«Захер» или не «Захер»?.. А может «Бискотти»? Наши советы при выборе десерта в кафе Витебска
Прежде чем вы откроете книгу сладких блюд, подумайте, какой десерт просит ваш желудок. А то бывает так: откроешь меню — и хочется всего-всего. И, кажется, сначала увидел маленький эклер, но вот уже заказываешь большой шоколадный торт.
Если хочется творожка. Заказывайте чизкейк! Этот десерт многие любят из-за его нежной текстуры, а ещё небольшого слоя сладкой песочной основы. И неважно, с какой начинкой он будет: шоколадной, клубничной, кофейной, маковой, морковной, трюфельной или без начинки (классический вариант) — чизкейк не может не понравиться, он бесподобен в любом варианте!
Если любите классику. Берите «Медовик» или «Птичье молоко», или Наполеон», «Захер», «Киевский», «Муравейник» — вкусы, знакомые и любимые с детства. И точка.
Если любите песочное печенье. Не проходите мимо та́рта! Этот десерт французской кухни, действительно тающий во рту, и красив, и вкусен одновременно. Он похож на корзинку с фруктами: песочное тесто и ягодный, фруктовый слой (яблочный, апельсиновый, вишнёвый, лимонный, облепиховый). А ещё там может быть карамель, нежная меренга… Шикарное сочетание, на наш взгляд!
Если вы приверженец домашней выпечки. Заказывайте яблочный пирог! Или маковый, вишнёвый, «Венский». Это десерты с минимальным количеством ингредиентов, но прекрасно сочетающиеся с ароматным чаем или горячим кофе.
Если с вами рядом ребёнок. Возьмите ему донат! Это пончик на американский манер: круглый и дырявый в середине, политый сладкой глазурью или шоколадом. Красивый, аппетитный и яркий — всё, что любят дети.
И ещё парочка беспроигрышных вариантов — печение «Бискотти», круассаны, маффины, венские вафли, эклеры, макаруны или тёплое мороженое — лакомства, которые придутся по душе многим.
Конечно, любой десерт всегда можно попробовать приготовить самостоятельно. Но если время «поджимает» и у вас на пороге гости или просто нестерпимо хочется сладкого — служба доставки Carte.by привезёт любой десерт из кафе или ресторана Витебска. Добавляйте блюдо в корзину — и ожидайте звонка в дверь :)
