Шримп Ролл Жюльен

Королевские креветки в хрустящей панировке заправили ароматным сметанно-грибным соусом, завернули в румяную тортилью и добавили овощей: салат Айсберг, маринованные огурчики, помидор и лучок фри.

180 г

12,90 руб.

И снова блюдо французской кухни! В славянских странах под словом «жюльен» понимают запеканку из курицы или морепродуктов, с грибами, соусом с добавлением сливок и под вкусной сырной корочкой.

Во Франции же жюльен — это просто способ нарезки овощей длинной и тоненькой соломкой. А то, что мы называем «жюльен», в стране лягушачьих лапок зовётся по-другому — «кокот». Теперь знаете :)

Раскрыть описание