Войти
Ресторан Falcone
Ланч 1 (с 13 до 16)
Хрустящий салат со свекольным муссом и творожным сыром
Теплый салат с панчеттой и розмарином
Классический итальянский минестроне
Филе сибаса с брокколи и сливочным соусом
Сицилийские аранчини с говядиной и соусом «Помидоро»
Сырники с клубничным соусом
Холодные закуски
«Тиан» из тунца и авокадо
Карпаччо из осьминога с ореховым соусом
Маринованный лосось со спаржей
Рукола с тигровыми креветками и помидорами черри
Карпаччо из говядины с вялеными помидорами и сыром «Пармезан»
Салат с цветными помидорами, зеленью и страчателлой
Салат с телятиной «Су-вид» и гранатовой заправкой
«Террин» из «Фуа-гра» с клюквенным «кули» и фруктовыми чипсами
Салат со шпинатом, вялеными помидорами и сливочным сыром
Итальянский аперитив «Классический»
Ассорти сыров с медом и клубникой
Горячие закуски
Фуа-гра с руколой, жареным арахисом и сухофруктами в винном соусе
Морской гребешок с кремом «Сельдерей», печеными перцами и соусом «Сладкое вино»
Морепродукты на гриле
Паста и ризотто
«Фрегола» с копченым лососем и страчателлой
«Фрегола» с таджасскими оливками и помидорами черри
Спагетти с красным «Песто» и креветками
«Тальятелле» с белыми грибами и «Кули» из печеного перца
Ризотто с копченой свеклой, утиным филе и соусом «Горгонзола»
Черный ризотто с тигровыми креветками и ананасом гриль
Супы
Морская уха с чилийским сибасом и морепродуктами
Суп с белыми грибами
Холодный суп с горным щавелем и томленой телятиной
Горячие блюда из рыбы
Лосось с кремом «брокколи», креветками и цитрусовым соусом
Тунец в кунжуте с томатным тартаром и сырным ризотто
Дорадо с жареным роменом и соусом «Кокос»
Осьминог с морковным муссом, спаржей и молодым картофелем
Чилийский сибас с гратеном цукини
Горячие блюда из мяса
Каре ягненка с ароматными травами, кремом из зеленого горошка, спаржей гриль и гранатовым соусом
Стейк рибай «Прайм» с соусом «Джек Дениелс»
Телятина рибай «Прайм» с соусом «Джек Дениелс»
Фермерский рибай с соусом «Джек Дениелс»
Говядина «Вагю» с соусом Джек Дениелс»
Говяжьи миньоны со спаржей и перечным соусом
Утиная грудка с яблоком, кремом из корня сельдерея и жареным миндалем
Филе мраморного цыпленка в прошутто с мускатным шпинатом и помидором черри
Гриль
Стейк «Рибай»
Стейк «Рибай фермерский»
Каре ягнёнка
Филе говядины
Филе цыплёнка
Филе утки
Филе дорадо
Стейк из тунца
Кальмар
Королевские креветки
Тигровые креветки
Лобстер
Мясо краба
Лосось
Гребешок U‑10
Гарниры
Овощи-гриль
Запечённый картофель с розмарином
Картофельное пюре
Спаржа
Микс-салат
Соусы
Соус «Перечный»
Соус томатный
Соус сливочный с травами и чесноком
Соус «Джек Дениэлс»
Соус «Песто»
Десерты
Чизкейк с кленовым сиропом и свежими ягодами
Ванильный мусс из печеной свеклы с творожным сыром и клубникой
Золотой трюфель
Фундучный «Мусс» с соленой карамелью
Клубничный тирамису
Торт «Наполеон» с лесными ягодами
Кокосовая панна-котта с облепиховым мороженым и пеной из белого шоколада
Мороженое
Мороженое «Имбирное»
Мороженое «Бейлис»
Мороженое «Шоколад»
Мороженое «Ваниль»
Мороженое «Клубника»
Сорбет
Сорбет «Дыня»
Сорбет «Ламбруско‑ежевика»
Сорбет «Красная смородина»
Сорбет «Манго»
Сорбет «Облепиха»
id43245
04.02.2018 12:31
Очень уютная атмосфера, вкуснейшее еда. Отдельное спасибо кальянщику за вкусный кальян)))
