Этнический напиток африканских народов, который благодаря своему своеобразному приятному вкусу и огромной пользе для организма популяризировался по всему миру. Различают зеленый и красный ройбуш, в зависимости от способа ферментации. Красный получается из стеблей и листьев растения, которые после измельчения ферментируют. Чай из такого вида ройбуша отличается фруктовым вкусом и сильным ароматом.