Войти
Ресторан Дача
Шашлык & Гриль
Свиная шейка
Маринад, специи, свиная шея
Свиные рёбрышки
Свиные рёбрышки, специи, маринад
Шашлык из индейки
Филе индейки, лук маринованный, лаваш
Шашлык из куриных крыльев
Куриные крылья, неострый соус, лаваш, маринованный лук
Шашлык из куриного бедра
Куриное бедро, специи
Люля-кебаб из курицы
Куриное филе, лук, специи
Люля-кебаб из баранины
Баранина, соль, перец, лук
Рыба и морепродукты
Сёмга гриль
Филе сёмги, соль, приправы, фирменный соус
Креветки на гриле
Креветки, соль, соус
Шашлык из дорадо
Дорадо на гриле, специи
Овощи
Овощной шашлык
Баклажан, цукини, перец болгарский, специи
Картофель дольками на мангале
Картофель, специи
Шампиньоны на гриле
Шампиньоны, специи
Ассорти из зелени
Укроп, петрушка, редис, зелёный лук
Холодные закуски
Дачный гостинец
Пармская ветчина, полендвица, домашняя колбаса, вяленая куриная грудинка, соленый огурец, свежие помидоры черри
Собрано с грядки
Огурец, помидоры, сладкий перец, редис, лук, укроп
Фермерские сыры
Козий сыр, сыр «Пармезан», сыр с плесенью, сыр «Бри», мёд, грецкие орехи, виноград
Дачный улов
Семга с лимоном, красная икра, обжаренная луста со шпротами и огурцом; бородинский хлеб, подаваемый с селедкой, красным луком и укропом
Дачный погребок
Пряная морковь, квашеная капуста с клюквой, соленые огурцы, маринованные черри, чеснок моченый, черемша, зелень
Холодец
Белорусское угощение
Филе сельди с картофелем
Грибное лукошко
Тартар из фирменной говядины
Говяжья вырезка, красный лук, каперсы, яйца, маринованный огурец
Салаты
Салат «Первый»
Огурец, яйцо, зеленый лук, сметана
Салат «Дачный»
Огурец, помидор, редис, укроп, зеленый лук, сметана
Салат «Греческий»
Огурец, помидор, перец, красный лук, маслины, орегано, козий сыр
Салат с утиной грудкой
Утиная грудка, сладкая груша, сыр с благородной плесенью, помидоры черри
Салат с ростбифом
Супы
Борщ с ребрышком и сметаной
Похлебка из белых грибов
Солянка дачная
Уха «По‑царски»
Лепим сами
Вареники с картофелем и грибами
Вареники с вишней
Пельмени «По-домашнему» с мясом
Пельмени с птицей
Запеченные под сыром и сливочным соусом
Пельмени с дичью
Руками белоруса (из поваренных книг Беларуси)
Белорусские драники
Драники с семгой и творожным сыром
Дачный пачастунак
Свинина, драники, сметанный соус, соленый огурец, пряная морковь, дополняется яйцом и зеленым луком для яркости вкуса
Мачанка с блинчиками
Руками грузина
Хачапури «По‑аджарски»
Хинкали с говядиной
Хинкали с птицей
Хинкали со свининой и говядиной
Хинкали с грибами
Блюда из рыбы
Дорадо на гриле
Форель на гриле
Филе карпа
Филе судака в кунжутном соусе
Котлеты из щуки с картофельным пюре
Блюда из птицы
Сочные рулетики из нежного филе индейки
Обернутые хрустящим беконом
Нежная печень индейки
Нежная утиная грудка
Филе цыпленка
Блюда из мяса
Лопата
Аппетитное блюдо из отбитой говяжьей вырезки с нежным козьим сыром и свежими помидорами черри
Медальоны из отборной говядины
Сочный стейк из фермерской говядины
Сочный стейк из свинины
Блюда на открытом огне
Шашлык из свиной шеи
Сочные свиные ребра
Домашние колбаски из свинины
Шашлык из индейки
Шашлык из куриного бедра
Шашлык из куриных крыльев
Люля-кебаб из говядины
Люля-кебаб из птицы
Гарниры
Картофельные дольки
Запеченный дольки с луком и грибами
Овощи, запеченные на гриле
Баклажаны, цукини, перец, шампиньоны, лук
Картофельное пюре
С добавлением сливочного масла и молока
Картофель фри
Стручковая фасоль
Десерты
Домашний дачный чизкейк с малиной
Штрудель с вишней
Подается горячим, посыпанный сахаром или с шариком ванильного мороженого
Блинчики с карамелизированной грушей и мороженым
Мороженое в ассортименте
Напитки
Сок яблоко/апельсин/вишня/томат
Напиток газированный «Pepsi»
Напиток газированный «Pepsi zero»
Лимонад «Казбеги» крем-сливки/тархун/фейхоа
Вода «Aura» газированная/негазированная
Чай
Чай черный
Чай зеленый
Вишневый чай с шиповником
Ромашковый чай с айвой и персиком
Травяной таежный сбор
Чай «Облепиха‑маракуйя»
Чай «Малина‑имбирь»
Кофе
Кофе «Эспрессо»
Кофе «Американо»
Кофе «Капучино»
Кофе «Двойной капучино»
Кофе «Латте»
Кофе «Флэт Уайт»
Кофе «Раф»
Добавки
Молоко
Лимон/апельсин
Мед/сироп
Дополнительно
Соус «Шашлычный»
Соус «Острый»
Соус «Чесночный»
Хлебная корзина
