Войти

Ресторан Middle Ground

Минск, ул. Октябрьская, 23 (2-ой этаж, вход со двора)

Основное меню

обновлено 21.11.2025

Закуски Салаты Супы Горячие блюда Стейки Гарниры Бургеры и сэндвичи Десерты

Закажи из приложения
и заработай ×2 больше баллов!

Взять меню себе на сайт

Закуски

32,50 р.

Закуска «Classic tartare»

Говяжья вырезка, французский багет, каперсы, пикули, красный лук, перец «Халапеньо», французская горчица

34,50 р.

Закуска «smoked tartare»

Пиканья, французский багет, копчёный крем‑чиз, пикули

98,50 р.

Закуска «VERY BIG MAMA»

Куриные крылья «Middle Ground», охотничьи колбаски из поросёнка, якитори из цыплёнка, волнистый картофель с чёрным перцем, грудинка гриль из поросёнка, маринованный лук, пикули, соус «Chipotle ранч», соус «BBQ», соус «Баффало»

25,50 р.

Закуска «Sesame shrimp»

Тигровые креветки, кляр «Better Batte», кунжут

24,50 р.

Закуска «Milk&dip»

Куриное филе, пикантный соус «Milk&Dip», пикули

13,50 р.

Закуска «Fry mac & cheese»

Салаты

17,50 р.

Свежий овощной салат

Микс-салат, помидоры, сладкий перец, огурцы, маслины, оливки, сыр «Фета», цитрусовая заправка

25,50 р.

Свежий овощной салат с цыплёнком

Цыплёнок, микс-салат, помидоры, сладкий перец, огурцы, маслины, оливки, сыр «Фета», цитрусовая заправка

26,50 р.

Свежий овощной салат с говядиной

Говядина, микс-салат, помидоры, сладкий перец, огурцы, маслины, оливки, сыр «Фета», цитрусовая заправка

33 р.

Салат с креветками

Тигровые креветки, микс-салат, помидоры, сладкий перец, огурцы, маслины, оливки, соус «Манго‑чили»

Супы

16,50 р.

Солянка

Охотничьи колбаски из поросёнка, цыплёнок, бекон, пикули, маслины, каперсы, томатная паста, лук, лимон, сметана

20,50 р.

Суп «Holodnik»

Холодник с цыплёнком гриль, яйцо, запечённый картофель

Горячие блюда

44 р.

Грязный Гарри

Говяжья вырезка, соус «Перечный», лук на подушке из волнистого картофеля, домашний соус «Сырный», перец «Халапеньо»

24,50 р.

«Fish & chips»

Филе белой рыбы, кляр «Better Batter», волнистый картофель, соус «Тар‑тар»

25,50 р.

Крылья «Better wings»

Фирменные крылья «Middle Ground», глазурь на выбор: «Корейский BBQ», «Баффало»

65,50 р.

Стейк «Аше»

Рубленый стейк из вырезки, батат фри, соус «Перечный», свежий салат с соусом «Смоукд»

49 р.

Crevette

Тигровые креветки, батат фри, соус «Корейский BBQ», соус «Том Ям»

55 р.

Филе-миньон

Говяжья вырезка, соус «Перечный»

32 р.

«California»

поке с беконом в кленовом сиропе, креветки, кукуруза, рис, яйцо, соус из тахини

Стейки

55 р.

Филе-миньон

Говяжья вырезка, соус «Перечный»

Гарниры

6 р.

Картофель фри «Классический»

10,50 р.

Картофель фри «Альтернативный»

12,50 р.

Картофель фри «Loaded»

4,50 р.

Коул-слоу

16,50 р.

Батат фри

Бургеры и сэндвичи

41,50 р.

Бургер «Bougie»

Две котлеты из говядины, пикули, сыр, луковый джем, перец «Халапеньо», соус «Вишневый демиглас», соус «Смоукд»

34,50 р.

Бургер «Не классический»

Котлета из говядины, помидоры, бекон, салат, сыр, сыр «Дор Блю», пикули, соус «Фирменный», соус «BBQ»

31,50 р.

Бургер «Old school»

32,50 р.

Сэндвич «But raw witch»

Тигровые креветки, салат, огурец, сыр «Фета», соус «Манго-чипотле», соус «Луковый», мята

34 р.

Бургер «Middle ground»

Котлета из говядины, сыр «Чеддер», луковый джем, соус «BBQ», соус «Сырный» или соус деми-гляс «Dip», соус «Лава читос»

45 р.

Бургер «White»

Котлета из говядины, соус из белого шоколада, луковый джем, пикули, салат, бекон, соус «Манго-базилик», фисташки

23,50 р.

Сэндвич «Неряха»

Рваная свинина, салат «Коул-слоу», салат , пикули, соус «BBQ», соус «Фирменный»

29,50 р.

Бургер «Американский полдень»

Котлета из говядины, домашняя арахисовая паста, малиновый джем, бекон, салат, сыр, помидор, соус «BBQ»

25,50 р.

Сэндвич «Check in»

Цыплёнок, апельсин, пикули, помидоры, салат, соус из бекона, соус «Устричный», соус «Смоукд»»

29,50 р.

Бургер «Reaper»

Котлета из говядины, салат, помидор, пикули, маринованный лук, соус «Chipotle», соус «Рипер»

32 р.

Бургер «Remoulade»

Котлета из говядины, сыр, бекон, салат, пикули, перец «Халапеньо», чили гриль, соус «Рипер», соус «Американская горчица», соус «Луковый»

29,50 р.

Бургер «Peachy&cheesy»

Котлета из говядины, чатни из персика, сливочный сыр домашнего копчения, салат «Ромен», помидор, мята, соус «BBQ»

33,50 р.

Бургер «Грибной»

Котлета из говядины, салат, помидоры, пикули, бекон, сыр, соус сливочный с грибами, соус «BBQ»

58 р.

Бургер «Шашлык»

Фирменный шашлык, 6 маленьких чизбургеров на шампуре, котлеты из говядины, сыр, луковый джем, маринованный лук, перец «Халапеньо», соус «BBQ», соус «Сырный», соус «Фирменный»

Десерты

13,50 р.

Чизкейк «Cherry»

Кедровый орех, морковный джем

12,50 р.

Мороженое