Войти
Ресторан Хинкальня
Внимание! Цены могут быть неактуальными. Последнее обновление — 04.10.2024
Хинкали на доставку
Хинкали «Классические» с мясом
Говядина, свинина, специи, тесто, лук
Хинкали «Кахетинские»
Свинина, тесто, лук, зелень, петрушка, соль сванская
Хинкали с мясом и зеленью
Говядина, свинина, специи, тесто, лук, кинза
Хинкали с сыром
Сыр «Брынза», чеснок, яйцо, тесто
Хинкали с птицей
Курица, сыр, специи, тесто
Хинкали с грибами
Супы
Харчо
Говядина, рис, лук репчатый, кинза, специи, томатная паста, чеснок, петрушка
Чихиртма
Куриный бульон, куриная голень, яйцо, петрушка, уксус, соль, перец
Хашлама
Мангал-меню
Горбуша запеченная
Шашлык из свинины
Свинина (шейная часть), грузинские специи, лук маринованный
Шашлык из курицы
Бедро или филе курицы, грузинские специи, маринованный лук
Стейк из свиной шеи с овощами гриль
Стейк из свиной шеи со сливочно-чесночным соусом на луковой подушке с картофелем на мангале, маринованным луком и помидорами на гриле
Люля-кебаб
Мясо, грузинские специи, маринованный лук
Тарелка «На мангале»
Люля-кебаб, шашлык из свинины, шашлык из курицы бедро, шашлык из курицы филе, картофель, маринованный лук, ткемали, соцебели
Овощи гриль
Картофель на мангале
Холодные закуски
Салат «Сазапхуло»
Помидор, огурец, лук, чеснок, грецкие орехи, кинза, петрушка, красный винный уксус, перец чили, черный перец, соль, грузинские специи
Салат с сыром «Брынза»
Помидор, сладкий перец, брынза, петрушка, чеснок, соль, подсолнечное масло
Салат «Катмис»
Отварное куриное филе, огурец, помидор, укроп, зеленый лук, лимонный сок, гранатовый сок, чеснок, соль, соевый соус, зёрна граната
Салат с печёными баклажанами
Овощи, печёный баклажан, имеретинский сыр, красный лук, мясо птицы
Салат «Тбилиси»
Салат «Шеферили Бостунели»
Пхали из шпината
Шпинат, паста из грецкого ореха, соль, чеснок, винный уксус, перец чили, зёрна граната, петрушка
Пхали из свёклы
Свёкла, паста из грецкого ореха, соль, винный уксус, чеснок, перец чили, зёрна граната, петрушка
Пхали из баклажанов
Баклажан, паста из грецкого ореха, винный уксус, соль, чеснок, перец чили, зёрна граната, петрушка
Ассорти из овощей и зелени
Помидоры, огурец, сладкий перец, редис, зелёный лук, укроп, кинза, петрушка, заправка
Тарелка солений
Солёный бочковой огурец, бочковые помидоры, квашеная капуста
Сырное ассорти
Сыр «Брынза», сыр «Сулугуни», петрушка, мёд
Рулетики из баклажанов/из баклажанов с сыром «Сулугуни»
Салат «Грузинский»
Свежие овощи, баклажаны, пряная ореховая паста
Запечённый баклажан в сметанно-ореховом соусе
Хачапури
Хачапури «По‑аджарски»
Тесто дрожжевое, имеретинский сыр, яйцо, масло сливочное
Хачапури «По‑мегрельски»
Дрожжевое тесто, имеретинский сыр, сливочное масло, яйцо
Хачапури «Гурули» с зеленью
Дрожжевое тесто, имеретинский сыр, отварное яйцо, укроп
Пеновани со шпинатом и грибами
Хачапури из слоёного теста с начинкой из имиретинского сыра, шпината и грибов
Горский пирог с горбушей
Пеновани с курицей и грибами
Хачапури «Лазури»
Горячие закуски
Кубдари
Свинина, говядина, дрожжевое тесто, лук, кинза, перец чили, кориандр, грузинские специи
Люля-пури
Дрожжевое тесто, говядина, соус «Сацебели»
Шампиньоны, запечённые в кеци
Шампиньоны, имеретинский сыр, подсолнечное масло, соль
Хабизгина
Картофель, укроп, сыр «Брынза», дрожжевое тесто
Хабизгина с грибами
Картофель, укроп, сыр «Брынза», дрожжевое тесто, грибы
Жареный сыр «Сулугуни»
Помидоры, запечённые под сыром «Сулугуни» с зеленью
Помидоры, сыр «Сулугуни», кинза, петрушка, укроп, чеснок, масло растительное
Горячие блюда
Долма
Говядина, помидоры, сладкий и острый перец, лук, чеснок, петрушка
Оджахури со свининой
Картофель, свинина (шейная часть), красный болгарский перец, петрушка, лук, чеснок, винный уксус
Оджахури с грибами
Цыплёнок «По-чкмерульски»
Куриные бёдра без кости, сливочно-чесночный соус
Аджапсандали
Помидоры, баклажан, лук, чеснок, сладкий перец, томатная паста, грузинские специи, перец чили, чеснок, кинза
Чахохбили из курицы
Мясо, соус из помидоров, лук, специи, зелень
Чашушули
Говядина, помидоры, сладкий и острый перец, лук, чеснок, петрушка, кинза
Десерты
Медовый торт
Мука пшеничная, яичный белок, мед цветочный натуральный, сахар песок, растительные масла
Соусы
Соус «Сацебели»
Соус «Ткемали»
Соус «Мацони» с укропом и чесноком
Сметана
Соус «Катмис»
Хлеб
Хлеб «Шоти»
id433609
31.03.2022 20:59
Всё супер
id382302
27.07.2021 08:42
К блюдам вопросов нет, вкусно и качественно. Но очень портит впечатление сама атмосфера! Как столовка! Грузинская музыка играет ооооочень тихо и из плохих динамиков,с треском и без басов, наслаждения от именно грузинской атмосферы нет. Были во всех кафе данной сети и везде ужасная атмосфера. Даже на Зыбицкой, почему бы не установить на терассе хорошую аппаратуру и включить зажигательные и мелодичные грузинские песни не сильно громко, но достаточно для создания настроения и привлекательности для гостей??? Сидишь как в столовке, жуешь,и все. Было бы классно, если бы ещё можно было потанцевать)) Второй. Момент - летом очень жарко у вас.Кондиционер необходим!!!! Третье. Почему бы не ввести посуду из грузинской деревни? Пить грузинское вино гораздо приятнее из деревянных чашек или глиняных,чем из европейских бокалов.
Яна Грищенко
12.02.2021 10:00
В первый раз пришла в заведение и думала останутся суперские впечатления, так как мне много рекламировали.
В итоге, получилось 50/50.
Из минусов - плохое обслуживание (была в кафе на Фрунзенской). Более часа ждала подачу. Извинились за долгое ожидание и на том спасибо. Хинкали понравились больше с сыром, но были суховаты (и с мясом и с сыром). Мясо с картофелем (не помню название блюда) в принципе понравилось. Но из-за долгой подачи впечатление подпортилось. Выбирайте кафе где-нибудь в другом месте, но не на Фрунзенской, тем более если вы с компанией, потому что места катастрофически мало. А в остальном не плохо)
id350695
09.01.2021 21:52
Недавно была в вашем заведении впервые. Шла туда, ожидая замечательную классическую кухню. Я сама немного разбираюсь в кавказских блюдах, в связи со своей национальностью. Решила заказать люля кебаб с картофелем на гриле и домашнее вино. К вину вопросов нет, но люля...я была в шоке! Насколько я знаю, его делают на шампурах, но я не заметила никаких следов от них на блюде. А потом, когда разрезала вилкой этот люля, поняла, что такой рассыпчатый люля кебаб точно никто никак не сможет насадить на шампур! Ещё мне не понятно, почему нельзя к люля положить кусочек лаваша и зачем столько нахлобучивать лука? Можно же этот лук положить вполовину меньше и хотя бы кусочек лаваша положить, чтобы закрутить в него кусочек люля. Так же вопросы были к соусу ткемали из слив. Жидкий, чеснока было мизер или вообще не было и за этот недосоус у меня взяли дополнительно 2 с лишним рубля. Это кошмар и разочарование, ребята. Побоялась изначально взять шашлык и, наверное, правильно сделала. Хотелось бы, чтобы вы увидели этот отзыв и что-то изменили в своей готовке мясных блюд и их подаче (уже не говорю про традиционную подачу)
Ирина Ирина
22.06.2020 16:35
21.02.2020 отдыхали с супругом в данном заведении. Очень нравится на террасе, как ни странно столик был свободен,и не пришлось ждать, как обычно. Блюда принесли очень быстро. Ждали меньше 30 минут. Хинкали самые вкусные, сочные, в меру острые. Правда из минусов было то, что в салате с брынзой была не брынза. Скорее всего сулугуни Превосходные хачапури. Очень приятный обслувающий персоналал. И цены очень демократичные. В общем топчик место!
Ezhka
17.06.2020 19:02
Зашёл пообедать-хорошее место
Вино норм
Пхали хорошо
Харчо плохо
Хачапури отлично
Хинкали норм
id96990
05.06.2020 23:16
По кухне вопросов нет, брали хинкали, 2 супа и шампиньоны с сыром. Все вкусно. Но обслуживание разочаровало. Мало того, что сначала к супу вилки и ножи принесли, сначала очень долго хинкали ждали, потом после просьбы(!) минут 15 чек.
Наталья Матвей
09.12.2019 21:17
Посещаем хинкальню уже не впервые, с меню знакомы. Очень нравятся хинкали с сыром, а также салатики. Хинкали с мясом как по мне очень острые. В целом блюда в меню очень сытные и порции большие, так что можно брать одну порцию на двоих. По напиткам скажу , что домашнее вино к сожалению из дешевого сегмента белорусского происхождения , не вкусно и цена соответствующая - недорого. Место атмосферное, цены доступные. Очень нравится быстрое обслуживание в Хинкальне , а именно на Притыцкого в Грине. В пятницу и выходные там лучше предварительно резервировать столик, так как к вечеру уже очень много желающих отведать грузинскую кухню. Заведению большое спасибо, будем посещать.
id10238
05.09.2019 00:43
Хинкальня на К.Маркса ни чем не отличается от др! Вкусно, по домашнему! И взрослые и дети довольны!
id10238
05.09.2019 00:41
В минске много мест грузинской кухни! Но мне хинкальня нравится больше всего! Ещё одна хинкальня с положительными эмоциями отзывами у меня в копилке! Green city 1 этаж хинкальня! Хороший интерьер, очень хорошее обслуживание и вкусно!
id10238
05.09.2019 00:37
Настолько сильно нам нравится грузинская кухня, что мы сюда ходим 1-2раза в неделю! Ужин или обед отличное место! Всем советую! Пугают только вечером очереди
Ирина Ирина
10.06.2019 13:11
Посетили с подругой данное заведение 08.06.19. Обслуживают по живой очереди, необходимо записать свое имя на доске когда, освобождается место приглашают по очереди. У нас было большое желание сесть на террасе,поэтому ждали, когда освободится там место. На удивление ждали не так много, около 25 минут. Интерьер понравился, очень атмосферно. Кухня тоже понравилась, заказывали много т.к. Были сыты. Официант был вежливый и внимательный. В общем все понравилось. И цены очень даже приятные. Но людей конечно много.
id236304
02.05.2019 19:04
Ужинали с мужем в феврале, блюдо оджахури из свинины было подано в горшочке, содержимое которого я выложила в тарелку-там оказался картофель и 3 кусочка мяса размером с ноготок.. После выраженного официанту недоумения забрали тарелку и молча вернули, добавив ещё 3-4 микрокусочка.. Даже не извинились.. Чистый обман
id228989
22.03.2019 22:23
Была вчера около двух часов дня. Половина столиков пустовала. Официанты ходили туда-сюда. Время ожидания меню 16 (!) минут, при том что пару раз просила принести меню у пробегавших мимо официантов. Принесли. Ещё 10 минут ждала, пока примут заказ. Жирная двойка за такое обслуживание.
К еде вопросов нет - все вкусно и было приготовлено достаточно быстро. Но с такой скоростью обслуживания больше сюда в обед не пойду
id226816
12.03.2019 10:57
Портят репутацию Грузии. Стыдно за них. Блюда готовить не умеют! Не верите? Попробуйте сходить и зря потратить деньги... И уберите мошек, которые над столом возле барной стойки летают. Ах да, не разбавляйте вино водой на 90 %, люди не дураки!
Дмитрий Гайдук
02.02.2019 13:30
Очень быстрое обслуживание, даже если забит весь зал. Вкусная еда по очень приятной для центра цене. Меню не сильно обширное,но это и ни к чему- имеющихся позиций более чем достаточно. Отличные хинкали и хачапури. Вкусное домашнее вино.
Аноним
26.07.2018 19:31
пришли в первый раз с женой, перед нами были ребята, которые ждали своей очереди и они хотели только наверх, поэтому мы спокойно прошли на первый этаж на свободный столик. прождали достаточно долго времени чтобы нам принесли меню, потом мы выбрали блюда и ждали официанта чтобы сделать заказ. но вместо этого подошла администратор и сказала чтобы мы ушли так как перед нами больше людей, хотя была только одна пара. но, как оказалось, надо было записываться где-то самому. и теперь мы уже четвертые в очереди и это после 20 минут проведенных в хинкальне за столиком. браво, грузинскому гостеприимству.
когда мы уходили, нам предложили только что освободившийся высокий барный столик с видом на стену, что никак не соответствовало семейному душевному походу в ресторан.
не советую, заурядный ресторан с некачественным сервисом.
