Кофе наивысшего качества, обладающий полным и богатым вкусом. Относится в виду Specialty coffee – это зерна, которые проходят тщательный этап отбора, иногда до 15 стадий. Аккуратная и долгая обжарка придает кофе глубокий, мягкий вкус и легкие винно-фруктовые оттенки.