свинина,вода,посолочная смесь(соль,фиксатор окраски нитрит натрия),регуляторы кислотности трифосфат натрия,ацетат натрия,цитрат натрия,усилитель вкуса и аромата глутамат натрия,сахар,антиокислитель изоаскорбат натрия,пиросульфит натрия,ароматизатор мяса натуральный, Белки на 100 гр. - 22.00, Жиры на 100 гр. - 40.00, Углеводы на 100 гр. - 0.00, Энергетическая ценность на 100 гр., ккал - 450.00, от 0°С до +6°С, , РОССИЯ, АО "Мясокомбинат Клинский" 141601 Московская обл., г. Клин, ул.Дурыманова, 12