лимон, сметана, зелень
Уха «Царская» из рыб заморских
Лосось, язык морской, овощи пряные
Суп-пюре из шампиньонов
Шампиньоны, картофель, лук-порей, сливки, зелень
Борщ «Белорусский»
Говядина, свёкла, лук, морковь, картофель, перец, капуста, грудинка соленая, пампушки,
Драники наши
Картофельные драники со сметаной
Драники картофельные, сметана, капуста квашеная, огурец соленый, помидор свежий, огурец свежий
Добавь к драникам
Соус
Гибной
Свинина
Вырезка свиная, соевый соус, специи, зелень
Курица
Филе куриное, соевый соус, специи зелень
Говядина
Говяжья вырезка, соевый соус, специи, зелень
Шкварки
Грудинка свинная, специи, зелень
Колбаски
Купаты свиные, зелень
Красная рыба
Рыба красная (форель либо лосось), сливочный соус,лимон, специи
Икра красная
Икра красная, сливочный сыр, лимон
Форель сл/сол
Форель, сливочный сыр, лимон, салат
Соус
Сливочный
Горячие блюда
Свинина «По‑царски»
Вырезка свиная, пряные специи, соль, соус клюквенный, зелень
Мачанка с тонкими налистниками
Говяжья вырезка, свинина, куриное филе, лисички, соус из сметаны, специи, налистники, лук, зелень
Мясо жареное «По‑шляхетски»
Свинина, лук репчатый, чеснок, соус соевый, специи, зелень
«Печено вепрево колено»
Рулька свиная запечённая, картофель, горчица, овощи, соус.ё
Деруны с мясом «По‑деревенски»
Драники картофельные, фарш мясной, соус грибной, специи, огурцы маринованные, зелень
Свинина, запечённая «По‑графски»
Вырезка свиная, шампиньоны, лук репчатый, майонез, сыр, специи, зелень
Мясная коса «По-княжески» с картофелем и соусом
Свинина, филе куриное, картофель, лук, грибы, чеснок, сметана, зелень, огурцы, помидоры
Цеппелины «Мещанские» со шкварками
Картофель тёртый, фарш мясной, грудинка свиная, лук, специи, зелень
Блюда из говядины
Стейк с яблоком и клюквенным соусом
Вырезка говяжья, яблоко, специи, соус клюквенный, красное вино, зелень
Стейк "Филе миньона" с зеленым маслом
Вырезка говяжья, специи, соус соевый, масло зелёное, зелень
«Бефстроганоф по-лесничьи» на сковороде
Вырезка говяжья, соус из сметаны, специи, картофель, лук репчатый, зелень, грибы, орешки кедровые
Бульбяная бабка под языком воловьим
Картофель тёртый, язык говяжий, шампиньоны, лук, сметана, сыр, огурцы маринованные, специи, зелень
Блюда из рыбы
Норвежский лосось запеченный
Стейк лосося, лимон , специи, зелень
Рыба, запечённая в горшочке «По‑фальварски»
Филе сёмги, картофель, шампиньоны, огурцы маринованные, сливки, сыр, лимон, зелень
Блюда из птицы
Филе цыплёнка, запечённое в орехово-сырной корочке
Филе куриное, сыр, орехи, яйцо, специи, зелень
«Королевская охота»
Крылья цыплёнка, маринад из мёда и горчицы, соус чесночный, специи, зелень, дольки картофельные, горошек, огурцы маринованные, помидор, оливки
Филе цыпленка запеченное со сливочным сыром
Филе куриное, сыр сливочный специи, зелень
Гарниры
Фасоль стручковая, жаренная в сухарях
Фасоль стручковая, сухари, соус соевый, специи, чеснок, помидор, перец сладкий, зелень
Картофельные дольки печёные «По‑хуторски»
Картофель печёный в кожуре, специи, горошек консервированный, огурцы маринованные, помидоры, оливки, зелень
Постное кушанье из овощей
Брокколи, капуста цветная, фасоль стручковая, салат из капусты, горошек консервировированный, оливки, маслины, масло сливочное, зелень
«Картопля», томлёная на молоке с жареным луком и грибами
Картофель вареный, молоко, сливки, лук жареный, грибы жареные, капуста квашеная, огурцы, фасоль консервированная, оливки, зелень
Жаренка с лисичками
Картошечка жареная, лисички, лук, капуста квашенная, огурец
Батон
Хлеб
Соусы и холодные заправки
Кетчуп
Майонез
Сметана
Хрен
Десерты
Мороженое «Поле Чудес»
Мороженое, виноград, киви, апельсин, банан, сироп, орех грецкий, сливки взбитые
Мороженое «Плод Шофе»
Мороженое, сироп, фундук, курага, ананас консервированный, коньяк, сливки взбитые
Мороженое «Шоко‑град»
Мороженое шоколадное, шоколад, топинг шоколадный
«Фунтики» с фруктами и рикоттой
Блины, банан, киви, персик маринованный, сыр рикотта, топинг, сливки взбитые, мята
Гофры с фруктовым соте
Мягкие вафли, банан, груша, ананас, киви, мед, сливочный сыр, мята
Карамелизированная груша
Грушак, орех грецкий, мед, ванильное мороженное, топинг, мята
Ольга Волкова
20.08.2024 16:58
Отмечали мамин день рождения, чувства остались смешанные. Аутентичный белорусский интерьер, очень приятная и милая официантка, но кухня просто ужас(( к холодному цеху вопросов нет, салаты и закуски вкусные, но вот повар-горячник не умеет готовить совершенно. Рулька: запах мяса ужасен, отдавал мочой, просто вернули. Коса по-княжески: очень сухое мясо, прожевать трудно. Но самое адское блюдо - это курица в сырно-ореховой корочке, смесь сыра, орехов и крайне сухой курицы дали стойкое ощущение, что жуешь песок... Очень, очень сухо и невкусно. Отдельно отмечу прокисшую кукурузу в гарнира. Очень жаль, больше туда не вернёмся
id588132
20.08.2024 16:55
Все отлично!
Чек не сохранили (чуть более 150 руб.), остался в шкатулке с оплатой и чаевыми. Официантка, как пчёлка Майа. Быстро и аккуратно. Да и весь персонал приветлив. Повара малайцы... Цепелины и бабка супер!
Обязательно придём ещё (не все блюда ещё попробовали).
Елена Драчёва
25.06.2024 14:42
Все было потрясающе вкусно! Отдельно рекомендую бабку с грибами под языком воловьим!
id574288
03.06.2024 18:29
Оооооочень вкусно!!!!
id575106
21.05.2024 13:34
Все было очень вкусно,но нет предварительного заказа,поэтому долго ждали заказ.На 5 человек был маленький стол.
id569858
17.04.2024 11:43
Порции большие и вкусные, подача приличная. В интерьере немного хотелось больше красок и чего- то еще.
id564329
19.03.2024 14:33
Неоднократно была в 'Подкове' особенно нравится кухня
id393091
11.03.2024 15:30
Наше любимое заведение,ходим туда на все праздники,да и просто так)))Спасибо за веусную еду,хорошее обслуживание и приятную атмосферу)))
id463548
11.03.2024 15:29
Очень атмосферное место, прекрасное меню.
id561408
11.03.2024 15:09
Всё очень круто. Огромное спасибо за комплименты от шефа!!!
id553408
15.01.2024 05:53
Отличное место для отдыха. Кухня отменная, подача блюд просто бомба.
id498899
04.01.2024 12:01
Очень вкусно.
id549399
26.12.2023 14:15
Всё просто отлично, не первый раз и не последний. Обслуживание супер.
id11579
12.11.2023 12:05
Очень внимательные официанты) Порции огромные, а цены приемлемые! Фантастический вечер в кругу друзей провели в "Подкове". Запланировали посещение в дни гастрофеста)
id541342
06.11.2023 16:38
Очень понравилось кухня- все было очень вкусно!!!
id220174
06.11.2023 15:17
Замечательное заведение, приятный персонал, ооочень вкусная кухня❤️
id377896
15.10.2023 16:09
Все понравилось, планируем чаще посещать.
Оксана Стар
02.09.2023 14:17
Рекомендую. Очень вкусно, приятная обстановка, персонал отличный. Спасибо Марине за обслуживание.
id503821
20.08.2023 21:04
Отличное заведение
id522924
31.07.2023 17:07
Спасибо, большое, хорошее обслуживание и меню, по домашнему.
id521374
20.07.2023 14:49
Очень приятное заведение. В жару- работает кондиционер, позволяя расслабиться и насладиться замечательными блюдами и приятным обслуживанием.
id378359
18.06.2023 22:53
Очень все вкусно!
Привезли как обычная доставка в течении 60-70 мин, но было все очень горячее как буд то только только с огня сняли
Все свежее, в солянке мяса было очень много, к картошке приятное дополнение в виде сметанки, дольки лимона и овощей ,шкварки просто топ
Крем суп супер, только немного комочки попадаются не измельченных ингредиентов, но на вкус это никак не повлияло
Цены приятные
Спасибо !
id513127
01.06.2023 13:33
Всё понравилось. Отдыхали не в первый раз и ещё обязательно придём. Рекомендую данное заведение друзьям и знакомым.
id506522
04.05.2023 13:19
Очень приятное кафе Все было очень вкусно , большое спасибо поварам. Обслуживание отличное!
