Кафе Хинкали
Хинкали
Хинкали с бараниной
Баранина, лук, специи
Хинкали со свининой
Свинина, лук, специи
Хинкали с сыром
Хинкали с картофелем
Хинкали жаренные классические
Хинкали жаренные со свининой
Хинкали жаренные с бараниной
Хинкали жаренные с картофелем
Хинкали классические
говядина, свинина, лук репчатый, специи
Сет «Мясные хинкали»
Хинкали классические, со свининой и бараниной
Хачапури
Хачапури «По‑аджарски»
Хачапури «По‑мегрельски»
Хачапури «Фирменный лазури»
Гриль
Шашлык из свинины
Свинина, соль, перец чёрный, паприка, лук маринованный, лаваш
Шашлык из птицы
Филе птицы, специи, подаётся с маринованным луком на лаваше с соусом аджика
Шашлык из свиной корейки на кости
Корейка свиная на ребре, специи, подаётся с маринованным луком на лаваше и соусом аджика
Люля-кебаб из курицы
мясо птицы, специи, лук репчатый .подается с маринованным луком на лаваше и соусом аджика
Шашлык из баранины
Мясо баранина, соль, лук маринованный, лаваш
Шашлык из свиных рёбер
Свиные ребра, специи, подаётся с маринованным луком на лаваше и соусом аджика
Шампиньоны запеченные с сыром «Сулугуни»
Грибы шампиньоны, сыр сулугуни, зелень
Шампиньоны на мангале
Люля-кебаб классический
говядина , свинина, лук репчатый, подается с маринованным луком на лаваше и соусом аджика
Сет «Мангал»
шашлык из свинины, шашлык из свиных ребер, люля-кебаб куриный, люля-кебаб из свинины-говядины, куриное филе гриль, маринованный лук, лаваш, соус
Ребра ягненка
филе на ребре, лаваш, томат, аджика, зелень
Стейк из лосося с овощами
филе лосося, баклажан, перец, томат, лук красный, соевый соус, цитрусовая заправка
Пицца
Пицца «Маргарита»
Тесто, соус для пиццы, сыр «Сулугуни», помидор, базилик
Пицца «Пеперони»
Тесто, соус для пиццы, салями, сыр «Моцарелла», специи, орегано
Пицца «Аля Russa»
Соус томатный, сыр «Сулугуни», шампиньоны, филе цыплёнка, фарш, огурец маринованный, соус «тар‑тар»
Пицца «гавайская»
Соус для пиццы томатный, филе цыплёнка, ветчина, ананас, сыр сулугуни, орегано
Пицца «Цезарио»
Соус(майонеза с добавлением горчицы), сыр «Моцарелла», томаты, филе цыплёнка, салат айсберг, маслины, сыр «пармезан»
Салаты
Салат «Тбилиси»
Помидор, огурец, лук красный, орех грецкий, петрушка, базилик, масло оливковое
Салат «Цезарь»
Салат «Зелёный», помидор черри, филе куриное, гренки, чеснок, сыр «Пармезан Грано Падано», соус «Цезарь», специи
Салат «Греческий»
Огурец, помидор, перец, маслины, лимон, сыр рассольный, заправка салатная
Салат «Ачечели»
Супы
Суп «Харчо»
Бульон, свинина, рис, лук репчатый, чеснок, паста томатная, специи
Суп «Хашлама»
Баранина, картофель, овощи
Суп «Чихиртма»
Бульон из цыплёнка, взбитые яйца с соком лимона, специи
Солянка сборная мясная
Закуски
Мясная тарелка
Бастурма, хамон, полендвица, филе куриное пикантное, шея свиная вяленая, колбаски «Охотничьи», зелень
Рулетики из баклажанов с орехами
Баклажан, орех грецкий, майонез, чеснок
Тарелка с солениями
Огурцы солёные, перец солёный, капуста квашеная, черемша, чеснок солёный
Овощная тарелка
Огурцы, помидоры, перец, салат, зелень
Пхали
Шпинат, салат зелёный, чеснок, орех грецкий, специи
Сырная тарелка
Десерты
Пахлава
Слоёное тесто, орех грецкий, медовый сироп
Сладости «Пряные»
Штрудель с яблоками
Чебуреки
Чебуреки с картофелем
Чебуреки с мясом
Пироги
Пирог «Кубдари»
пирог с рубленым мясом и приправами
Пирог «Хабизгина»
лепёшка, с начинкой из отварного картофеля с добавлением имеретинского сыра, жареного лука и зелени
Горячие блюда
Долма
Купаты «По‑грузински»
Оджахури с картофелем и свининой
Оджахури с картофелем и телятиной
Чахохбили
Чкмерули
Гарниры
Картофель фри
Картофельные дольки
Пикантные овощи на гриле
Спаржевая фасоль с чесноком
