Как много мы знаем о пирогах? Или они, как океан, изучены на 5%? Уметь вкусно готовить пирог — это одно дело, совсем другое — читать интересные факты о них. Второй вариант проще и не менее приятнее. Поехали!
1. Запретный плод
Имя Оливера Кромвеля вам о чём-нибудь говорит? Английский полководец, руководитель Английской революции и временами — строгий пуританин. Находясь у власти, он попытался запретить пьянство, азартные игры и прочие увеселения. Под «раздачу» Кромвеля попал и пирог. Он посчитал, что ароматная вкусная выпечка — часть языческой традиции. Можно было подвергнуться наказанию за блюдо, которое традиционно готовили перед Рождеством. Какими бы абсурдными не казались современному человеку средневековые законы, запрет продержался почти 15 лет: лишь в 1660-м году англичане смогли снова насладиться выпечкой, вкус которой они уже успели забыть.
2. Игра престолов и Шекспир?
Внимание, спойлер! Помните легендарную сцену из «Игры престолов», в которой Арья Старк отомстила Уолдеру Фрею, подав к столу пирог, начинкой которого стали его сыновья? Такой жестокий и впечатляющий кинематографический ход отнюдь не новинка. Похожий пирог подавали к столу в самой ранней трагедии Шекспира «Тит Андроник». Принцессе Таморе подали выпечку из размолотых костей и крови её сыновей — Деметрия и Хирона. Та, ничего не подозревая, с удовольствием полакомилась горячим пирогом. Ох уж этот творческий подход к кулинарии!
3. Самый дорогой пирог
Теперь давайте о приятном. Хотели бы попробовать пирог от австралийского шеф-повара за 10 тысяч долларов? А кто бы не хотел? ... Интересно то, что у такого дорого пирога всего три ингредиента в начинке: мраморная говядина премиум-класса, два лангуста и зимние чёрные трюфеля. И всего-то! Изюминка пирога не только внутри, но и снаружи: его украшает 23-каратное сусальное золото.
Кстати, заказать не менее вкусный пирог можно на нашем сайте в разделе «Выпечка» :)