Ресторан позиционирует себя как заведение аутентичного белорусского наследия с большим выбором блюд национальной кухни.
Находиться в центре Минска,удобное расположение.
Однако после посещения этого ресторана остались негативные впечатления.
Выбрали это место для празднования дня рождения.
Меню не отличается большим выбором. Стоит отметить,что некоторых позиций и вовсе не могут предоставить. Заказали 3 порции куриного филе на гриле.нам принесли угольки в прямом смысле этого слова- просто соскребайте уголь и жуйте. Причем мясо было настолько пересолено,что от попробовав один кусочек,нужно было выпить стакан воды,чтобы убрать такие неприятные вкусовые ощущения. При обращении к официанту по поводу пересолености блюда он первоначально сделал вид,что не слышит,затем сослался на определенные специи,которые придают блюду такой вкус. Какие специи делают блюдо солёным настолько,что его невозможно есть!!!!??? Пересоленные угольки курицы удалось вернуть и настоять на том,чтобы заказ переделали.
Что касается других заказов,то мясо во всех блюдах было неаппетитным ( жесткое, неароматное). Сервис также оставляет желать лучшего. Сервировка столов некачественная, не убирают грязную посуду. А десерт и вовсе пришлось пробовать среди пустых тарелок и бокалов.просто хаос на столе в плане сервировки.
Так как наша встреча была посвящена имениннице, то как же без свечей. Обратились к официантам за помощью, но со свечами у них тоже проблемы- их нет.
Касательно интерьера. Совсем не порадовала картинка. Помещение требует ремонта. ТУАЛЕТ просто ужасный. Их там по одному на каждый из полов. Посетители и стояли в очереди в грязную маленькую кабинку. Именно кабинку, иначе не назвать эти помещения. Урны забиты, никаких средств гигиены, очень неопрятно.
И напоследок. Я не поняла,почему в ресторане " Старые традиции" с национальной кухней и аутентичным наслед ем на экранах телевизоров постоянно воспроизводились клипы на плпслвые музыкальные композиции разных лет. Как вы понимаете,совершенно не отвечающие ни концепции заведения, ни запросам посетителей.
Впечатления ужаснейшие от заведения.
Кафе однозначно стало хуже и в обслуживании и кухне. Салат Цезарь был без заправки, от слова Вообще. Коктейль без зонтика и дико слпдкий Живая совдепия.
Видимо повар поменялся
Больше ни ногой и друзьям закажу
Брали по акции "Ужин для двоих" - "перепела", думаю, на любителя (к вкусу претензий нет, но по КПД :) я бы их сравнил с креветками - мелкие очень - мороки с костями много, а мяса минимум...), но "антураж" блюда и сам факт его наличия (больше в Минске нигде не встречал) за вполне приемлимые деньги радует.
"На высоте" и говядина с сочетании со сладким соусом.
Порадовали цены на пиво - для минских ресторанов цена менее 3 BYN за разливное (Бивер) редкость...
Опять таки, заприметили пару интересных блюд на следующий раз...