Говядина, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски- нитрит натрия), глюкоза, перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец белый молотый, гвоздика, стартовая культура, Белки на 100 гр. - 12.00, Жиры на 100 гр. - 30.00, Углеводы на 100 гр. - 0.00, Энергетическая ценность на 100 гр., ккал - 318.00, хранить при t от 0 °С до 6 °С, , РОССИЯ, ООО "Эль Парадор"