Какой белорус не знает мачанку! Это особый соус с овощами и мясом, который подаётся к блинам. Всё просто: берём блинчик и макаем его в наваристую массу, которую Вам принесли. Вкусно, сытно, калорийно и по-белорусски!
Какое мясо добавляют в мачанку? Свинину. Иногда колбаски.