Войти

Кафе Blackberry

Минск, ул. Берсона, 3

Банкетное меню

обновлено 03.01.2019

Закуски Горячие закуски Салаты Супы Горячие блюда Гарниры Выпечка Десерты Напитки

Закажи из приложения
и заработай ×2 больше баллов!

Взять меню себе на сайт

Закуски

3,28 р.

35/5/1

Бутерброд с красной икрой

3,51 р.

50/5/1

Бутерброд с форелью слабосолёной

7,18 р.

100/15/5

Рулеты из сёмги

3,72 р.

90/15/5

«Крабовые рафаэлки»

1,98 р.

39 г

Канапе из языка

Язык говяжий отварной, корнишоны, горчица «Французская», хрен, маслины

1,09 р.

36 г

Канапе с ветчиной, огурцом, маслиной на крутоне

2,34 р.

23 г

Канапе из сыра и винограда

2,65 р.

90 г

Корзинки с салатом из птицы и ананасами

1,68 р.

75 г

Корзинки с птицей, запечённые «По‑бобруйски»

Корзинка песочная, филе куриное, лук, масло сливочное, яйцо куриное, сыр, зелень

7,99 р.

220/3

Капрезе

8,14 р.

170/15/20/2

Блинчики «Изысканные»

Блины, филе сёмги слабосолёной, сыр плавленый, лимон, оливки, салат, зелень

10 р.

50/75/15/2

Сёмга заливная

4,58 р.

50/100/10/10

Язык говяжий заливной

2,67 р.

50/100/10/10

Филе птицы заливное

4,70 р.

100/30/50/1

Щука фаршированная

Щука, лимон, масло сливочное, маслины, зелень

4,72 р.

100/30/5

Фаршированный цыплёнок «Праздничный»

3,78 р.

100/10/10/1

Руляда из птицы с гарниром

Филе куриное, перец, маслины, зелень

6,89 р.

100/10/1

Буженина с огурцом и зеленью

13,71 р.

100/30/10/2

Ассорти рыбное

Форель солёная, палтус холодного копчения, оливки, лимон, масло зелёное, зелень

9,98 р.

150/15/30/5/2

Ассорти мясное

Балык копчёно-варёный, полендвица сырокопчёная, колбаса сырокопчёная, перец, огурцы, хрен, салат, зелень

9,56 р.

150/20/3

Ассорти мясное «Домашнее»

Язык говяжий, руляда, буженина, оливки, зелень

8,08 р.

140/10/5

Виток из языка

Язык отварной, сыр, яйцо, хрен, чеснок, орех грецкий, майонез, перец, салат, зелень

4,54 р.

105/10/1

Рулеты «Аппетитные»

Ветчина, сыр, чеснок, майонез, перец, зелень

6,25 р.

150/30/10/2

Ассорти овощное

Огурцы, перец, помидор, салат, маслины, оливки, лук зелёный, зелень

8,88 р.

230/3

Ассорти «Маринады овощные»

Баклажаны маринованные, капуста «По-слуцки», грибы маринованные, морковь пряная, зелень

8,50 р.

160/10/10/5/1

Рулеты из баклажанов

4,12 р.

160/10/5

Помидоры, фаршированные сырным салатом

6,99 р.

190/10/2

Помидоры «Лесовичок»

Помидоры, шампиньоны жареные, лук, салат, зелень

5,61 р.

140/5

Ассорти из грибов маринованных

7,91 р.

170/10/3

Шампиньоны фаршированные

Шампиньоны, филе куриное, орех грецкий, сыр, майонез, зелень

1,33 р.

150 г

Капуста «Провансаль»

2,53 р.

150 г

Салат «Морковь пряная»

0,78 р.

20 г

Корзинка с маслом

0,49 р.

20/10

Батон с маслом

Горячие закуски

0,88 р.

100/10

Блины с маслом

1,53 р.

150/10/2

Драники «По-домашнему» с маслом и зеленью

7,90 р.

200/20/10/10/10/1

Драники «По-царски» с маслом, икрой, сёмгой слабосолёной и зеленью

3,62 р.

100/1

Шампиньоны «Восторг»

Шампиньоны, лук репчатый, ветчина, майонез, сыр, специи, зелень

2,50 р.

100 г

Жюльен из птицы с грибами

Филе куриное, ветчина, шампиньоны, сыр, майонез, соус сметанный

2,99 р.

100/2

Горячая закуска «На ростанях»

Ветчина, грибы, яйцо, лук, сметана, соус томатный, зелень

Салаты

9,10 р.

150/2

Салат «Морская жемчужина»

Кальмар, фасоль спаржевая, мидии, креветка, соус соевый, заправка «Олива», зелень

11,82 р.

150/10

Салат «Лёгкий» из овощей и лосося

Филе сёмги слабосолёной, помидоры, салат, соус «Зелёный», крутон

5,32 р.

200/10

Салат «Оливье» Blackberry

Язык отварной, ветчина, картофель отварной, морковь, фасоль спаржевая, фасоль консервированная, горошек зелёный, майонез, зелень

5,35 р.

250/10/2

Салат «Оливье» с ветчиной

Ветчина варено-копчёная, яйцо, огурцы, морковь, картофель, майонез, горчица, салат, зелень

9,08 р.

180/10

Салат «Лепестки лотоса»

Язык отварной, авокадо, маслины, огурцы, помидор, заправка, зелень

6,55 р.

150/10/2

Салат «Сибирские самоцветы»

Филе куриное, ветчина варёно-копчёная, шампиньоны, огурцы, кукуруза консервированная, майонез, салат, зелень

10,82 р.

260/10/3

Салат «Цезарь»

Филе куриное жареное, помидоры черри, салат, сыр, лимон, соус «Цезарь», гренки, зелень

8,56 р.

210/10/2

Салат из жареного куриного филе с ананасами

Филе куриное жареное, ананасы консервированные, перец, кукуруза, майонез, салат листовой, орех грецкий, маслины, зелень

5,37 р.

150/10/2

Салат «Мирский»

Филе куриное отварное, капуста пекинская, помидоры, сыр, гренки, маслины, майонез, зелень

10,25 р.

250/20/2

Салат «Греческий»

Огурцы, помидоры, перец, маслины, оливки, лимон, салат латук, сыр «Фета», заправка «Бальзамик», петрушка

6,06 р.

150/10/2

Салат «Бенедикт»

Язык отварной, филе куриное жареное, огурцы маринованные, перец, помидоры, сельдерей, лук маринованные, заправка салатная

4,81 р.

150/10/2

Салат «Белые росы»

Язык говяжий, грибы, огурцы консервированные, яйцо, горошек консервированный, лук, зелень

5,13 р.

150/10/2

Салат «Пикантный»

Ветчина, помидоры, перец, чеснок, сыр, майонез, зелень

5,22 р.

150/10/2

Салат «Изысканный»

Курица, огурцы, яйцо, чернослив, орех грецкий, майонез, зелень

5,34 р.

150/10/2

Салат «Папараць‑кветка»

Говядина, ветчина, помидоры, огурцы, лук маринованный, майонез, зелень

6,45 р.

150/10/2

Острый салат с языком

Язык, огурцы маринованные, лук маринованный, зелень, заправка

7,71 р.

150/10/2

Салат «Свитанок»

Филе куриное отварное, ветчина, корнишоны, яйцо, майонез, сыр «Грано Падано», зелень

Супы

1,76 р.

250/40/20/2

Бульон с птицей и яйцом

Горячие блюда

26,30 р.

150/30

Стейк из лосося

14,35 р.

120/25/2

Сёмга, запечённая в фольге

16,81 р.

100/30/10/1

Лосось в беконе

15,44 р.

100/20/10/2

Рулет из лосося с лимоном и зеленью

9,21 р.

135/20

Филе рыбы «Жемчужное»

Филе рыбы, майонез, сыр, лимон, икра

8,89 р.

150 г

Рыба «Сальферино»

Филе рыбы, майонез, сыр, помидор, лимон, специи

8,16 р.

160 г

Рыба, запечённая с грибами

Филе рыбы, мука, масло растительное, грибы, сметана, майонез, сыр

7,37 р.

120 г

Рыба, жаренная в сыре

14,28 р.

150 г

Стейк из говядины

10,93 р.

150 г

Стейк из свинины

12,80 р.

230/10/2

Свинина «По‑итальянски»

Свинина, специи, мука, чеснок, сыр «Моцарелла», горчица, салат

8,43 р.

150 г

Шашлык «По‑милански»

Свинина, помидор, перец

7,27 р.

100/20/10/5

Окорок «Домашний»

10,48 р.

100/100

Мясо «По‑мексикански»

Свинина, перец, помидор, лук, соус томатный

8,27 р.

140/1

Мясо «По‑французски»

Говядина, сыр, майонез, лук репчатый, специи, зелень

8,49 р.

160 г

Свинина «По‑гавайски»

Свинина, ананас, сыр, кетчуп, майонез

6,54 р.

120 г

Свинина, запечённая с шампиньонами

Свинина, шампиньоны, лук, сыр, майонез

3,53 р.

120 г

Котлета «По‑деревенски»

Свинина, лук, крахмал, соль, специи

11,95 р.

260/20/10

Ножка куриная «По‑гусарски»

6,91 р.

200/1

Филе куриное в овощной панировке

Филе куриное, перец, помидоры, лук, морковь, майонез, мука, масло растительное, зелень

5,69 р.

145/10

Филе птицы, запечённое с грибами

Филе птицы, сыр, лук, грибы, майонез

4,88 р.

170 г

Филе куриное, запечённое со шпинатом

5,70 р.

100 г

Шашлык из филе птицы в беконе

4,11 р.

130 г

Филе птицы в сыре с яйцом

5,78 р.

150 г

Филе птицы «Фантазия»

Филе куриное, майонез, яйцо, помидоры, баклажаны, сметана, сыр

Гарниры

1,03 р.

150 г

Картофель отварной

2,67 р.

150 г

Картофельные дольки

2,67 р.

150 г

Картофель фри

3,11 р.

100 г

Капуста цветная жареная

2,73 р.

100 г

Брокколи жареная

2,97 р.

100 г

Фасоль стручковая жареная

8,54 р.

150/30/2

Овощи-гриль

3,50 р.

150 г

Ризотто с овощами

2,10 р.

100 г

Огурцы малосольные

3,51 р.

100 г

Огурцы маринованные

5,46 р.

100 г

Маслины

5,60 р.

100 г

Оливки

0,80 р.

30 г

Лимон

Выпечка

1,85 р.

100 г

Слойка с птицей

1,92 р.

100 г

Слойка с сыром и яйцом

6,89 р.

1000 г

Каравай «Хлеб‑соль»

Десерты

8,20 р.

450 г

Тарелка фруктовая

Апельсин, яблоко, груша, виноград, киви, мята, пудра сахарная

22,59 р.

1000 г

Торт «Наслаждение»

1,52 р.

75 г

Кекс «Соблазн»

1,47 р.

40 г

Пирожное «Банкетное»

Напитки

0,80 р.

200 мл

Напиток клюквенный

Кухня:

Интерьер:

Сервис:

Уютное помещение, красивый интерьер, удобное месторасположение в центре города. По обеденному меню нормально, по цене средне по городу. Раздача обеда как в столовке-по конвееру