Войти
Хинкальня Пинск
Хинкали
Хачапури и пироги
Супы
Мангал
Салаты / холодные закуски
Горячие закуски
Горячие блюда
Детское меню
Десерты
Напитки
Гарниры
Соусы
Хлеб
Отзывы
Ещё
Хинкали
Острое
Мешочки из теста, наполненные сочной мясной начинкой из говяжьего фарша с грузинскими специями (80 г) Состав: говядина, специи, пшеничное тесто, лук.
Острое
Мешочки из теста, наполненные сочной мясной начинкой из говяжьего фарша с зеленью и грузинскими специями (80 г) Состав: говядина, специи, пшеничное тесто, лук, кинза.
1 шт
Мешочки из теста, наполненные сочной мясной начинкой из свиного фарша с зеленью и грузинскими специями (80 г) Состав: свинина, специи, пшеничное тесто, петрушка.
Острое
Мешочки из теста, наполненные сочной мясной начинкой из бараньего фарша с зеленью и грузинскими специями (80 г) Состав: баранина, специи, пшеничное тесто, кинза.
1 шт
Мешочек из теста, наполненный сырной начинкой (80 г) Состав: сыр сулугуни, пшеничное тесто, чеснок, яйцо.
Хит
Мешочки из теста, наполненные сочной начинкой из сыра и грибов с грузинскими специями (80г) Состав: шампиньоны, специи (соль, оригано, перец чили), лук, чеснок, сыр сулугуни, тесто (соль, вода, мука), соус соевый.
Хачапури и пироги
350 г
Лодочка из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни, подается с желтком и сливочным маслом.
Новинка
Лодочка из дрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и ароматного бекона. Подается с куриным желтком, сливочным маслом, а также ароматным маслом с кинзой и грузинскими специями
Новинка
Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из отварного яйца, сыра сулугуни, грибов шампиньонов, репчатого лука, укропа и орегано
Острое
Закрытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из говядины и свинины со специями и зеленью.
320 г
Закрытый пирог из дрожжевого теста с сочной начинкой из куриного фарша и грибов, сыра сулугуни со специями
400 г
Пирог из дрожжевого теста, со сметанным соусом, горбушей и зеленым луком. Состав: дрожжевое тесто, горбуша, сыр сулугуни, сливочное масло, зеленый лук, сметана, яйцо
Супы
Новинка
Холодник на кефире, со свежим редисом и огурцом, свеклой. Подается со сметаной и половинкой яйца, картофельными дольками и зеленым луком. Доводим до вкуса холодник горчицей и хреном.
Острое
Острый наваристый суп с говядиной, томатной пастой, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями и свежей зеленью.
300 г
Куриный бульон с яичной заправкой, бедром цыпленка, чесноком, кинзой, петрушкой, винным уксусом и специями
Мангал
Новинка
Бургер с сочной котлетой из свинины и птицы, сыром сулугуни, свежим салатом, маринованными луком, томатом и маринованным огурцом, пряным соусом, горчицей и майонезом, подаем с картофелем фри
170 г
Фарш из куриного филе с добавлением шпика, репчатого лука и специй, приготовлен на мангале, подаётся с капустой по-грузински. (170/50)
180 г
Фарш из свинины с добавлением шпика, репчатого лука, специй и кинзы, приготовлен на мангале, подаётся с капустой по-грузински.(180/50)
180 г
Фарш из говядины, репчатого лука и специй, приготовлен на мангале, подаётся с капустой по-грузински. (180/50)
Хит
Кебаб из говядины, кебаб из свинины, кебаб из птицы, картофель, перец, баклажан приготовленный на мангале, с капустой по-грузински, соусами ткемали и сацебели (180/180/180/150/50/50/50/50 г.)
200 г
Сочные кусочки птицы и свинины, маринованные в грузинских специях, обжаренные на мангале, подаются с красным луком и ассорти из зелени.
180 г
Маринованное в грузинских специях бедро или филе цыпленка (на выбор), подается с маринованным луком Состав: куриное филе, грузинские специи, лук, соль, маринованный лук (150/30 г.)
200 г
Мягкая сочная свинина, маринованная в грузинских специях, обжаренная на мангале до румяной корочки, подается с маринованным луком Состав: шейная часть свинины, грузинские специи, лук репчатый, маринованный лук (170/50 г.)
Хит
Шашлык из свинины, шашлык из куриного филе, шашлык из куриного бедра, картофель, перец, баклажан приготовленный на мангале, с маринованным луком, соусами ткемали и сацебели Состав: шашлык из свинины, куриного филе, бедро, картофель на мангале, баклажан, перец, соус сацебели и ткемали, маринованный лук, свежая зелень (540/150/50/50/50/50 г.)
Хит
Маринованная в специях свиная шея, сливочное масло, салат из томатов, петрушки и кинзы,красный лук, запеченный чеснок, коньяк, соус из ароматного зеленого масла и соевого соуса
Салаты / холодные закуски
Новинка
Сытный салат из говядины, капусты, томатов и зелени, заправленный ароматным маслом с грузинскими специями и кинзой, посыпаем перцем чили
Новинка
Салат из свежих огурцов, сочных томатов, красного сладкого лука. Заправляем пикантной ореховой пастой, подаем с зернами граната и зеленью петрушки и кинзы
215 г
Теплый салат из баклажанов, сочных томатов, сладкого перца и лука на гриле с ломтиками свиного шашлыка, заправляется смесью зеленого ароматного масла и соевого соуса, а также соуса ткемали
250 г
Салат из сочных томатов, сладкого перца, сыра брынза с добавлением зелени, заправлен ароматным маслом с грузинскими специями и кинзой
270 г
Салат с запеченным куриным филе, сочными томатами, свежими огурцами, кинзой, зеленым луком заправлен соусом из гранатового сока, соевого соуса и специй
Новинка
Закуска из печеного сладкого перца и ореховой пасты с ароматными грузинскими специям
Хит
Ассорти из трех видов пхали. Состав: пхали из свеклы, из шпината, из баклажанов, зелень, грецкий орех, зерна граната
105 г
Закуска из шпината и ореховой пасты с ароматными грузинскими специями Состав: шпинат, грецкий орех, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус, перец чили, зерна граната
105 г
Закуска из свеклы и ореховой пасты с ароматными грузинскими специями Состав: свёкла, грецкий орех, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус, перец чили, зерна граната
105 г
Закуска из баклажана и ореховой пасты с ароматными грузинскими специями Состав: баклажан, грецкий орех, петрушка, хмели-сунели, чеснок, винный уксус, перец чили, зерна граната
280 г
Свежие томаты, сладкий перец, огурец, маслины, морковь, зелень редис, соус дзадзики
310 г
Идеальная нарезка для мужской компании. Несколько видом колбас разных вкусов, в меру подсушенная полендвица, домашний сальтисон. Состав: полендвица, ковалочек к/в, колбаса с/к, колбаса полукопченая, сальтисон, маринованный лук, укроп, петрушка, лук зеленый, черный перец
160 г
Рулетики из обжаренных баклажанов с начинкой из ореховой пасты, сыра и чеснока
Горячие закуски
Горячие блюда
Новинка
Мини-хинкали, наполненные сочной пикантной начинкой из говяжьего фарша, кинзы и перца чили, обжаренные в масле. Подаются с розовым соусом
Хит
Острое
Рулетики из виноградных листьев с начинкой из говяжьего фарша с добавлением риса, зелени и грузинских специй, подается со сметаной (220/50 г.)
250 г
Обжаренные кусочки сочной свинины с запеченным картофелем и грибами, сладким перцем, луком, чесноком и зеленью
250 г
Томленные в томатной пасте и обжаренные кусочки баклажанов, сладкого перца, томатов, репчатого лука с грузинскими специями, перцем чили и зеленью.
Острое
Нежные кусочки говядины тушеные с томатами, сладким перцем, чесноком, кинзой, петрушкой, репчатым луком, томатной пастой и специями
250 г
Филе горбуши, запечённое в сливочно- сметанном соусе с чесноком и зеленью
Детское меню
180 г
Дрожжевое тесто, сыр сулугуни, масло сливочное, яйцо, яйцо перепелиное
200 г
Морковь, перец свежий, огурец, соус (сметана+кетчуп+майонез) 150/50 г.
300 г
Состав: тесто, филе куриное, сыр сулугуни, томат свежий, яйцо, кетчуп и специи
140 г
Десерты
Новинка
Сочный и ароматный десерт из бисквитного теста, сливочного сыра, моркови, корицы и грецкого ореха
Напитки
0,5 л
0,5 л
Гарниры
180 г
Баклажан, томаты, перец, шампиньоны, лук репчатый красный, базилик сушенный, грузинские специи, сумах, зелень петрушки
Соусы
50 г
Традиционный грузинский соус из кислой сливы — алычи. Кисловатый, чуть терпкий вкус ткемали подходит почти ко всем блюдам
50 г
50 г
30 г
Хлеб
200 г
Это грузинский хлеб, который по традиции выпекают в форме лодочки. У него чуть солоноватый вкус и идеальный характер — он идеально подходит к каждому грузинскому блюду! Состав: мука, дрожжи, соль, сахар
1 отзыв
Написать отзыв
