Кусай
Кафта на тарелке
Картофель фри, кафта (говядина, баранина), лепешка ливанская, огурец соленый, помидор, салат луковый, хумус
Хрустящий картофель фри подаётся с мягкой ливанской лепёшкой. Солёный огурец добавляет пикантность. Хумус создаёт кремовую текстуру и ореховый вкус. Мясо — баранина и говядина — придают насыщенность. Луковый салат добавляет свежести и остроты