Очень сбалансированный кофе с плотным, насыщенным, сложным вкусом с шоколадными оттенками, нотами чернослива и густым телом. Гондурас — страна, которая славится красотой своей природы. Бескрайние леса редко рассекают одинокие дороги. На самом западе Гондураса, недалеко от границ Сальвадора и Гватемалы, кофе выращивают в районе городка Сан-Маркос. В этом районе расположено несколько вулканов, создающих идеальные условия для выращивания кофе — на склонах вулканов фермеры выращиваю кофе, бананы, кукурузу, различные бобовые и другие культуры. Обжарка: средняя