Стоит только прочитать «феттуччине» — и сразу в голове рисуется тёплый солнечный денёк где-то в Италии. Там, за столиком маленького уютного кафе, подают настоящую пасту из толстой длинной лапши и ароматного соуса — любимое блюдо римлян.
Это блюдо может быть с морепродуктами, красной икрой или лососем, фрикадельками или грибами, ветчиной или большим количеством масла. Но особую изюминку феттуччине придаёт именно соус, включающий самые разные специи и травы.
Для белорусов феттуччине — это обычные макароны, только непривычной формы. Для итальянцев же — самый настоящий ритуал. Средний житель «сапога» за год съедает более 20 кг пасты! И это факт.