Свинина лопаточная часть (субрецепт) вес 1 кг, Лук репчатый очищенный вес 1 кг, Майонез вес 1 кг, Соль поваренная пищевая йодированная, Перец черный молотый вес 1 кг, Белки на 100 гр. - 11.64, Жиры на 100 гр. - 25.50, Углеводы на 100 гр. - 1.30, Энергетическая ценность на 100 гр., ккал - 284.65, +2 +6, , Республика Беларусь, ИУП "БелВиллесден", 19.29